finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. chambertin

    Tillfälligt sortiment 24 augusti 2021

    Bara testat tidigare årgång av Savage Red (fick den på restaurang i RSA) och rekommenderar den starkt. Baserat på det så skulle jag inte tveka att även köpa den vita (vilket jag kommer att göra).
  2. chambertin

    Stora vad ska jag köpa-tråden

    Jag tror att båda är samma vin men brukar benämnas Taylor Fladgate i t.ex USA men bara Taylor's i Europa. De övriga VP som huset har är ju single Quintas.
  3. chambertin

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Svår fråga och har såklart inte druckit ngn av dessa men baserat på gamla meriter så har jag förut gillat Graacher Himmelreich bäst (både hos JJ Prüm och S.A Prüm). Har tyckt att den påminner aningen mer om vinerna uppströms vilket är ett + i min bok. Skillnaden är hårfin dock och när vinerna är...
  4. chambertin

    Champagne 10-16 september

    Jo han tar emot besök om han är hemma och har tid men i September är han nog på plats skulle jag tro.
  5. chambertin

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Har funnits länge på Atomwine. Köpte mina 2010 runt 2014 har jag för mig. https://www.finewines.se/threads/de-senaste-vininkoepen-diskussioner-och-tips.2034/page-69#post-62861 Skulle tro att dom kommer tillbaka igen (som dom gjort varje år). Att dom blivit lite dyra är inget att sörja. Sporrar...
  6. chambertin

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Prova Raats MR de Compostella -17. Inte riktigt lika bra som Le Macchiole men inte så värst långt efter tycker jag. Har några år kvar till toppen dessutom.
  7. chambertin

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Även jag har provat och gillade det: https://www.finewines.se/threads/idag-dricker-vi-provningsnoteringar-och-diskussioner.2030/page-930#post-170704
  8. chambertin

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Deg-datum bör stå på korken i form av år + veckonr.
  9. chambertin

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Du är inte ensam.:)
  10. chambertin

    Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!

    Ursprunget är ju det engelska namnet för vinsyra dvs Tartaric Acid så syrligt med dragning åt surt ligger nog nära vg en svensk översättning. "Tart" brukar användas när man vill markera att syrligheten passerat en behaglig nivå men åt fel håll.
  11. chambertin

    Topproducent eller toppår?

    Visst jag förstod men tyckte bara att Bdx är ett så bra exempel på din frågeställning så det blev lite mkt av den varan kanske. Skrev ju några rader om Rhône också ju...;)
  12. chambertin

    Topproducent eller toppår?

    Personligen skulle jag t.ex inte springa efter toppslotten vg Röd Medoc från 2011 eller 2013 även om de har en attraktiv prislapp det året (jfrt med toppåren) utan snarare leta efter bra uppstickare från toppår som -05, -09, -10 osv. (och det finns ju massor av dom i Bdx dessutom !) Några få...
  13. chambertin

    Webblansering 19 augusti 2021

    98P på WA (Joe Czerwinski). Aldrig testat själv dock.
  14. chambertin

    Tillfälligt sortiment 13 juli 2021

    Samma som @Mattias Schyberg här då intressant Pinotage inte brukar rosa utbudet. Wolf & Woman har jag redan köpt och druckit några ggr från BS och är riktigt bra (årgång -19 var det då). Ponce är ett annat givet köp för min del.
  15. chambertin

    Champagne årgång 2012

    Kanske var det som inspirerade till sparkling Shiraz down under. Mer sur på att morfar inte laddade in ordentligt med La Mission Haut-Brion -29 i källaren.
  16. chambertin

    Stora vad ska jag köpa-tråden

    Kan inte för mitt liv komma på ngt vin som behöver så mycket tålamod som traditionell Sagrantino. En extremt tjockskalig och tanninrik druva som får viner från Tannat att framstå som en Beaujolais Nouveau från Dubeouf. Med det sagt så vill jag bara vänligt varna för att dessa viner ofta kräver...
  17. chambertin

    Champagne årgång 2012

    Inte prestige precis och mitt under brinnande krig (Borås Systemaktiebolag anno 1940)
  18. chambertin

    Personlig smak

    Ja !
  19. chambertin

    Vad ska jag äta? Vad ska jag dricka? Den stora matchningstråden för mat och dryck

    Samma sak som du skulle ha gjort med champinjoner. Vårmusseron är en bra och god matsvamp som är riktigt användbar.
  20. chambertin

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Men var Reyneke hör hemma är vi överens om va ?:D
Toppen