Sökresultat

Helt olika stil, Clos Fourtet är väldigt modern i stilen, senskördat och med massiv frukt. Tycker dock de ligger på rätt sida om att bli för tunga. Bra struktur. Figeac är mer klassisk Bordeaux och håller kvar stilen med lite modifiering. Figeac hävdar själva (de har ganska mycket ego, förr när...

Rhoneviner stod för temat i veckan (ja Rhone flyter även i Schweiz) från norr till söder, iallafall var det temat men en korkad Guigal gjorde att det inte helt höll, vet inte riktigt var Gonon tar sina druvor ifrån. Mercier 2010 Syrah. En väldigt mjuk, nästan sammetslen frukt känns som...

Keller Morstein 2008. Årgången ansågs först som något misslyckad men med lite perspektiv så här efteråt är de flesta överens om att den ändå blev tämligen lyckad, framförallt på de torrare vinerna. Nu börjar det väl bli glest med 2008or kvar och många är nog på väg nedåt. Detta gäller dock inte...

I Umberto Ecos "Begravningsplatsen i Prag" dricks det hejdlöst med bra viner, i princip enbart Bordeaux och Borgogne. Väldigt läsvärd bok. Skulle bli dyrt med vinrekvisita om den någonsin filmatiseras.

Eftersom Wending är planterad 2011 finns inte jättemånga samples från min sida. Provade 2016 Wending mot 2016 One Acre för tre år sen och då kändes det som om One Acre hade mer struktur men samtidigt mer sluten. Då gillade jag Wending bäst. Har provat 2014 Haven och minns den som extremt bra...

Kul att Littorai anser sig kunna släppa iallafall två vingårdscuveer. Trodde allt från Anderson Valley och Sonoma Coast var bortom all räddning 2020.

Beror lite på stil, Mathiasson skulle vara mitt val men det är väldigt Bordeauxlik, vill du har nåt mer svulstigt så kanske du skall köra med Black Stallion, men den kan också vara lite väl mycket.

Jag tillhör den del av mänskligheten som druckit samtliga klassade Medocslott (som liten detalj har jag druckit samtliga klassade från 1985, det i sig en rätt stor bedrift). Följande slott skulle jag säga är lite "snällare" och lever mer på elegans än kraft: Mouton Rotschild, Cos d'Estournel...

Nyår är inte vid det tillfälle jag dricker årets värsta viner.

Som vanligt är jag alldeles för lat för att föra komplett bok men dessa viner minns jag som väldigt bra. 2018 Chateau Angelus: Angelus är vinet som aldrig går in i nån tunnel, det är alltid hedonistiskt gott. 2010 Carillon Puligny Montrachet Perriers, stenigheten personifierad. 1988 Yquem...

Juldagen vankades det Hälleflundra och då föll valet på ett av mina favoritviner av en av mina absoluta favoritproducenter. White Hill är instegsvinet bland den vita Lineupen hos Liquid Farm, och är en helt oekad skapelse med Chablis som förebild. Frågan är om det inte här överträffar...

Målet är att dubblera mängden Champagne men minska totala mängden vin i min källare.

Högst oväntad lista. Om inte Willi Schaefer hade haft sin fuderhysteri hade han varit på plats 1-4. 1. Castello dei Rampolla Sammarco 2. Chateau Montrose 3. St Joseph, Domaine Pierre Gonon 4. Hermitage les Bessards, Delas Freres 5. Nuits St Georges Vaucrains, Domaine Robert Chevillon. 6. Volnay...

Då är det dags av förnyelse av den här listan, lite förändringar ändå. 1. Delas Freres (1) 2. Domaine de la Pousse d'Or (2) 3. Willi Schäfer (3) 4. Luigi Pira (4) 5. Littorai (10) 6. Castello di Rampolla (5) 7. Domaine Henri Boillot (6) 8. Kutch (Ny) 9. Domaine Robert Chevillon (Ny) 10. Domaine...

Vi är eniga om att vi inte är eniga:cool:

Inte många mils radie på den cirkeln:cool:

1. Bourgogne 25.4% 2. Rhone 18.8% 3. Piemonte 13.5% 4. North Coast, Californien 10.1% 5. Bordeaux 9.5% 6. Toscana 7.0% 7. Mosel-Saar-Ruwer 6.1% Och enbart 1.2% Champagne. Men det har gått upp på sistone.

Rajat Parr är väl kanske mer känd som mannen bakom Sandhi och Domaine de la Cote. Kul att han börjat göra Zinfandel. Då kanske man kan dricka nåt av den druvan också.

Se det som något positivt här. Hosanna hade enorm kraft men med faten fortfarande lite utanpå. Behöver nog några år till för att faten skall integreras helt. Magiskt bra, stirra dig inte blind på en detalj.

Ordinarie medlemsmöte i måndagsklubben. 1. Chateau Gruaud Larose 2000. Lite gamla stilen Gruaud Larose, brett, Cassis, läder, ceder, lite pors. Tanninerna är rätt snälla och det här är helt drickmoget. Fantastiskt vin som håller många år ännu. 95 p 2. Chateau Leoville Poyferre 2000...