finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. chambertin

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    En magnum är lagom för två när en inte dricker...:D
  2. chambertin

    Tillfälligt sortiment 18 augusti 2020

    För 5 år sedan så stod Euron i 9,2-9,5 ung (nu 10,3 och alldeles nyligen 10,8) så ett tapp på 10-12% för vår krona. Tyvärr för oss konsumenter så är dessutom trycket på Barolo/Barbaresco högt vilket också drivit upp priserna. Köpte dock nyligen Produttori Barbaresco -16 från Töpler för 28€ och...
  3. chambertin

    Årets beskrivande ord för vin?

    Förvånad att ingen kommit upp med "sälta". Känns nästan som en pandemi i Instagrammosfären (f.d bloggosfären).
  4. chambertin

    Prisvärt vin till hjort

    Som @vintomas skriver så tror jag tradtionell Rioja kommer att sitta som en smäck till viltet här och du kan nog hitta ngt i ditt prisintervall dessutom (eller väldigt nära). Personligen mer skeptisk till Rhône då mycket som erbjuds här i prisklassen är tokungt och ganska simpelt.
  5. chambertin

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    -18 var ett ganska varmt år även i Frankrike. -17 är mer åt vad du letar efter tror jag. Slankt är kanske fel ord vg -17 men inte så stort som jag hittills upplevt -18 (inte så många provade dock).
  6. chambertin

    Kommentarer till krönikor [i olika medier]

    Kan hålla med om att konsekvenesen av Covid-19 för odlarna blir väsentligt tuffare än för de stora husen pga odlarnas större beroende av den franska inhemska marknaden. Inte minst manifesterat nyligen med konflikten vg hur stor årets skörd skall tillåtas att bli. Det andra tugget runt...
  7. chambertin

    Snarlika namn på vinerna från samma producent

    Hittade den via @vintomas blogg så skickar ditt tack vidare till honom.
  8. chambertin

    Snarlika namn på vinerna från samma producent

    Brauneberger Juffer Sonnenuhr: http://weinlagen-info.de/#lage_id=166 Brauneberger Juffer: http://weinlagen-info.de/#lage_id=165 Hela Tyskland är full med Einzellagen/Grosslagen som lätt kan blandas ihop tyvärr liksom en hel del andra vinregioner i världen. Som tur är så finns ju info på webben...
  9. chambertin

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Nope av dom har jag bara provat Guiraud och Domaine de Chevalier men dock inte dina årgångar. Låter spännande med dina noter på Champs Libres dock. Vet du hur den ligger i pris ?
  10. chambertin

    Zinfandel

    3xCarlisle beställt !
  11. chambertin

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Nej korta inte ner ! Väldigt kul att läsa dina noter och referat från dessa "web-provningar" ! Denna gången var jag bara lite förundrad över deras val av viner (typ vit Cos d'Estournel och vit Mouton snarare än ngn mer vit från Pessac-Léognan som t.ex Smith Haut Lafite eller Pape Clement t.ex).
  12. chambertin

    Zinfandel

    Tack ! Låter som jag måste prova i alla fall. Att en -15 är lite fruktig är kanske bara positivt tror jag.
  13. chambertin

    Zinfandel

    Vad kul med en tråd om denna misshandlade, utskällda men ack så underbara druva i händerna på rätt vinmakare ! För egen del började romansen varken med Fetzer eller Gallo (hade nog inte blivit ngn romans alls då tror jag) utan med att jag ngnstans på sent 80-tal fick prova Ravenswoods...
  14. chambertin

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Trist med Chasse-Spleen som jag minns som en riktigt bra uppstickare med liten prislapp på 80- och 90-talet.
  15. chambertin

    Champagne årgång 2008

    Normalt sett skulle jag nog svarat ja på den frågan (gillade -02 väldigt mycket t.ex) Drack -08 på midsommar och var ganska besviken. Lätt reduktiv, bra syra men ganska generisk och lite anonym i doften. Lite störande skalbeska (eller möjligen svavelbitterhet ?) drog ner betyget ytterligare...
  16. chambertin

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Är gärna på om det funkar. Helst ngt annat tema än Jura eller det kanske inte var det du hade i tankarna ?
  17. chambertin

    Sydafrikanska vinklubben...

    Visste inte att du haft så svårt att skilja dig från dom.;)
  18. chambertin

    Tips på smakrik, mineralrik, syrastinn chardonnay

    Från SA: Newton-Johnson, Storm, Keermont, Lismore, Hamilton-Russel, Paul Cluver, Crystallum, Leeu Passant, Ataraxia Från AUS: Art Series Leeuwin Estate, Art Series Leeuwin Estate, Art Series Leeuwin Estate, Art Series Leeuwin Estate, By Farr, Vasse Felix (säg inte att du har missat Leeuwin...
  19. chambertin

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Mer regel än undantag är at deg-datum står tryckt på korken som antingen månad + år eller veckonr+ år (framför allt hos odlarna).
  20. chambertin

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Aaah ! En av mina Bdx-älsklingar. Låter som att vi måste stråla samman och dricka några Monbousquet ihop Q
Toppen