Patrik Sellin
fd Innertällmo Bryggeri
Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet den 2 maj. Ett litet mindre släpp med mycket rosé. Alla vita viner var bra och nästan alla röda likaså, med Produttori 2021 som den klarast lysande stjärnan. Själv köper jag nog en lus-pinot från Tyskland.
92362 Philipponnat Royal Reserve 529 kr 3000 flaskor
N: Jasmin, syren, citron, nougat och gröna äpplen.
M: Röda äpplen, nougat, citron, sten och lavendel. Fräscht med snygg, koncentrerad frukt och hög syra. 90-92p
91302 Simonnet-Febvre Brut Cuvée S 2020 199 kr 5400 flaskor
N: Hyacint, jasmin, vita vinbär och rök .
M: Syren, hyacint, citron och päron. Ungt och blommigt med koncentrerad frukt och bra syra. 85-87p
92381 Moët & Chandon Grand Vintage Rosé Extra Brut 2016 719 kr 1200 flaskor
N: Smultron, smörkola, gummi och hyacint.
M: Hasselnöt, gummi, smultron och gula äpplen. Moget med söt frukt och bra balans. 89-91p
90233 Omaggio Pet Nat Syrah Rosé 2024 234 kr 4200 flaskor
N: Bokna äpplen, hallon och mjölkchoklad.
M: Jasmin, bokna äpplen, citron och mineralvatten. Stramt med torr frukt och hög syra. 83-85p
92588 Vernaccia di San Gimignano Vigna Santa Margherita 2023 199 kr 1200 flaskor
N: Vanilj, smör, päron, äpple och syren.
M: Citron, sten, smör, gröna äpplen och vanilj. Stramt med fet, koncentrerad frukt och hög syra. 88-90p
93959 Chagnoleau Saint Véran Prélude 2023 319 kr 240 flaskor
N: Mynta, jasmin, fläder, honung, melon och vanilj.
M: Aprikos, pomerans, fläder ,honung och vanilj. Tungt och koncentrerat med fet, blommig frukt och bra syra. 90-92p
95752 Halgans Monzinger Riesling Trocken 2023 339 kr 576 flaskor
N: Sågspån, grus, päron, fläder och jasmin.
M: Citron, sten, jasmin, fläder och päron. Mycket torrt med tung, fet frukt och bra balans. 89-91p
90601 Suertes del Marqués Trenzado 2023 279 kr 600 flaskor
N: Vanilj, aprikos, syren och tallbarr.
M: Hasselnöt, kastanj, mango, melon och vanilj. Spännande med koncentrerad frukt, hög syra och bra balans. 89-91
94511 Kumeu River Estate Chardonnay 2023 289 kr 480 flaskor
N: Grusväg, smör, päron och vanilj.
M: Sten, citron, gröna äpplen, smör och vanilj. Stenigt med snygg frukt, bra syra och balanserade fat. 89-91p
94583 Stoneleigh Wild Valley Rosé 2024 139 kr 9000 flaskor
N: Gummi, rök, smultron och vanilj.
M: Smultron, päronsplitt, vanilj och vingummi. Relativt sött med koncentrerad frukt och acceptabel syra. 82-84p
92310 Villa Wolf Pinot Noir Rosé 2024 139 kr 15000 flaskor
N: Vingummi, hallon och saltvatten.
M: Citron hallon och vingummi. Fräscht med hög syra och skaplig frukt. 83-85p
91114 By Ott Rosé 2024 215 kr 14000 flaskor
N: Pomerans, aprikos och vanilj.
M: Mineralvatten, melon, aprikos och mint. Tunt med blek frukt och låg syra. 76-78p
92278 Fontenille Rosé 2024 149 kr 4800 flaskor
N: Hyacint, päron, smultron, alkohol och vingummi.
M: Mineralvatten, smultron, citron och alkohol. Tunt med söt frukt och en lätt alkoholbeska. 79-81p
91248 Lacrimarosa Mastroberardino 2024 169 kr 4800 flaskor
N: Vanilj, halm, melon och sten.
M: Citron, lime, stall, sten och hallon. Fräscht med hög syra och pigg frukt. 84-86p
93429 Longview Nebbiolo Rosato 2024 159 kr 5400 flaskor
N: Stall, bokna äpplen, vanilj, smultron och läder.
