Små partier 5 oktober 2018

[Mats]

Inte gett upp hoppet om pinot noir helt ännu ser jag ?

Givryn är ju månadens Finewines ”låtossdelaenpava”, Chambertin.
Kanske därför den slank ner i Mats köpkorg?

Jo hade faktiskt gett upp hoppet om pinot noir efter många jordgubbsfyllda försök men så kom @john b med den där jäkla månadspavan i september och doften som den hade väckte hoppet att kanske kanske det ändå går att hitta trevliga viner på den druvan. Försökte faktiskt köpa en Newton Johnson PN också igår men var för sen så den var redan slut.

 

[MartinE]

Har i varje fall med FW-standard hållit hårt i köpstoppet sista 4 åren och backat ca 100 flaskor/år

Imponerande!

Själv kämpar jag med att antalet ska sluta öka. Det går sådär...

 

[Silenos]

Tack till @LarsW och @Tomas Lindblom ! Jag gör som ni säger...

 

[Tomas Lindblom]

Tack till @LarsW och @Tomas Lindblom ! Jag gör som ni säger...

Blir spännande att höra vad du tycker .

 

[LarsW]

Tack till @LarsW och @Tomas Lindblom ! Jag gör som ni säger...

Alsace är fantastiskt och bjuder på mycket kul och varierat!
Go wild!

 

[Bastardo]

• 4 st Lustau Amontillado del Castillo 1 196:- Almacenista Antonio Caballero y Sobrinos, Flaska 500 ml 299:- /s

För de som gillar sherry och The Wine Advocate så ratade en av deras testare i en test i dec -17 den här sherryn som delad tvåa av alla (?) sherrysar han provade det året.

Mats!

Ditt inlägg är oerhört oklart. Vad vill du egentligen säga här?
”ratade en av deras testare i en test i dec -17 den här sherryn som delad tvåa av alla (?) sherrysar han provade det året.”

För ordet rata betyder: försmå, ogilla, vraka, utdöma, kassera, förkasta, avvisa, nobba, refusera, spola.
Kan du förklara vad du menar?

 

[Vingubben]

@Bastardo du måste bli modern och lära dig svengelska

 

[Silex]

Mats!

Ditt inlägg är oerhört oklart. Vad vill du egentligen säga här?
”ratade en av deras testare i en test i dec -17 den här sherryn som delad tvåa av alla (?) sherrysar han provade det året.”

För ordet rata betyder: försmå, ogilla, vraka, utdöma, kassera, förkasta, avvisa, nobba, refusera, spola.
Kan du förklara vad du menar?

Jag antar att han menar "rata"=bedöma, utifrån engelskans "rate". Vad han egentligen vill säga är väl att man bör köpa en flaska eller 5 om man gillar sherry.

 

[Bastardo]

Jag antar att han menar "rata"=bedöma, utifrån engelskans "rate". Vad han egentligen vill säga är väl att man bör köpa en flaska eller 5 om man gillar sherry.

Hur som helst, så anser jag, att man bör vara så tydlig som möjligt här på forumet, så att alla förstår … Så även jag.

 

[vintomas]

Mats!

Ditt inlägg är oerhört oklart. Vad vill du egentligen säga här?
”ratade en av deras testare i en test i dec -17 den här sherryn som delad tvåa av alla (?) sherrysar han provade det året.”

För ordet rata betyder: försmå, ogilla, vraka, utdöma, kassera, förkasta, avvisa, nobba, refusera, spola.
Kan du förklara vad du menar?

Det var väl uppenbart! Sherryn var bara delat näst bäst av alla sherries det året. Då måste man rata den (i traditionell svensk betydelse), och hålla sig till det bästa! Det är därför forumet heter finewines.se!

 

[Mats]

Mats!

Ditt inlägg är oerhört oklart. Vad vill du egentligen säga här?
”ratade en av deras testare i en test i dec -17 den här sherryn som delad tvåa av alla (?) sherrysar han provade det året.”

För ordet rata betyder: försmå, ogilla, vraka, utdöma, kassera, förkasta, avvisa, nobba, refusera, spola.
Kan du förklara vad du menar?

Tack @Vingubben och @Silex för att ni översätter min slarviga svengelska! Skulle ha skrivit "räjtade"........

 

[Mats]

Har i varje fall med FW-standard hållit hårt i köpstoppet sista 4 åren och backat ca 100 flaskor/år men nu blev det mer måste-köp än på länge:

• 1 st Yamatoshizuku Kimoto 290:- Akita Seishu Co Ltd, Flaska 720 ml
• 1 st Dewazakura Omachi 325:- Dewazakura Sake Brewery Co.,Ltd., Flaska 720 ml
• 1 st Taru 258:- Kiuchi Brewery, Flaska 720 ml
• 1 st Givry Premier Cru Crausot 379:- Domaine Francois Lumpp, Flaska 750 ml

• 1 st Cristom 299:- Mt. Jefferson Cuvée, Flaska 750 ml
• 4 st Lustau Amontillado del Castillo 1 196:- Almacenista Antonio Caballero y Sobrinos, Flaska 500 ml 299:- /s

Tur att nästan alla är sådana som dricks snabbt och inte belastar källaren......

För de som gillar sherry och The Wine Advocate så ratade en av deras testare i en test i dec -17 den här sherryn som delad tvåa av alla (?) sherrysar han provade det året.

Provat alla utom 1 nu:
Totaldissar första nihonshun (Yamatoshizuku) och Givryn.
Inte provat nihonshu nr 2 men trean Taru är en av de bättre jag köpt i Sverige sista året. Lite bitter i eftersmaken men god.
Cristom har härlig doft och i smaken fin pinositet, lite enkel men god. Vore det inte för det permanenta köpstoppet skulle det nog läggas undan några ca 5 år för att se vad som händer.
Lustaus Almacenista ACyS var mycket mycket bra men tyvärr med lite för mycket alkohol i eftersmaken. Den eller Don Gonzalo blir dock årets bästa sherry. Dracks 2 v efter öppnande och hade stått under kork i ca 12-15°C. Ska öppna en till och låta den mogna lite längre. Får här även göra en ordentlig ändring i mitt förra inlägg, WA gav inte sitt betyg utifrån alla sherrys utan från Lustaus. De gör ju iofs många men inte alla. WA gav den 93 p och jag 91.

 

[Bastardo]

Lustaus Almacenista ACyS var mycket mycket bra men tyvärr med lite för mycket alkohol i eftersmaken. Den eller Don Gonzalo blir dock årets bästa sherry. Dracks 2 v efter öppnande och hade stått under kork i ca 12-15°C. Ska öppna en till och låta den mogna lite längre. Får här även göra en ordentlig ändring i mitt förra inlägg, WA gav inte sitt betyg utifrån alla sherrys utan från Lustaus. De gör ju iofs många men inte alla. WA gav den 93 p och jag 91.

Munkis ger den 17 i betyg och prisvärt som omdöme. Det motsvarar cirka 94p på Parkerskalan. Så betyget är fint, men priset är inte direkt fyndmässigt. Men de som är stadd vid kassan kan bortse ifrån pv. Personligen kommer jag inte betala så här mycket för en sherry.
https://www.sherrynotes.com/2018/re...enista-palo-cortado-cayetano-del-pino-lustau/
P.S. Alltså, om man ger maxpoäng redan för den här sherryn, så hur mycket måste man ge då till en sherry som kostar flerfaldigt så mycket?