Sökresultat

Du som framförallt gillar Bordeaux, varför köper du inte grejer med, mer eller mindre, ålder? Bordeaux är ju en av de mest likvida marknaderna som finns när det kommer till flasklagrat vin.

Självklart, det behöver du inte va rädd för.

Ja du Mouton, du kommer aldrig vinna några priser i dramaturgi i alla fall, den saken är klar. Du har ju gjort trådstarten helt o-uppföljningsbar. Hur ska vi kunna skriva nåt efter Petrus och lökchips?! Det är som om man hade filmat Alien i fullt dagsljus redan i minut tre av filmen... sånt här...

Jodå, det gjorde jag. Den är ju absolut rejäl, men det fanns också en kropp i vinet som kunde hantera den. Jag blev rätt förtjust måste jag säga. Köpt på bolaget, och det är nog rätt dålig ruljans på försäljningen. Alla korkar jag dragit har varit väldigt raka (NV flaska, Perle och Mag). Lite...

Det var ju själva f-n att man missade den där, det låter klockrent!

Kort rapport: Massolinos Parafada korkades upp igår. Inte stängd, men heller inte helfestlig, vilket förvisso knappast kom som en chock. Men hur som... låt årgången ligga (nu är ju detta en serralunga, så andra viner från årgången kanske har kommit längre i utvecklingen).

Tack för rapport! En fråga angående Philipponnat:en: Finns det risk för årgångskrångel pga. formell NV-märkning, eller står det klart och tydligt 2013? Det är också lovande att se Albert Morot dyka upp. Den här kanske jag hoppar över (jag har redan för många 2015); men producenten brukar...

Lilbert-fils NV, på magnum, som tydligen inte alls är en NV, utan årgångsvinet; fast med kortare tid på jästen och högre dosage. Är det någon som sitter på en nyckel för att bestämma årgång? L04 är det enda icke-RM-nummer osv., jag kan hitta på etiketten, om det nu hjälper. Korken är heller inte...

Maison de Bellene (Nicolas Potels negociantrörelse), Vosne-Romanée 1er ’Petits Monts’, 2008; började sina sista dagar med misstänkt mycket flaskstank; så mycket att Chateau la Pointe, Pomerol, 2006 fick hoppa in som ersättare. Men det var definitivt överilat skulle det visa sig. När Bordeauxen...

Fin rapport @Sörplarn ! Men ack vilka vemodiga bilder. De klingar verkligen av temps perdu – visa av dem ser nästan ut att vara hämtade ifrån Viscontis döden i Venedig.

Ja, det här är intressant, och något Sverige borde lägga mer krut på. Jag följder provningarna med intresse. En reflektion: Varför går så mycket kvalitetscider åt det brettiga hållet? Det ska väl ändå inte vara nödvändigt? Det borde finnas en större marknad för torr, hantverksmässig, fast ren...

De Vogüé tappade 70% av skörden pga. frost. Men det gör ju inte vinet billigare. Jag betalade 2800 kr för 2008. Det kommer (inte knäckt än) bli min sista bekantskap med firman. Sånt här får andra jaga efter om de ids...

Vi drar en liten lätt bumb... För idag hände nåt jag aldrig trodde skulle hända! Jag betalade mindre för ett gäng 2016 jämfört med samma buteljeringar anno 2015 (Berthaut-Gerbet). Att man ibland kommer springa på fina köptillfällen, det är självklart. Men ofta handlar det då om lite överblivna...

Ett par flaskor… Chateau Ferriere, Margaux, 2008 fick sätta livet till igår. Inga fel, och inga förtjänster. Korrekt medelålders bordeaux. Inte så ungt att det var lapp på luckan, men heller inga mognadstoner. Fantastiskt långtråkigt. Men det är knappast vinets fel, utan karln med korkskruvs...

Ja, det där lät ju alldeles för esoteriskt för att kunna motstå! Ett ex beställt (även om texter om Montaigne känns redigt onödiga (karln själv är ju högst läsvänlig, men man kan ju foka på de andra slashasarna))!

Tack till @LarsW och @Tomas Lindblom ! Jag gör som ni säger...

Å jösses vad sunkig du är på post-teknik @Mouton (det blir ociterbart), men tack ändå för Sancerre rouge-tipset! Orginaltrådens omdömen var lite för svala för att jag skulle få ändan ur. Men nu så... det där lät inte dumt!

Går det sopa i sig detta ungt? Alsace är nästan helt outforskat för min del, men jag har länge tänkt ge det en chans. Nu väcktes tanken att det här kanske är den perfekta ingången, i form av: "gillar jag inte det här, kan jag lika gärna skippa hela regionen". Bästa möjliga...

Angående barolosubstitut så finns det ju fortfarande förvånansvärt – det är ju knappast en insider-region – mycket rimligt prissatt Barbaresco att köpa. Dessutom funderar jag på om jag inte på det hela taget föredrar lillasyster, även på en absolut skala. Lite mindre alkohol och tid på botti...