M: Pomerans, sten, smultron och gröna äpplen. Kraftfullt med koncentrerad frukt och bra balans. 83-85p
90076 La Spinetta Il Rosé di Casanova 2024 169 kr 28000 flaskor
N: Salami, rosor, alkohol, melon, hyacint och popcorn.
M: Gummi, melon, körsbär och rosor. Stramt med sval frukt och bra balans. 84-86p
95766 Etna Rosato 2024 279 kr 660 flaskor
N: Skiffer, citron, rök och smultron.
M: Wellpapp, citron, mineralvatten och hallon. Lite tunt med torr frukt och blek syra. 79-81p
94795 La Lupa 2023 239 kr 1500 flaskor
N: Grapefrukt, hallon, jord, alkohol och hyacint.
M: Vanilj, grön paprika, hallon och mineralvatten. Mörk färg, men annars ganska tunt med låg syra och en lätt bitterhet. 76-78p
92448 Rosato Grape Republic 2023 329 kr 600 flaskor
N: Hallon, gummi, rök och alkohol.
M: Rök, gummi, hallon, melon, tallbarr och smörkola. Ganska fräscht med fin frukt och bra balans. 84-86p
95124 C'era Una Volta Lambrusco Cantina Fratelli Carafoli 2024 159 kr 12000 flaskor
N: Florsocker, smultron, syren och viol.
M: Grapefrukt, citron, hallon och viol. Lätt och torrt med monstersyra och fräsch frukt. 84-86 p
94091 Phermento Lambrusco di Sorbara Secco 2023 189 kr 3192 flaskor
N: Tunn med tomat, hallon och melon.
M: Mintpastill, hallon, skiffer och mineralvatten. Tunt med torr frukt och hög syra. 80-82p
95098 Vini Sassara Bardolino Goto 2024 199 kr 3600 flaskor
N: Gummi, läder, kastanj och hallon.
M: Bläck, gummi, hallon, nejlika och mint. Mycket stramt med torr frukt och rejäla tanniner. 80-82p
90044 Franz Keller Vom Löss Spätburgunder 2022 259 kr 1800 flaskor
N: Hallon, läder, blodapelsin, choklad, rök och vanilj.
M: Läder, vanilj, blodapelsin, hallon och choklad. Moget med snygg frukt och bra balans. Det här går mycket bra att dricka redan nu. “Vom Löss” kanske inte låter så aptitligt, men det är ett gott vin. 89-91p
94226 Produttori del Barbaresco 2021 399 kr 6000 flaskor
N: Mynta, lakrits, hallon, körsbär och skog.
M: Läder, mynta, körsbär, mörk choklad, hallon, rosor och svart te. Tungt och kraftfullt med bra frukt och rejäla tanniner. 2019 och 2020 av det här vinet var båda mycket bra, men frågan är om inte det här är ett snäpp vassare? 92-94p
92364 Bourgeuil Nuits d'Ivresse 2022 249 kr 1200 flaskor
N: Smultron, skog, vanilj, hyacint, choklad och gräs.
M: Viol, blåbär, choklad, kaffe och plommon. Fräscht med söt koncentrerad frukt och fin balans. 88-90p
91328 Couly-Dutheil Couly-Dutheil Clos de l'Echo 2019 299 kr 600 flaskor
N: Jord, plommon, tomat och stall.
M: Kartong, plommon, stall och kanel. Mörkt och tungt med koncentrerad frukt och rejäla tanniner. Det här är ett lagringsprojekt. 88-90p
95730 Capraia Chianti Classico Riserva 2019 249 kr 1200 flaskor
N: Svart te, mynta, ingefära, marsipan och körsbär.
M: Halm, körsbär, choklad, timjan, smör och blött trä. Kraftfullt med bra frukt och snygga tanniner. 88-90p
Ej med
41907 Kilchoman Loch Gorm Sherry Cask Matured, Limited Edition 2025 995 420
92158 Château de Fieuzal 2022 455 kr 240 flaskor
94351 Château Larrivet Haut-Brion 2022 425 kr 360 flaskor
93101 Giant Steps Applejack Vineyard Pinot Noir 2023 499 kr 300 flaskor
92771 d'Arenberg Dead Arm Shiraz 2019 369 kr 480 flaskor
90532 Château La Lagune 2022 545 kr 180 flaskor
92004 Chateau Brane-Cantenac 2022 1010 kr 120 flaskor
95736 Fratelli Alessandria Barolo del commune di Verduno 2020 529 kr 360 flaskor
94338 Chignin Bergeron Les Terrasses 2023 229 kr 480 flaskor
90396 Sinopia Torredemer Mangin 2023 199 kr 2400 flaskor
92362 Philipponnat Royal Reserve 529 kr 3000 flaskor
N: Jasmin, syren, citron, nougat och gröna äpplen.
