Sökresultat

SV: Idag dricker vi Jag säger rakt upp och ner: åk till Madeira!!! Kanon som turistmål och du kan köpa riktigt bra grejer på plats för inga pengar alls. Jag var där för sisådär 13 år sedan och jag bannar mig själv för att inte ha åkt dit mer. Då provade jag ett vin från 1899. Full drickbart...

SV: Era senaste vininköp. Landade på Kastrup runt lunch och missade naturligtvis tåget norrut med tio sekunder. Medan jag stod där och grämde mig grävde jag djupt och länge inombords och upptäckte min feminina sida (det tar sin lilla tid när man inte är stockholmare ;D ). Trösthandla! Sagt...

SV: Rekommendera Chablis. Kan börja med att rekommendera boken "”Möten med Chablis" skriven av Anders Levander. Mycket trevlig bok som ger en väldigt bra översikt av i synnerhet producenter värda namnet. Ger även förslag till drickfönster och en utförlig årgängsbeskrivning om jag minns rätt...

SV: Spanien fimpar Jag har för mig att jag såg någonstans att böterna för etablissemanget är (upp till?) 10 000 euro så jag kan gott tänka mig att barerna är hårda. Hade inte ägarna behövt betala utan endast rökarna så hade förbudet aldrig efterlevts.

SV: Idag dricker vi Vilken syjunta. Med undantag för CH så verkar det varit uteslutande stockholmare på plats. Innebär alltså att vid bordet fanns en stake, en jävla fitta och för resten ingenting. ;D

SV: Vintidningar? Forumet är inte bara en direktlänk till de märkligaste vindrickarna i Sverige (kanske till och med ett betydligt större geografiskt område än så). Det är dessutom en säkerhetsventil för att förhindra att vanligt oskyldigt folk på gatan råkar ut för någon av oss innan vi har...

SV: upphittade äldre vin från tyskland Får säga att ingen av odlarna ringer någon klocka men du kan prova att söka på http://www.riesling.de/ för att se om du kan hitta något om dem. Generellt sett kan man säga att socker har en bevarande effekt så ju sötare vinet är desto större är chansen...

SV: Kommentarer till krönikor [i olika medier] En skönt avslappnad inställning från en som verkar vara himla champagneintresserad. http://www.pastan.nu/ataute/sma-ettriga-bubblor-vacker-livsandarna-1.1230947 Detaljerna får var och en hålla med om eller reta sig på...

SV: Idag dricker vi Då frugan jobbade både i mellandagarna och på nyårsdagen blev det en ganska lugn transport in i det nya året. Lite blev det dock. Bäst var utan tvekan 2000 La Grande Année (Bollinger). Jag söp den för drygt ett år sedan...

SV: Era senaste vininköp. Då ska jag tipsa dig om Emmerich Knoll som jag tycker (i alla fall för tillfället) oftast är snäppet bättre men framför all jämnare i kvaliteten. 2009 upplevde jag som svagare än 2008, eller i alla fall mer "mineralig" och därmed snarare inriktad på att tjäna som...

Hamnade av en slump i en repris av programmet En bok - en författare som den här gången hade Håkan Fällman på besök. http://www.ur.se/play/157541 En högtidsstund, missa inte. En väl investerad halvtimme av ditt liv.

SV: Systemsbolagets ansvar avseende priser Om man tar in rätt info på etiketten kan detta vara en riktigt bra grej. När jag söp 1986 La Mission Haut Brion härförleden hade jag tejpat dit kvittot på flaskan. Kul att kunna se att pavan hade kostat mig 350 spänn 1997. En information jag väldigt...

SV: Vad dricker ni på julafton? Påbjuden klädsel: mycket långärmad skjorta eller... ??? Vem i helskotta väljer gewürz för Yquem ??? Diabetes?

SV: Diskussioner om Systembolagets nyheter Den siste idioten är inte född. (Gammalt talessätt) En idiot och hans pengar kommer snart att gå skilda vägar. (Gammalt talessätt) Det är en moralisk skyldighet att påskynda processen så mycket det bara går. (Mitt talessätt) Det här gäller inte bara...

SV: Vin till bär http://www.finewines.se/http://www.finewines.se/phpbb/viewtopic.php?p=2077#p2077

SV: "Himla champagneintresserade" Jo, nog skulle LG må bra av att ha en korrekturläsare. LG har ju bland annat bisatsernas okrönta drottning i stallet. Jag har för mig att jag en gång räknade till 84 ord i en mening innan punkten dök upp. Ligger tydligen i hårdträning för att ta upp kampen med...

SV: Vin till bär Av någon outgrundlig anledning har den här tråden hamnat långt bak i min lista så jag har inte sett den. Vill påstå att det stora problemet är att allt för ofta är de svenska bären för syrliga. Jag hade dock nöjet att kunna komma över riktigt söta och mogna jordgubbar i...

SV: Idag dricker vi Det är fan i mig ett digert arbete att läsa i kapp alla trådarna men det är ju det man har arbetsdagen till... ;D Tänkte göra en genomgång av en liten del av vad som inmundigats under hösten, rapporteringen har ju varit minst sagt lite sporadisk. Kan börja med en mycket...

SV: Stora middagstråden Nästan rätt. Jag jobbar just nu med väldigt många britter och andra engelsktalande och tänkte att jag skulle bredda underlaget för min skadeglädje. ;D Samtidigt så uppskattar restaurangerna att få gästernas omdömen för att kunna förbättra sig och då underlättar det...

SV: Stora middagstråden Well, folks, the not so secret (or discrete ;D ) test eater for finewines.se has been out and about again. This time he landed at Rigiblick Spice in Zürich. The restaurant is located on a mountain side with a splendid view over Zürich. The place is run by the Nickel...