Sökresultat

SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips Byvinet från samma årgång satt som en smäck för någon månad sedan. I typisk 2008-stil var vinet stramt, men inte på något sätt ogint och stängt.

SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner Hade/har du en stående från-källaren order av Rousseau, eller är det köp från bolaget? Kanske kunde man förr i tiden, före kanoniseringen, tom spontanköpa några flaskor vid visiter? Tack för raderna, låter gött.

SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips Jag har syskonvinet och tanken är mitten av tjugotalet för första flaskan. Jag försöker glömma bort att jag har dem överhuvudtaget.

SV: Producenter i Bourgogne som vill upp Ja flaskor märkta Maison Nicolas Potel från 2008(?) och framåt verkar det inte finnas några anledningar alls att pröva. Surt för Potel själv att behöva sammankopplas med lurendrejare. Vintomas, har du några erfarenheter av Bellene, eller tidigare Potel...

SV: Producenter i Bourgogne som vill upp Ja, en sådan här tråd var det ju tidigare prat om att fixa, det är klart vi ska ha en sådan! Ett förslag är att intresserade medlemmar lägger de noter, som de tycker passar trådens anda, här istället för i "idag dricker vi"-tråden. P. Charlopin är ett...

SV: Har ni torr strupe, pengar som bränner i fickan och en ledig torsdag... Att folk tillåts "paxa" pallvis med vin låter ju faktiskt helt barockt! Uppenbarligen visste vinmonopolet om att det var mycket eftertraktade viner som skulle säljas, men väljer ändå att släppa saker som t.ex...

SV: Har ni torr strupe, pengar som bränner i fickan och en ledig torsdag... Tack för svaret. Som så ofta i regionen så har sönerna tagit över ganska nyligen, minns jag rätt börjar det bli 10 år sedan eller så, med sedvanliga rapporter om skärpt vingårdsarbete och vinifiering som följd; har vi...

SV: Har ni torr strupe, pengar som bränner i fickan och en ledig torsdag... Har du erfarenheter av Arlaud? Jag köpte CSD 2010 nyligen utan att egentligen veta sådär väldigt mycket om firman. Jag har druckit G-C "Combottes" förr, den flaskan var väl i ärlighetens namn kanske inget särskilt...

...gör en omvänd harrytur!* På torsdag så har vinmonopolet sitt årliga bourgognesläpp, och inköparna har verkligen inte legat på latsidan! Det är sannerligen ett överflöd av troféviner som erbjuds... Montrachet (och bindestrecksvarianter) från DRC, Lafon, Ramonet, Leflavie m.fl. När vi...

SV: En djupdykning i Vosne-Romanée Ja, det finns fördelar med båda uppläggen. Dels kan det vara kul att pröva många årgångar för att få lite pejl på hur vinerna beter sig efter olika antal år och i skilda årgångar, men samtidigt introducerar man ju ytterligare en variabel; något som kanske...

SV: En djupdykning i Vosne-Romanée Tack för rapporten! Det är när såna här tillfällen dyker upp som det svider en smula att bo i en mindre stad. Dock en aning märkligt att servera så många 2008:or nu kan tyckas... men det verkar ju som om det på det hela taget fungerade ok.

SV: Att skriva om ett vin? Jo, inte sällan så kostar ju även finproducenterna mer än marknadspris. Det senaste exemplet som jag kommer på är väl Dujacs 2010:or, även Hudelot-Noellats GC:er kostade långt mer än i utlandet. Men vid de tillfällen då importörerna faktiskt håller sig i skinnet en...

SV: Att skriva om ett vin? Ha! Nu ska vi ta det lite lungt... Om jag inte haft möjlighet att lägga 95% av mina inköp ifrån den fria världen så vore min inställning en helt annan. Men i rådande läge så ser jag faktiskt inga problem. Till magnum: Nej fast prissättning var nog fel ordval. Jag...

SV: Att skriva om ett vin? egonx slår huvudet på spiken. Att vi i Sverige har ett vin- och spritmonopol och att dess förkroppslingande ibland beter sig klantigt är ett icke-problem. Det är ju bara att handla någon annanstans. Personligen tycker jag att den rådande situationen är perfekt. Vi har...

SV: Vad händer med ett vin då det mognar? Det är synd att en sådan fin trådstart, om ett intressant ämne, inte får någon respons. Tyvärr kan jag själv endast bistå med diverse osorterade tankar och allmänt svammel. En observation jag gjort, som påminner om det du skriver, är att det där med...

SV: Climadiff/Avintage Hade jag själv haft möjlighet att bygga eget lagringsuttrymme hemma, så vore det det solklara valet. Men det hela hänger ju lite på hur viktigt du tror att det här med vin, och lagring av vin, kommer att bli för dig. Om man endast har behov för att förvara en mängd av...

SV: Weblansering 6/12? Jamen det är ju perfekt, nu måste du dricka den! Och uppkorkningen blir ångestfri utan en massa tankar på: "tänk vad jag skulle kunna köpa om jag sålde den". Siken tur!

SV: Bra rött från Apulien ...Som väl kommer ifrån Kampanien?

SV: Weblansering 6/12? Ja, fast här verkar också marknadspriset ligga för högt1, Cathiards viner hittas inte billigare någon annanstans. Malconsorts och RsV är som bekant billigare, de två andra som släpptes kostade ungefär marknadspris, en smula mindre kanske. Ändå står försäljningen still...

SV: Weblansering 6/12? Tack för svaret. Om jag bortser från herr Nansons oroande rapporter, så verkar 2011 ha gett fina viner. Din beskrivning ger intryck av klunkbara saker och det är ju inga fel. Jag tror nog jag gör som han föreslår: ger vinerna något halvår i flaska och sen så får vi se...