M: Röda äpplen, nougat, citron, sten och lavendel. Fräscht med snygg, koncentrerad frukt och hög syra. 90-92p
91302 Simonnet-Febvre Brut Cuvée S 2020 199 kr 5400 flaskor
N: Hyacint, jasmin, vita vinbär och rök .
M: Syren, hyacint, citron och päron. Ungt och blommigt med koncentrerad frukt och bra syra. 85-87p
92381 Moët & Chandon Grand Vintage Rosé Extra Brut 2016 719 kr 1200 flaskor
N: Smultron, smörkola, gummi och hyacint.
M: Hasselnöt, gummi, smultron och gula äpplen. Moget med söt frukt och bra balans. 89-91p
90233 Omaggio Pet Nat Syrah Rosé 2024 234 kr 4200 flaskor
N: Bokna äpplen, hallon och mjölkchoklad.
M: Jasmin, bokna äpplen, citron och mineralvatten. Stramt med torr frukt och hög syra. 83-85p
92588 Vernaccia di San Gimignano Vigna Santa Margherita 2023 199 kr 1200 flaskor
N: Vanilj, smör, päron, äpple och syren.
M: Citron, sten, smör, gröna äpplen och vanilj. Stramt med fet, koncentrerad frukt och hög syra. 88-90p
93959 Chagnoleau Saint Véran Prélude 2023 319 kr 240 flaskor
N: Mynta, jasmin, fläder, honung, melon och vanilj.
M: Aprikos, pomerans, fläder ,honung och vanilj. Tungt och koncentrerat med fet, blommig frukt och bra syra. 90-92p
95752 Halgans Monzinger Riesling Trocken 2023 339 kr 576 flaskor
N: Sågspån, grus, päron, fläder och jasmin.
M: Citron, sten, jasmin, fläder och päron. Mycket torrt med tung, fet frukt och bra balans. 89-91p
90601 Suertes del Marqués Trenzado 2023 279 kr 600 flaskor
N: Vanilj, aprikos, syren och tallbarr.
M: Hasselnöt, kastanj, mango, melon och vanilj. Spännande med koncentrerad frukt, hög syra och bra balans. 89-91
94511 Kumeu River Estate Chardonnay 2023 289 kr 480 flaskor
N: Grusväg, smör, päron och vanilj.
M: Sten, citron, gröna äpplen, smör och vanilj. Stenigt med snygg frukt, bra syra och balanserade fat. 89-91p
94583 Stoneleigh Wild Valley Rosé 2024 139 kr 9000 flaskor
N: Gummi, rök, smultron och vanilj.
M: Smultron, päronsplitt, vanilj och vingummi. Relativt sött med koncentrerad frukt och acceptabel syra. 82-84p
92310 Villa Wolf Pinot Noir Rosé 2024 139 kr 15000 flaskor
N: Vingummi, hallon och saltvatten.
M: Citron hallon och vingummi. Fräscht med hög syra och skaplig frukt. 83-85p
91114 By Ott Rosé 2024 215 kr 14000 flaskor
N: Pomerans, aprikos och vanilj.
M: Mineralvatten, melon, aprikos och mint. Tunt med blek frukt och låg syra. 76-78p
92278 Fontenille Rosé 2024 149 kr 4800 flaskor
N: Hyacint, päron, smultron, alkohol och vingummi.
M: Mineralvatten, smultron, citron och alkohol. Tunt med söt frukt och en lätt alkoholbeska. 79-81p
91248 Lacrimarosa Mastroberardino 2024 169 kr 4800 flaskor
N: Vanilj, halm, melon och sten.
M: Citron, lime, stall, sten och hallon. Fräscht med hög syra och pigg frukt. 84-86p
93429 Longview Nebbiolo Rosato 2024 159 kr 5400 flaskor
N: Stall, bokna äpplen, vanilj, smultron och läder.
M: Pomerans, sten, smultron och gröna äpplen. Kraftfullt med koncentrerad frukt och bra balans. 83-85p
90076 La Spinetta Il Rosé di Casanova 2024 169 kr 28000 flaskor
N: Salami, rosor, alkohol, melon, hyacint och popcorn.
