finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. H

    Var sälja vinskåp?

    ---
  2. H

    Alkoholhalt Barolo 2016

    Försöker hålla mig till de som inte låter alkoholhalten bränna iväg alltför mycket. Har påfyllt av 2013 då det fortfarande finns en del bra kvar till bättre priser än 2016, tror nog att jag egentligen gillar den årgången bättre. Trediberri, Brovia, Luigi Pira, Massolino har jag köpt/funder på...
  3. H

    Alkoholhalt Barolo 2016

    Det vinet som stack ut var Elio Grasso 2006 Vigna Ginestra Casa Mate. Men det kan vara så att jag inte riktigt är van vid den typer av viner. Nu är väl ekbehandlingen på topp runt 2004-2006 så det kan mycket väl vara så att vinerna numera inte är riktigt lika alkoholsöta. Men jag tror att jag...
  4. H

    Alkoholhalt Barolo 2016

    Hej alla, För ett tag sen bevistade jag en Piemonteprovning och fick en likörkänsla i några av vinerna, en alkoholsötma jag inte riktigt gillade (årgångar 2006, 2007 och 2011). När jag nu går igenom viner från 2016 ser jag att många har 15% alkohol och även däröver? Nu blir jag lite rädd att...
  5. H

    BYOB Sollentuna 16/10

    Är du i stan fixar vi ByOB
  6. H

    Vad lyssnar ni på nu?

  7. H

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Det känns som det finns lika många åsikter om denna årgång som det finns provare. Min tanke var att leta i sämre lägen och utanför de "stora kommunerna" men jag får kanske revidera lite baserat på din erfarenhet. Jättebra notater.
  8. H

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Tack, två Thieriot på en vecka på forumet. Imponerande vin, många glömmer ofta bort att Littorai gör magnifika Chardonnayer också. Kostar att ligga på topp dock.
  9. H

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Jag är inte så känslig för sånt, var tvungen att kolla upp men varken Halliday eller WE nämner eukalyptus. Kan inte garantera att du inte känner det dock.
  10. H

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Inget påträngande.
  11. H

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Paxton Quandong Farm Shiraz 2017. Min resa mot överkomliga Aussies går vidare. Denna gång biodynamikern Paxton. Glöm allt vad bläcksvarta översöta Shirazer heter, detta är något helt annat. Först tycker jag att det är en Pinot, i princip inga tanniner och söt frukt, dock drar den till...
  12. H

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Ett bra tag sen dock. Ceritas verkar hålla sig inom USA mest och nästan enbart till mailinglistan. Svårfunnet även i USA. Fast tydligen skall det bara ta något år innan man är inne på listan. Fast du måste ju ha importtillstånd för att få hem dem sen. Men Ceritas är värt att lefta efter...
  13. H

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Möte i måndagsgruppen, denna gång tema Amerikansk chardonnay. Som uppvärmning körde vi Kelley Fox Mirabai Pinot Noir 2018. Lätt och elegant med bra potential. Busig ung söt frukt men fortfarande med balanserat avslut, Väldigt lättdrucket och sparar nog mina resterade flaskor nåt år eller så. Men...
  14. H

    Tillfälligt sortiment 15 september 2020

    Nån har helt enkelt kålkat i sig de resterade 43 flaskorna.
  15. H

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    The Paring Chardonnay 2016. Teamet bakom the Hilt och Jonata (och för den sakens skull Screaming Eagle) gör även detta vin i något snällare prisklass. Där the Hilt har en del ek har denna intet, först är jag i Chablis men ändå inte, det är nåt med koncentrationen och värmen som inte stämmer...
  16. H

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Helt okänd producent och Bourgogne brukar ju vara dåliga omen, kul att det funkade så bra!
  17. H

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Jag vet, man blir otrevlig av sånt.:p
  18. H

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Timo Mayer Bloody Hill 2019 Pinot Noir. Min första Pinot Noir från Timo Mayer men definitivt inte min sista. Det här är riktigt bra, bra struktur, fin frukt, stramt men ändå generöst. Frukten går mer åt lingon och björnbär (åt några i morse från mina buskar och då kom minnet av vinet tillbaks)...
Toppen