ChristianB
DipWSET
Instämmer. Inslaget av Chenin Blanc ger en lite annan dimension, det inbillar jag mig i alla fall!
finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
De senaste vininköpen, diskussioner och tips
- Thread starter Anders Landström
- Startdatum
magnum
Epernay, Frankrike
Ska bli intressant och höra vad du tycker om 2011. Kommer nog inte vara många som släpper en årgång från det året.
MartinE
Medlem
Jag vet hur det känns. Nästa år tar du med släpet också!En fullpackad Volvo V40 CC från Champagne, 172 flaskor, 9 magnum och 1 Jero. Sen blev det ett 10 flaskor vin (till frun) och 3 plattor öl från pråmen. Fick inte plats med mer
Sjödin
Joråsåatt...
Var ute och handlade i ett regnigt Sthlm idag inför en provning i helgen. Temat är mousserande vin och jag får äran (inte helt otippat) att införskaffa vinerna. I preliminär provningsordning:
Cava Blanc de Noirs,
Undrar om det inte är denna jag sprang på hos en bekant för en tid sedan. Förundrades över att det på etiketten står Chardonnay och Pinot noir. I ett vin som kallas Blanc de noirs?
chambertin
Medlem
Och ingen har frågat den uppenbara frågan; Var kom dessa 182 flaskor från för producenter då ?En fullpackad Volvo V40 CC från Champagne, 172 flaskor, 9 magnum och 1 Jero. Sen blev det ett 10 flaskor vin (till frun) och 3 plattor öl från pråmen. Fick inte plats med mer
MartinE
Medlem
Låt honom packa ur bilen först!
Var står det båda druvorna? På baksideetiketten? Importören nämner enbart PN.
Sjödin
Joråsåatt...
Precis, baksidan. OM det är det vinet, jag ska inte svära på det.
jrick
Medlem
Domaine Pattes Loup Chablis Vent d'Anges 2013
Domaine des Cavarodes Chardonnay de Messagelin 2013
Domaine de Cavarodes Savagnin Ostrea Virgula 2013
Ganevat Cuvée Dolium 2012
Hervé Souhaut Syrah 2012
Hervé Souhat Domaine Romaneaux-Destezet Blanc 2012
Philippe Bornard le blanc de la rouge 2012
Tissot Cuvée DD 2014
Gerard Boulay Sancerre la Cote 2013
Gerard Boulay les Monts Damnés 2013
Chasseur Vrai Cote Pinot Noir 2012
G.D. Vajra Langhe Rosso 2011
Assyrtiko by Gaia Wild Ferment 2014
G.D. Vajra Barolo Albe 2010
+Caviste 0044 (Domaine Goisot)
Can't stop...
Domaine des Cavarodes Chardonnay de Messagelin 2013
Domaine de Cavarodes Savagnin Ostrea Virgula 2013
Ganevat Cuvée Dolium 2012
Hervé Souhaut Syrah 2012
Hervé Souhat Domaine Romaneaux-Destezet Blanc 2012
Philippe Bornard le blanc de la rouge 2012
Tissot Cuvée DD 2014
Gerard Boulay Sancerre la Cote 2013
Gerard Boulay les Monts Damnés 2013
Chasseur Vrai Cote Pinot Noir 2012
G.D. Vajra Langhe Rosso 2011
Assyrtiko by Gaia Wild Ferment 2014
G.D. Vajra Barolo Albe 2010
+Caviste 0044 (Domaine Goisot)
Can't stop...
ChristianB
DipWSET
Enligt uppgift är det 85% PN och 15% Chardonnay i vinet, men jag är böjd att hålla med... Däremot är ju gränsen för viner med bara en druva på etiketten satt till 85% inom EU så det finns ju viss mån att fuska med. Lite ofint att göra det med en vit druva dock när det står "Blanc de noirs"!
Paul Clouet, Bonnaire, André Jacquart, Roger Brun, José Michel, Michel Arnould, RH Coutier, Paul Bara, Barnaut, Gatinois, Turgy, Diebolt, Roederer. Kan ha varit ett par till producenter
MartinE
Medlem
Det blev en tur till Köpenhamn idag och jag fick följande byten med mig hem:
Comtes de Champagne 1999
Larmandier-Bernier Terre de Vertus 2007
J. Lassalle Cuvée Angéline 2008
Philipponnat Blanc de Noirs 2008
Pierre Péters Les Chétillons 2005
Jacques Selosse Rosé (deg april 2014)
Comtes de Champagne 1999
Larmandier-Bernier Terre de Vertus 2007
J. Lassalle Cuvée Angéline 2008
Philipponnat Blanc de Noirs 2008
Pierre Péters Les Chétillons 2005
Jacques Selosse Rosé (deg april 2014)
Jonas Rydgren
Medlem
Vilken affär besökte du?
MartinE
Medlem
Inköpen gjordes hos Leisner (Comtes, PP och Selosse) respektive på Magasin.
Jonas Rydgren
Medlem
Tack, de ska få ett besök!