Jag har vänner som härstammar från Rumänien och Moldavien. Därifrån har jag fått smaka flera gånger otroligt gott hemkörd
Ţuică.
sv.wikipedia.org
Den brukar vara ofta ganska starkt, men smaken är fantastiskt. Har ni chansen att prova, så gör det gärna. Vissa av dem kan vara lagrade också, men inte i ektunnor, utan kanske lite enklare fat. Det finns ganska många länder där det är tillåtet att tillverka sin egen alkohol, och jag tror även att man får sälja den vidare om man vill. Lite osäker på den punkten, men vem skulle bry sig om en fattig bonde tillverkar lite brännvin och säljer den för att dryga ut sitt enkla uppehälle.