This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
1
WISH I WAS THERE ! ! !
1968 Faustino GR är ett av de absolut bästa viner jag någonsin druckit. Oförvånad att den kammade hem "Best in Show!
Skoj att La Louviere fick en röst. Har några mognade vita och röda att ploppa framöver.
1975 Bordeaux Rouge är förmodligen årtusendets årgång! ...och de...
Gårdagens BYOB med @Sebran, @thunberg, @vintomas, @mackan92 och @Carinasomm. Temat var "Flaskor som blev över från 2022 - det jag ville dricka, men inte hann med."
Flight 1:
2002 Pol Roger Champagne Cuvée Sir Winston Churchill (5 röster)
2008 R. & L. Legras Champagne Grand Cru Saint-Vincent (1...
Lunchprovning med @LeChat, @LarsW och @Appel.
Föråkare De Sousa Caudalies Rosé (bas 16 deg 22). Inte lika magisk som det vita systervinet (bas 15 deg 21) men hög klunkabilitet. Smultron och blommor på doften och lite blodapelsin i smaken. Alla var nöjda men gissningarna är inte mycket att...
Blev lite Champagne med vänner igår.
La Grand Dame 1996
Jacques Selosse Initial
Dom Pérignon 2002
Philipponnat Clos des Goisses 1996
R&L Legrascuvée st vincent 1996 (Magnum)
Charles Heidsieck 1989
Jerome Prevost La Closerie
Riktigt bra champagner allihopa men La Grand Dame 1996 var kvällens...
För mig är 88 poäng i paritet (+/- 2 poäng) med exempelvis:
2002 Françoise Bedel L’Ame de la Terre
1996 R&L LegrasCuvée St. Vincent
2000 Duval-Leroy Femme de Champagne
2002 Paul Bara
2006 Dehours Brisefer
Kollar mina bedömningar och gällande prisvärde ligger den på övre tredjedelen.
Jag inser att jag druckit extremt lite vettiga viner i år.. inte mycket rotation i de jag klassat som värda att lägga in i CT.
Undrar om det är just det eller de kanske bakomliggande skälen med extremt mycket resor (med mer ölvänliga konsumtionsmönster) som gör att året kännts lite oroligt...
Jag vill också skilja viner jag har druckit och viner jag har provat.
De bästa jag har konsumerat har varit:
2013 Hedges Family Estate Cabernet Sauvignon Red Mountain
2011 Xavier Châteauneuf-du-Pape
2011 Girard Petite Sirah
2010 Cascina del Monastero Barolo Bricco Luciani
Damien Hugot...
En rejält fyllig lista, åtminstone i antal produkter...
RubrikVarunrNamnÅrgångVolym (ml)Pris (kr)Alkoholhalt (%)ProducentLandOmråde
MOUSSERANDE VIN99678Simonnet-Febvre Cuvée S2011 Crémant de Bourgogne201175015912Simonnet-FebvreFrankrikeCrémant de Bourgogne
MOUSSERANDE VIN96557Ridgeview...
Vi var samlet en gjeng i går, for å sjekke tilstanden til 1996 årgangen i Champagne.
Vi manglet et par topper (bla Taittinger Comtes, Clos de Goisses og PR Winston Churchill), men ellers godt dekket på lavere og høyere nivå.
Fantastisk kveld!
Dette er en ytterst fascinerende hobby, og viser at...
BYOB i lördags. Det blev vått och tungt. Har inte riktigt kommit tillbaka till verkligheten förrän nu. Lysande arrangemang av @Bearman och hans fru skötte upphällning och blindning perfekt så vi andra kunde luta oss tillbaka och njuta till fullo. Vi som deltog, utöver mig själv och värdparet...
NÄSBLOD ! ! !
Men alldeles säkert gott.
På sitt sätt.
Satt i afton och konverserade med en pensionerad ingenjör (Quality Management) från Toyota och tillika 7'dan kendo sensei. En makalös person med såååå mycket ryggrad och hopp för framtiden och som inte (på något vis) skämt bort sina barn...
Drack upp slattarna som blev över från på Champagnedagen OFF i Göteborg igår och rundade av kvällen med att öppna några extra flaskor.
Pascal Doquet Arpége
David Leclapart l´Amateur LV11
Chartogne Taillet Sainte Anne
Legras & Haas Bdb
Legras & Haas Bdb 2008
Vilmart Grand Cellier (inte med på...
Fick tidigare i veckan prova lite Champagne med forumets västsvenska firma. Här är mina TNs från CT. Ber om ursäkt för att dom är på engelska. svårt att få ihop tid och energi för att översätta just nu! :)
FLIGHT 1 - THE YOUNG ONES(5 NOTES)
2008 Camille Savès Champagne Brut Millésimé
France...
I tisdags så samlades finewines.se Västsverige centralt i Göteborg för att hålla Vinferno med bubbeltema. 11 st närvarade och inte ett öga var torrt när kvällen led mot sitt slut. Allt vin provades såklart blint med omröstning innan avtäckning samt innan vi börjat diskutera vinerna.
Vi röstade...
En stilla undran:
Varför dricker inte alla vi andra som @MartinE ?
...vi har själva knappt en endaste flaska Bdx Premier cru eller ens bubblande Champagne i våra källare?!?
Har varit dålig på att ta noteringar och mer druckit än provat detta år, men det finns några höjdpunkter jag minns:
Champagne
Taittinger Comtes de Champagne 1986
Dom Perignon 1964
R&L Legras Cuvee St Vincent 1996
Även om DP -64 var en stor upplevelse som jag inte glömmer i första taget så tror...
Bästa huschampagne
1985 Krug
1988 Krug
1996 Krug
Bubblare: 1996 R&L LegrasCuvéeSt-Vincent, 1996 Taittinger Comtes de Champagne, 2004 Henri Giraud Argonne
Bästa odlarchampagne
1998 Jacques Selosse Millésime
Jacques Selosse Substance (deg 24 okt 2007)
Bubblare: Jacques Selosse Initial (deg 20...