Sökresultat

Flaskposten säljer L. Jadot, Volnay "Clos des Chênes" 2009, för trehundra bagare. Förvisso ett oprövat négociant-vin, men ändock ett pris som för min del motiverade en chansning.

En liten inflikning... De jure är en sak, de facto en annan. Så länge man inte innehar en position där man har att frukta besök av Josefsson/motsvarande, typ generaldirektör, eller lider av svårartade skattemoraliska grubblerier, så är det bara att handla på. Sluta oroa er.

Tack för berättelsen! Intressant, och på god prosa; det uppskattades.

@Deppodi har fattat grejen. Rosé är som lageröl, ibland meningslöst, men ofta precis det som kropp och själ trängtar.

Grégory Patriat, vinmakare för den stora négocianten Jean-Claude Boisset, hade just de ambitionerna (även för grand cru:er). Han fick backa, marknaden accepterade det inte. Så tror jag det kommer se ut i många år framöver.

@tobbe81 , tack för länken. Den stora blandlådan ser precis ut som det jag sökt efter. Till skillnad mot Johan så är det just en lagom dos menlöshet jag söker efter. En rosés främsta företräde skall enligt mig vara svårighet att undvika, att bli plakat på en kvart. Tyvärr kan jag inte komma med...

@Göran , vilken liten pärla! Tack för den.

Jo, jag håller nog med. Men nog finns det en del koll på brädan. Sedan så behöver den ju inte bli heltäckande. Om ingen känner sig tillräckligt hemma på hur bra 83' var för slovensk merlot, ja då behöver vi ju inte skriva något om det. Nja... många, om inte de flesta, är ju väldigt trubbiga...

Ja, det här är väl ändå en ypperlig idé. Det går ju nörda till det rejält om man vill... med allmänt stjärnsystem, drick nu betyg, förväntad lagringsduglighet, drick ungt-poäng, kommentarer om vinernas generella karaktär, hur vädret var, ev, variation inom distrikten, etc. Det kan ju få ta sin...

Jag tycker nog ni är lite för hårda. Visst kan kända etiketter medföra bias och urskuldande, men fenomenet skall nog inte heller sorteras in under skrock (vilket ingen av er heller påstod). Att vinet är ocharmigt när primärfrukten dragit och inget annat har hunnit utvecklas i dess ställe...

C&P Breton, Bourgeuil 'Perrières', 2010 B Baudry, Chinon 'Clos Guillot' & 'Croix Boissée', 2012 Dom de Roches neuves, Samur-Champigny 'Franc de pied' & 'Clos de l'Echelier', 2012 B Clavelier, Chambolle 'La Combe d'Orveaux, 2012 idel testflaskor (åtminstone nya årgångar). Loirerödingar har...

Comte Lafon, Volnay 'Santenots de Milieu', 2010. Det är inte var dag en tia ifrån en känd producent hittas med nedsatt pris, förvisso inte mycket och den var för dyr från start, men ändå! Byvinet var klockrent så förhoppningarna är stora. Henri Prudon, Puligny 'Enseignères', 2011; riktigt bra...

Jag brukar dricka Bourgogne till kebabpizza. Hur subtil tror ni den combon är? :D

Chablis:en, det är ingen idé att ett vin som mycket väl kan vara defekt ligger och tar plats, ha en reserv kyld och nära till hands.

Marcus Å, jag snor din tråd en liten stund... @vintomas , klargjort!

Kvalitetskategori: FW ** Vin: 20XX Produttori del Barbaresco normale (ä.k.s. torre) Land/region: Italien, Piemonte Druva: Nebbiolo Vinstil: Rött, stramt, medelfylligt och torrt Inköpsställe: Många, t.ex. www.barolobrunello.com eller systembolaget Pris: ≈ 190-250 kr Omdöme: Orsaken till att...

Starta en ny tråd och var lite konkret så får du säkert lite hjälp. Tack för Terra di Lavoro-tipset, ett vin jag varit nyfiken på ett tag. Jag hade faktiskt missat att SB hade den till bra pris, så nu är en flarra på väg hemåt.

Ja se där! Nu blev det lite fart. Det är ganska jämt mellan politiken och praktiken, det var nog väntat, tror jag. Angående SB, i egenskap av butikskedja, och dess överlevande, så håller jag med Emanuel, och det tror jag de flesta gör. Den kan såklart få finnas kvar, för min del med kravet att...

En 2012 Langhe Nebbiolo från Giuseppe Rinaldi var klart rapportvärd. Första flaskan som drogs för ett halvår sedan var lite väl ung, nästan inget vin, fortfarande god även då, men den lilla tiden i flaska har gjort det gott. Så rent så rent med hög syra och tillräcklig komplexitet. Riktigt gott...

Ja, som rubriken lyder: Varför, om alls, vill du avskaffa alkoholmonopolet? Omröstningen är anonym. Tillägg: Vilket är det främsta skälet. Jag röstade på alt 1. Rent praktiskt så är monopolet inget hinder för mig, även om det såklart inte skulle vara någon nackdel om små vinhandlare fick börja...