Sökresultat

SV: Napolyon och Smörgåstårteriet.. Napolyon testade jag igår. Rekommenderas! En enkel Billecart-Salmon och en löjromstoast - billig vet jag inte(?) - men god. Faktum är att Crème fraîchen var riktigt riktigt bra, löjromen bara som den ska ;)

SV: Idag dricker vi Well...besökte lite champagnebarer i Berlin förra veckan. Dom Perignon 2003 - fruktig. Känns nästan söt. Dock alldeles underbart god som den är. Har ingen aning om hur DP 2003 klassas vs andra, är inte så insatt som förr och även då brast kunskapen. :D Runiart BdB -...

SV: Villa Anna (Uppsala) Har också hört bra om Villa Anna. Ligger väl på topp hos DI?

SV: Mest intressanta vinpersonligheter. Då tycker jag att du föreslår honom ;)

SV: Mest intressanta vinpersonligheter. Richard Juhlin

SV: Idag dricker vi Krug 1995 - lite av en besvikelse. :-[ Massor av äppelmos, inget kola alls som jag kunde känna. Gott om syra, nästan för mycket för kvällens smak/inställning. Flaskan verkar helt ok, inte defekt. Gott om bubblor. Den förra GC jag drack tyckte jag var bättre.

SV: Idag dricker vi Krug 1995 om inget oförutsett händer

SV: Hotell i Göteborg Åker alltid över dagen så man slipper sova över ;)

SV: Krug komplett GC vertikal + rosé Ska inte klaga för jag hade en bra helg, dock ej på dryckesfronten. Avis!

SV: Krug komplett GC vertikal + rosé Fett avis men kan tyvärr inte vara med - kul för er dock. Den förra Krug-provningen var fantastisk.

SV: Frantzén-Lindeberg Är det inte så att en trestjärning ska vara värt resan? Då borde inte den geografiska placeringen spela någon roll. "utomordentlig matlagning, värt en omväg"; Tre stjärnor – "exceptionellt bra kök, värt en egen resa"

SV: Ny programvara för finewines.se Kolla in vBulletin.

SV: Hemleverans från Systembolaget Kräks lite i munnen. När ska folk vakna?

SV: Krug komplett GC vertikal + rosé Jag hade gärna deltagit, minns den förra Krugestivalen vi hade som en av de bättre gastronimiska tillställningarna någonsin (minns inte att vi åt nåt). Tyvärr så passar inte datumet. Jag har en del Krug vi hade kunnat lägga till listan.

SV: Fem år av finewines.se Ska inte glaset vara uppåner, urdrucket? ;)

SV: Idag dricker vi Bollinger Rose, som fått ligga några år (tror jag köpte denna vid introduktionen). Igår var den betydligt bättre än jag mindes den men lär inte köpa några fler trots prissänkningen. Sen en Chateau Musar 2004. Minns att jag drack denna som "toppvinet" på en provning för...

SV: Fem år av finewines.se Tack! ;D

SV: Idag dricker vi Krug GC - köpt 2008. Jag har sagt det förut och nu säger jag det igen. Öppna aldrig en ung GC! Den här har så ofantligt mycket bättre smak, kolan och djupet kommer fram på ett helt annat sätt. Acceptera - det tar några år innan GC blir en Krug!

SV: Idag dricker vi Krug GC - underbar som vanligt. Den här hade legat sedan 2011 i mitt förråd. Men undrar om de inte var bättre förr... Dedicato a Walter 2007 - efter att ha luftat den i ett gäng timmar var den lite mindre brutal, lite mjukare om mindre spetsig. Det känns att det är ett bra...

SV: Era senaste vininköp. Jag röck Dedicato a Walter 2007 och stoppade in en Krug GC i kylen. :) Började lufta nu. Hällde upp en liten slurk i ett glas. Lite portvinskänsla på lukten. Kraftig i smaken, fatig. Sträv eftersmak. Kan bli perfekt :)