finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. Skrutt

    Tillfälligt sortiment 11 augusti 2020

    Det blir noll SB-flaskor i alla fall, för vinet finns ju varken att beställa eller i någon som helst butik. Öh?
  2. Skrutt

    På jakt efter Pinot Noir

    ”Puddle” i Tolpuddle signalerar stagnerat vatten och är ganska träffande för 2013 års version. Eller veckogammal skottkärra enligt mina ant. Jag kopplade det till de 25%-en hela stjälkarna i min föreställningsvärld. Ingen fruktbomb direkt.
  3. Skrutt

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Lite orättvist mot 2010 Ridge Monte Bello (375 cl) att dricka 11-årig Goudenband före, men kvällen kändes lång (Siten heter Finewines och inte Finebeers, så om Goudenband får jag väl hålla mig kort och bara konstatera att den var ungefär likvärdig med Monte Bello till en tiondel av priset, om...
  4. Skrutt

    Webblansering 25 juni 2020

    Är ingen finsmakare men Lagavulin är ju tillbaka på Systemet efter en tids bortavaro & duger till mig alla dar i veckan. Oj, hur lät det där...
  5. Skrutt

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Känns som att den behöver åldras ungefär som en bourgogne. Kändes mer en lovligt grön när jag drack den härom året, -10an alltså. Hoppas The Wall har rätt.
  6. Skrutt

    Idag lagar vi...

    Till En av REKOs feta och fina kycklinglårfiléer (när det gäller gängse massproducenter och deras kycklingodlingar straffar synden sig sig själv i jämförelse) (sojamarinerad) passade både 2014 Chateau de Rochemorin Blanc och 2013 Etienne Sauzet Bourgogne Blanc fint. Det senare vinet vinner...
  7. Skrutt

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Gillar^3. Men MacDougal var från lanseringen i april blev ett riktigt barnarov. Ujuj.
  8. Skrutt

    Tillfälligt sortiment 26 maj 2020

    Ja, slånbären är ju inte mogna just nu. :confused::confused::eek::confused::confused: Passar på att tacka för alla de bra svaren.
  9. Skrutt

    Tillfälligt sortiment 26 maj 2020

    Är detta ett vin från 2011 något att gulpa i sig direkt, eller vinner det på ytterligare lagring, månntro?
  10. Skrutt

    Låt oss dela en pava maj 2020 - 2017 Coyam (79385)

    Kom ihåg spoiler-knappen.
  11. Skrutt

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Tycker att luftning av dylika flaskor kan ta frukten från huvudsakligen lite snipigare röda bär till en tydligare ”varmfruktig” körsbär-i-likör-känsla (i brist på en bättre beskrivning, som gör den härliga tonen rättvisa). Vet inte om det är stuffing jag pratar om då.
  12. Skrutt

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Suverän och ganska unik not gällande detta vin. Förstod att jag borde ha köpt lite av detta, men jag köpte så många E &M av enklare snitt (plus en del annat) att totalsumman blev för hög. Har iaf några äldre flarror.
  13. Skrutt

    Tillfälligt sortiment 5 maj 2020

    Arrr, mycket raljans nu. Och vad är det som säger att fraktfartyget inte blivit kvarhållet i en hamn eller kaptenen ligger sjuk i corona? Känner du till att bara en bråkdel av ålarna hittar tillbaka till Sargassohavet även efter att de lämnat sötvattnet?
  14. Skrutt

    Tips om rött från norra Rhone

    Tror väl mest på Grappe. Tycker Munskänken har ett så litet spann med väldigt många viner som hamnar på 16-17 poäng. Antar att det beror på att de jämkar tre personers åsikter. Men det är klart att det även ger en lite större tillförlitlighet när tre personer ska komma överens - förutom när det...
  15. Skrutt

    Tips om rött från norra Rhone

    Överraskande låga scorer på CT dock: https://www.cellartracker.com/m/wines/2617226
  16. Skrutt

    Tillfälligt sortiment 5 maj 2020

    Blev några 2014 Chateau de Rochemorin. Spännande med Sauv blanc med lite ålder och fyllighet & jag tror att misstänksamheten mot 2014 är ett blindskär som kan bli verklighet för bourgogne men inte bordeaux.
  17. Skrutt

    Låt oss dela en pava maj 2020 - 2017 Coyam (79385)

    Tack för svaren! Just syrah förknippar jag mer med ”tunneln” än någon annan druva, dvs drick nu eller strax före ragnarök. Så det blir kul att gå direkt in i dimman med det här vinet! Minst tre timmars dekantering gäller dock för mig. (Plus 1 på att jobba hemifrån.)
  18. Skrutt

    Låt oss dela en pava maj 2020 - 2017 Coyam (79385)

    Intressant & beställt. Om det är en bordeauxblend så kräver det kanske mycket luftning för att drickas i sådan ung ålder? Eller gäller det mest ”riktiga” bordeauxer?
  19. Skrutt

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    29.70 Euro. Trevligt att du också är med i Wein Club alltså.
Toppen