Sökresultat

@chambertin derweinweber.de

Den där får du gärna skriva några rader om när uppkorkande sker. Som ni säger, deras riserva är klart bra (tian sist för mig).

Ok då, jag viker mig, och byter från "inte ovanligt" till "det kan kanske ha hänt, i en privat konversation, någonstans, för länge sedan", kommer jag undan med det? Äsch... jag eftersöker helt enkelt, för att sno en term av advokaten, bara lite fler AFWE-viner.

Just när det kommer till vin, så är det väl inte helt ovanligt att man brukar bunta ihop det med NV (som en beskrivning av stil). Att Spanien ligger i europa, det visste jag faktiskt :)

Nja... skojar gör jag inte, men läser fel, inte omöjligt. Det är mycket spanska (nya v i vinsammanhang (nej, jag vet, knappast en solklar def.)) specialblandningar och grejer. Något som självklart inte är ett problem, för guds skull, kör hårt. Allt som intresserar medlemmarna ska såklart...

Orsaken till att det sällan numera pratas om, vad det gamla gardet ser som "finewines", har nog också en hel del att göra med prisutvecklingen på många av dem. En firma som Leroy gör ju faktiskt inte längre vin, utan investeringsobjekt. Personligen tycker jag pavor är en rätt kass vehikel för...

"Super vini da tavola"=Superbordsviner. "Super vino da tavola"=Superbordsvin. Eftersom det inte handlar om någon egentlig klassificering så får nog båda sägas vara korrekt italienska.

Som vintomas är inne på, icke-svenskspråkiga träffar (även de verkar åldrade, precis som de svenska) pekar mot supertoskanare. De exempelbilder på etiketter som dyker upp visar också just äldre årgångar, gissningsvis innan de hoppade över till IGT:er.

Ratiot vet jag inte, men jag tror nog att lagringsprojekten kommer minska framöver. Det tar ju en sån faslig plats. Dessutom är vinlagring en mycket långsam syssla. Att ifrån ett nysläpp vin få fram mognadstoner tar ju tyvärr en herrans massa år.

En klockren flarra för några helger sedan väckte apptiten. Rossignol-Trapet, Chambertin, 2009; Faiveley, Bèze, 2012; Proudhon, Puligny 1er "Garenne", 2010; Chateau de P-M, Meursault "Perrières", 2010 & N-St.-G 1er, 2010; Vincent, Santenay 1er "Passetemps" (röd) 2012 & Santenay 1er "Beaurepaire"...

J-M Sélèque, Cuvée d'or Diebolt-Vallois, Cuvée de prestige (en del flaskvariation dock) Vve Fourny, Cuvée R (en skvätt pinne i denna) Att de alla ligger i en rimlig prisklass är en fin bonus.

Jag börjar mer och mer luta åt att årgångstabeller utan förklarande text (ganska mycket sådan) allt som oftast är helt utan värde (viss hjälp kanske de kan vara när det ska köpas rejält mogna viner).

Frågan är om inte Chablis ska med i samma riskkategori, eller är situationen där så mycket bättre? Mycket Chablis dricks ju av olika skäl yngre än CdB-vitingarna och sålunda kanske problemet framstår som mindre, men jag själv hade definitivt aktat mig för att bunkra Piuze eller Fevre grand...

Att det är fånigt dyrt. Trettonhundra för N-St.-G...nä skulle inte tro det va. Leta upp 2010;or istället.

Det finns inga krav på medlemskap i urgamla esoteriska sekter för att slänga iväg en nätbeställning. Skaffa betalversionen av wine-searcher (det gör allt så mycket lättare), sen är du redo. Just det här vinet finns t.ex. hos vinatis.de.

När det kommer till det mer handfasta utforskandet av regionen så kan det nämnas att en tia, Barbaresco "Rio Sordo" från Cascina delle rose, dracks i fredags. Det här med att årgången är svagare i Barbaresco än i Barolo... Ja, än sålänge så har jag inte hittat något som stödjer det. Som...

Jag har den och jag slog upp ämnet... Jo, det är tillåtet att utöver MGA specificera vingården närmare. Många MGA är (allt för) stora och genom tillägget vigna + "vingårdsnamn/tidigare registrerat fantasinamn" så tillåts producenterna precisera. Det finns dock några vilkor: Namnet skall...