M: Gummi, melon, körsbär och rosor. Stramt med sval frukt och bra balans. 84-86p
95766 Etna Rosato 2024 279 kr 660 flaskor
N: Skiffer, citron, rök och smultron.
M: Wellpapp, citron, mineralvatten och hallon. Lite tunt med torr frukt och blek syra. 79-81p
94795 La Lupa 2023 239 kr 1500 flaskor
N: Grapefrukt, hallon, jord, alkohol och hyacint.
M: Vanilj, grön paprika, hallon och mineralvatten. Mörk färg, men annars ganska tunt med låg syra och en lätt bitterhet. 76-78p
92448 Rosato Grape Republic 2023 329 kr 600 flaskor
N: Hallon, gummi, rök och alkohol.
M: Rök, gummi, hallon, melon, tallbarr och smörkola. Ganska fräscht med fin frukt och bra balans. 84-86p
95124 C'era Una Volta Lambrusco Cantina Fratelli Carafoli 2024 159 kr 12000 flaskor
N: Florsocker, smultron, syren och viol.
M: Grapefrukt, citron, hallon och viol. Lätt och torrt med monstersyra och fräsch frukt. 84-86 p
94091 Phermento Lambrusco di Sorbara Secco 2023 189 kr 3192 flaskor
N: Tunn med tomat, hallon och melon.
M: Mintpastill, hallon, skiffer och mineralvatten. Tunt med torr frukt och hög syra. 80-82p
95098 Vini Sassara Bardolino Goto 2024 199 kr 3600 flaskor
N: Gummi, läder, kastanj och hallon.
M: Bläck, gummi, hallon, nejlika och mint. Mycket stramt med torr frukt och rejäla tanniner. 80-82p
90044 Franz Keller Vom Löss Spätburgunder 2022 259 kr 1800 flaskor
N: Hallon, läder, blodapelsin, choklad, rök och vanilj.
M: Läder, vanilj, blodapelsin, hallon och choklad. Moget med snygg frukt och bra balans. Det här går mycket bra att dricka redan nu. “Vom Löss” kanske inte låter så aptitligt, men det är ett gott vin. 89-91p
94226 Produttori del Barbaresco 2021 399 kr 6000 flaskor
N: Mynta, lakrits, hallon, körsbär och skog.
M: Läder, mynta, körsbär, mörk choklad, hallon, rosor och svart te. Tungt och kraftfullt med bra frukt och rejäla tanniner. 2019 och 2020 av det här vinet var båda mycket bra, men frågan är om inte det här är ett snäpp vassare? 92-94p
92364 Bourgeuil Nuits d'Ivresse 2022 249 kr 1200 flaskor
N: Smultron, skog, vanilj, hyacint, choklad och gräs.
M: Viol, blåbär, choklad, kaffe och plommon. Fräscht med söt koncentrerad frukt och fin balans. 88-90p
91328 Couly-Dutheil Couly-Dutheil Clos de l'Echo 2019 299 kr 600 flaskor
N: Jord, plommon, tomat och stall.
M: Kartong, plommon, stall och kanel. Mörkt och tungt med koncentrerad frukt och rejäla tanniner. Det här är ett lagringsprojekt. 88-90p
95730 Capraia Chianti Classico Riserva 2019 249 kr 1200 flaskor
N: Svart te, mynta, ingefära, marsipan och körsbär.
M: Halm, körsbär, choklad, timjan, smör och blött trä. Kraftfullt med bra frukt och snygga tanniner. 88-90p
Ej med
41907 Kilchoman Loch Gorm Sherry Cask Matured, Limited Edition 2025 995 420
92158 Château de Fieuzal 2022 455 kr 240 flaskor
94351 Château Larrivet Haut-Brion 2022 425 kr 360 flaskor
93101 Giant Steps Applejack Vineyard Pinot Noir 2023 499 kr 300 flaskor
92771 d'Arenberg Dead Arm Shiraz 2019 369 kr 480 flaskor
90532 Château La Lagune 2022 545 kr 180 flaskor
92004 Chateau Brane-Cantenac 2022 1010 kr 120 flaskor
95736 Fratelli Alessandria Barolo del commune di Verduno 2020 529 kr 360 flaskor
94338 Chignin Bergeron Les Terrasses 2023 229 kr 480 flaskor
90396 Sinopia Torredemer Mangin 2023 199 kr 2400 flaskor