finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. Magnus L

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Det var Trebbianon som det verkar ha dykt upp både 2009or och 2011or. Den röda tror jag har varit 2009 från början. Kul viner bägge. Provade dom på sommelierernas dag, men ser fram emot att dricka dom i ett lite lugnare sammanhang :)
  2. Magnus L

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Verkar som att det kom lite olika årgångar av samma vin i släppet. Dom flaskor som först stod på hyllan var 2009or, sen fylldes det upp med 2011or. Men tanken, och lanseringen var för 2011. Systembolaget och årgångar... Men klagar inte, fick ju möjlighet att köpa bägge :)
  3. Magnus L

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Det går precis som @jrick skriver också bra att be om ursäkt.
  4. Magnus L

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Trams! Postar någon en notering kring ett vin så får man utgå att personen gör det för att han finner nöje och intresse i det han skriver. Dina personliga åsikter om vad som är trist och tråkigt kan du behålla för dig själv. Allt annat är bara otrevligt och drygt.
  5. Magnus L

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Tala ur skägget människa! Du menar alltså att de viner var för tråkiga för få ta plats här på forumet?
  6. Magnus L

    Biodynamik: Kvalitet, passion eller galenskap?

    Hur mycket längre vill man gå med ett kadaver egentligen?
  7. Magnus L

    Biodynamik: Kvalitet, passion eller galenskap?

    Äh sluta vara så vuxna. Även om jag inte direkt tror på fruktdagar/rotdagar/blomdagar eller homeopatiska jordbrukspreparat så vet jag ju att vin är en större upplevelse än bara vätskan i glaset. Jag uppskattar också vinmakare, vinodlare som har en mer holistisk syn på processerna än det...
  8. Magnus L

    Är det lagligt att...

    Borde det inte ske en upphandling för vem skall få hålla i auktionerna? :)
  9. Magnus L

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Blev lite fin-Bordeaux med vinkällargänget igår. Ber om ursäkt för engelskan, men så här dagen efter är det jobbigt nog att skriva en TN :) 1993 Ridge Monte Bello 92P Not as good as I remember, or a less good bottle. In my opinion (I know others thought otherwise) this could not match the...
  10. Magnus L

    Poängsättning/scores

    Förstår hur du tänker, men det kräver ju att man sätter poäng efter avtäckning av vinerna, alternativt att man inte provar helt blint.
  11. Magnus L

    Poängsättning/scores

    Vad betyder 0 poäng på färg? Vad är 0 poäng på syra? För hög, för låg? Är inte det också en smaksak precis som vilken färg man tycker är vackrast?
  12. Magnus L

    Världens bästa systembolags nya hemsida.

    Detta är väl bara en myt? Alla webbordrar har alltid hanterats centralt, och som jag har förstått det automatiskt. Skillnaden är kanske om du går in i butiken och ber någon lägga en order. Men då tror jag också att dom lägger den direkt via datorn.
  13. Magnus L

    Biodynamik: Kvalitet, passion eller galenskap?

    Rättade lite :)
  14. Magnus L

    Biodynamik: Kvalitet, passion eller galenskap?

    Lika bra som senast? :)
  15. Magnus L

    Biodynamik: Kvalitet, passion eller galenskap?

    Kopparsulfat är väl tillåtet i ekologisk odling.
  16. Magnus L

    Biodynamik: Kvalitet, passion eller galenskap?

    Har inga namn, och det är ju kanske inte specifik dom största producenterna det handlar om egentligen. Dom är ju i regel ganska hårt granskade. Men det är ju inte bara i höga skördeuttag och hårda pressningar som man sparar in pengar för att hålla kostnaderna låga på budgetviner.
  17. Magnus L

    Biodynamik: Kvalitet, passion eller galenskap?

    Nu när vi andå har kidnappat tråden och tagit den helt OT. Det som inte förstår är varför folk blir upprörda över den här typen av flummiga biodynamiker, naturvinsmakare och andra tomtar när det vi egentligen borde vara upprörda över är alla storproducenter världen över som kör tonvis med...
  18. Magnus L

    Biodynamik: Kvalitet, passion eller galenskap?

    Visst är det passionen som är det viktiga, men som jag ser det är det väldigt svårt, om inte nästan omöjligt att vara biodynamisk vinodlare utan just passionen. Visst finns det undantag, men jag anser nog att det är tillräckligt få missar i förhållande till träffar för att jag ändå skall se det...
  19. Magnus L

    Biodynamik: Kvalitet, passion eller galenskap?

    Vad är det med stolligheterna som du tänker skulle göra vinerna sämre? Ser biodynamisk odling snarare som en garanti för att det är väldigt medvetna vinodlare och vinmakare. Visst uppfyller ekologisk odling många utav samma krav, men där jag har upplevt att de flesta biodynamiska odlare ändå...
Toppen