Segerstrom Wines
Leverantör
Nyhet i tillfälliga sortimentet. Nr 92740 Laberinto Arcillas Riesling D.O. Colbun - 271kr. Finns på utvalda systembolag och går att beställa till alla butiker i Sverige.
Rafael Tirado, äger en av Chiles verkligt ursprungliga fastigheter i den lilla delen av Maule Valley som kallas Colbún.
En del av vinstockarna är bokstavligen planterade i en layrint (Laberinto) formation, vilket med Rafaels ord skulle tvinga honom och alla andra som arbetar på vingården att sakta ner och tänka!
Höjden, de svala torra dagarna, kalla nätterna och den extra UV-strålningen gör detta till en överraskande, men ändå otrolig plats för att odla Riesling!
Rieslingen planterades 1995 i deras brantaste stenigaste tomt vid foten av Anderna, en liten tomt på 0,7ha.
Vinet lagras i 8 månader i en blandning av Amphora- och betongtankar.
Frukten odlas ekologiskt, den är fermenterad med inhemsk jäst och 20% av frukten tillbringade 15 dagar med hudkontakt.
Denna kontakt färgar inte vinet utan bygger upp en konsistens som balanserar syran. Torrt, koncentrerat, fräscht och långt, detta är ett vin som kommer att överraska och glädja den äventyrliga vinentusiasten och riesling fantasten.
98 poäng Tim Atkin - Årets vita vin i Chile 2023!
"I hope this won't sound like exaggeration, but I can't remember tasting a better Riesling from the New World in the last decade. Sourced from a single 0.7-hectare parcel in one of Chile's most beautiful vineyards, this is an unwooded marvel that used 20% skin fermentation. Celery and honeysuckle aromas lead you into a concentrated, perfectly balanced palate of lime, green apple and wet stones. Stunning. Drink between: 2023-29"
Årlig produktion: 5 000 flaskor
Går att beställa till din butik här.
Rafael Tirado, äger en av Chiles verkligt ursprungliga fastigheter i den lilla delen av Maule Valley som kallas Colbún.
En del av vinstockarna är bokstavligen planterade i en layrint (Laberinto) formation, vilket med Rafaels ord skulle tvinga honom och alla andra som arbetar på vingården att sakta ner och tänka!
Höjden, de svala torra dagarna, kalla nätterna och den extra UV-strålningen gör detta till en överraskande, men ändå otrolig plats för att odla Riesling!
Rieslingen planterades 1995 i deras brantaste stenigaste tomt vid foten av Anderna, en liten tomt på 0,7ha.
Vinet lagras i 8 månader i en blandning av Amphora- och betongtankar.
Frukten odlas ekologiskt, den är fermenterad med inhemsk jäst och 20% av frukten tillbringade 15 dagar med hudkontakt.
Denna kontakt färgar inte vinet utan bygger upp en konsistens som balanserar syran. Torrt, koncentrerat, fräscht och långt, detta är ett vin som kommer att överraska och glädja den äventyrliga vinentusiasten och riesling fantasten.
98 poäng Tim Atkin - Årets vita vin i Chile 2023!
"I hope this won't sound like exaggeration, but I can't remember tasting a better Riesling from the New World in the last decade. Sourced from a single 0.7-hectare parcel in one of Chile's most beautiful vineyards, this is an unwooded marvel that used 20% skin fermentation. Celery and honeysuckle aromas lead you into a concentrated, perfectly balanced palate of lime, green apple and wet stones. Stunning. Drink between: 2023-29"
Årlig produktion: 5 000 flaskor
Går att beställa till din butik här.
