This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Oroande och intressant. Ids du nämna vilka viner det handlar om vore det uppskattat.
Med få undantag har jag endast köpt singelflaskor för närtida test här hemma, så min inställning är likvärdig din. Men den enda 2011:a jag själv...
SV: DRC 2010 BYO
Tack för trevlig och intressant läsning, på god prosa.
Jag är lite förvånad över att stjälkigheten endast lös igenom på La Tâche, firman kör väl alltid med 100% oavstjälkat (dubbelnegation i ett ord, sug på den!) på alla viner om jag minns rätt? Min DRC erfarenhet är noll...
SV: Handla via Danmark för att slippa avgifterna
Nämen... jo, du har nog rätt! Jag kommer sova som ett barn i natt.
Hur som helst...Oavsett läge de jure så kan du de facto handla på precis som du vill.
SV: Handla via Danmark för att slippa avgifterna
Såvida du inte är generaldirektör, eller på något annat sätt sitter i en position som ger dig anledning att frukta Josefsson/motsvarande, så kan man ju också helt enkelt råka glömma att fixa med den där kafkianska proceduren. Nu ska vi inte...
SV: Feedback på delinat.se, ekologiska viner
Jag håller med både Peder och Supra.
Vill man appellera till klientelet som hänger här, så är mer information kring producenterna och vinmakningen önskvärt. Saker som ålder på stockarna, skördeuttag, jäsning med eller utan skjälkar, hur uppfostran...
SV: Webblansering 5 september 2013
Ja, den här gången blir det till att vässa spasmfingret igen! Har SB sålt Coche tidigare?
OBS! För er som är ute efter A. Gros Chambolle, den är från by-läget av vingården, inte från den fantastiskt belägna 1ercru-delen (delarna hänger inte ihop), bara så att...
SV: Webblansering 22 augusti 2013
Leroy är nog världens girigaste vinmakare, de är fan värre än le bordelais; trots kvantitetsskillnanderna. Här hittas erbjudanden som får 16 blås för en Richebourg att framstå som billigt. 5 000 € för en by-Savigny, kan det vara nåt kanske? De har ju trots allt...
SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Så kanske det är, jag vet inte. Bordeaux är inte hemmaplan, och så kommer det förbli. Men om det ska smaka så här bra, ja då måste jag fortsätta med små utflykter då och då.
SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Lite på måfå, utan några större förhoppningar, öppnades Chateau Figeac, 2008 i helgen. Den visade sig vara alldeles lysande. Fem år efter skörd är väl ingen optimal tid för något vin (är högra stranden ett undantag?), men här fanns inget...
SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Kanske, om han fått ordning på grejerna... annars finns risken att framtiden är mer äppeljuicefärgad än ljus. Lafon, om jag minns rätt, har väl haft stora problem.
Trevligt! Jag har Bonnes Mares liggandes, så positiva rapporter kring...
SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Testa Baudry om du inte gjort det! Nu har förvisso även jag minimal erfarenhet av druvan, men jösses va fint hans Clos Guillot 10' smakade. Alla hans röda var fina (fdp:n är oprövad), men just den imponerade stort.
SV: Producenter i Bourgogne som vill upp
Ett litet tillägg till tråden: Domaine Duroché har funnits länge men sonen i familjen tog över för några år sen. "Och med det kom bättre vingårdsarbete och...//" bla bla bla. En Gevrey 'aux ételois' 2011, har jag hur som helst druckit. Förutom att det...
SV: Köpa vin via andra källor än Systembolaget: regler, transporter och butiker
Jag tror du kan vara lugn. Inte heller jag fick något nummer, men grejerna kom idag, 3-4 arbetsdagar efter beställning. Jag har aldrig hört något om att Atomwine inte sköter sig. Vill du ändå ha kontakt med dem...
SV: Webblansering 13 juni 2013
Nej, resonemanget håller i några få fall till. Ett är när SB köpt vinet innan någon, mer eller mindre korpulent, vinjournalist hävt ur sig att just det vinet är görbra. Med le bordelais allt högre en primeurpriser så börjar den här situationen bli ovanlig. Men...
SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Ja, att hålla koll på vem som legat med vem på guldslutningen, och följderna därav, måste ju rimligvis ses som en långt mer trängande syssla än att någon banal produktionslina ska fungera.
SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Nej, inte direkt. Min 17€-nuits kom från N+M weine, men där är det soprent på Chevillon i nuläget. Men jag tycker mig se hans viner lite varstans och nuits säljer ju sällan slut i ett nafs (undantaget LSG och Vaucrains). Framåt hösten...