finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Senaste material av Silex

  1. Silex

    Top 10 producenter i din källare

    Min något spretiga lista med top 10 producenter. Inser att en del bara ligger kvar på listan för att jag aldrig öppnar flaskorna - t ex Selosse har man ju inte "råd att dricka" nuförtiden... Delad 1. Pol Roger Delad 1: Jacques Selosse 3. Arianna Occhipinti 4. Chateau Musar 5. Dominus Estate 6...
  2. Silex

    Raveneau

    Argh, missade pga oplanerat möte..... Någon som vet om det kommer nån Raveneau på ett websläpp framåt?
  3. Silex

    Tillfälligt sortiment 29 november 2024

    Skulle ju egentligen stå över det här släppet, men Bereche och Alambre blev det....
  4. Silex

    Varning för modifierade Selosse

    Les Carelles, deg. januari 2021
  5. Silex

    Varning för modifierade Selosse

    Nån som vet från vilket år de började med WID-chip och hur man gör för att kolla det om det finns? Frågar då jag köpte en flaska för ett tag sedan som saknade baksidesetikett, vilket jag tyckte var lite underligt.
  6. Silex

    Deals

    Philipson Wine har Black Week-erbjudande på Charles Heidsieck: https://philipsonwine.se/produkter/charles-heidsieck-champagne-brut-reserve 479,95 SEK vid köp av 6 flaskor.
  7. Silex

    Webblansering 28 november 2024

    Jomen några flaskor Screaming Eagle får man väl plocka på sig..... Hade inte klart för mig att de blivit SÅ dyra!
  8. Silex

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Jodå, har åkt på en del döda röda viner som borde haft liv kvar, förmodligen lagrade i samma "källare" (mormors fönsterkarm) som dina döda champagner :-) Sedan är väl t ex nebbiolo kanske lite stryktåligare än bubbel, så det är nog ändå lite bättre med rött.
  9. Silex

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Produttori del Barbaresco Barbaresco 1991 Ett catawiki-köp från Italien - m a o lite av rysk roulette som kan sluta med glädje eller död.. I det här fallet var korken perfekt och vinet fantastiskt. Superhärlig doft av sötmogen kompott av röda och blå bär, körsbär, rosor och sandelträ...
  10. Silex

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Nej, men det är mycket pinot i. En snabb googling säger 60% i just 2002, men minns det som högre pinot-% i vissa andra årgångar.
  11. Silex

    Tillfälligt sortiment 25 oktober 2024

    Håller helt med - Graillot var otroligt uppskriven i Sverige under lång tid. Tog alltid slut direkt vid släpp. Men att ge upp på min Graillot-vertikal som jag troget köpte till varje år var ett bra beslut och absolut inget jag ångrar. Inget fel på vinet, men tycker inte det står ut bland...
  12. Silex

    Tillfälligt sortiment 18 oktober 2024

    Blev Yann Chave, Radio-Conteau Neblina och Kuhn GG för min del. Var även lite inne på att hugga en Foursquare rom, men de förvann uppenbarligen snabbt för de var slut när jag tittade in strax efter 10.
  13. Silex

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Laurent-Perrier Millésime 1973 på magnum. Åkte i veckan för att lämna in lite flaskor på Bukowskis för försäljning, inklusive denna. När jag kom fram visade det sig att flaskan läckt :eek: Bara några droppar, men inte aktuellt med auktion på den. Vad gör man då - samlar snabbt ihop några vänner...
  14. Silex

    Dryckesauktioner i Sverige och utomlands

    Det som kan generera snabb avkastning är väl just prestigechampagne - vi har ju sett exempel på Cristal -08, Krug -02, och Krug -08 etc där folk sålt inom ett par månader efter släpp och tjänat 1000kr/flaska. Den avkastningen är ju svår att få på börsen, och det som säljs så snabbt kräver väl...
  15. Silex

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Julia Bertram Spätburgunder 2017. Trevlig doft med syrliga röda bär. Men i munnen så har det här tyvärr gått åt ”fel håll”. Syran dominerar på ett lite för vasst och obalanserat vis, och frukten har inte hängt med. Mycket lingon och röda vinbär och eftersmaken domineras mest av syra. Den var...
Toppen