Patrik Sellin
fd Innertällmo Bryggeri
Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet den 21 mars. I det här släppet finns det en hel del roliga vardagsviner.
92081 Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Rosé 2022 199 kr 5400 flaskor
N: Smultron, vanilj och vitpeppar.
M: Smultron, hallon och vanilj. Ganska lätt med söt frukt och bra balans. 85-87p
94973 Weingut Tement Kalk & Kreide 2023 199 kr 3600 flaskor
N: Hyacint, honungsmelon, aprikos, gräs och nässlor.
M: Citron, lime, melon, persika och hyacint. Lite grönt med fet, koncentrerad frukt och bra syra. 87-89p
92064 Demimo 2023 129 kr 5400 flaskor
N: Vanilj, sardeller, snäckskal, päronsplitt och melon.
M: Päronsplitt, vanilj, sten och melon. Lätt och stenigt med söt frukt och medioker syra. 81-83p
92968 Susana Balbo White Blend 2024 179 kr 7800 flaskor
N: Fläder, jasmin, krusbär, vanilj och päron.
M: Syren, fläder, krusbär, päron och vitpeppar. Mycket blommigt med sval frukt och bra syra. 86-88p
94949 Béres Furmint Selection 2023 149 kr 6000 flaskor
N: Stall, tidningspapper, rök och vita vinbär.
M: Aprikos, stall, apelsinjuice och rök. Lätt och svalt med bra frukt och fin syra. 84-86p
93523 Domaine Henri Cruchon En Roman Grand Cru 2023 289 kr 600 flaskor
N: Sågspån, vanilj, päron, äpple, sten och lavendel.
M: Vanilj, gröna äpplen, melon och snäckskal. Polerat med snygg frukt, men syran kunde ha varit aningen högre. 86-88p
92622 Vouvray Cuvée Silex Vigneau Chevreau 2023 199 kr 2400 flaskor
N: Aprikos, apelsin, ylle och vanilj.
M: Persika, apelsin, ananas, ylle och vanilj. Fett med koncentrerad frukt och bra balans. För mig känns det här som en ganska typisk torr Vouvray. Den är också sympatiskt prissatt. 88-90p
93355 Joseph Drouhin Rully Blanc 2022 399 kr 1440 flaskor
N: Vanilj banan vitpeppar citron och gröna äpplen.
M: Citron, gröna äpplen, snäckskal och vanilj. Elegant med lätt, fräsch frukt och hög syra. 90-92p
92827 Pierre Amadieu Domaine Grand Romane Gigondas blanc 2023 349 kr 300 flaskor
N: Sågspån, syren, melon, vanilj, järnfilspån och äpple.
M: Gräs, hyacint, citron, vanilj, grapefrukt och rödklöver. Blommigt och grönt med fet frukt och skaplig syra. Systembolaget tror tydligen inte på vit Gigondas och nöjer sig med 300 flaskor, men det här är faktiskt bra. 90-92p
93564 Susana Balbo Signature Rosé 2024 179 kr 5400 flaskor
N: Melon, smultron, vanilj och krusbär.
M: Sten, melon, smultron och vanilj. Lätt med sval frukt och syra. Inte så lätt för en rosé att paras med Bourgogne och Gigondas Men det här är inte så pjåkigt. 82-84p
93275 Oragech 2023 219 kr 5400 flaskor
N: Terpentin, apelsin, läder, björklöv och bokna äpplen.
M: Bokna äpplen, terpentin, apelsin och läder. Ganska spännande med tung frukt och en del terpentin. 86-88p
92748 Joseph Drouhin Rully Rouge 2022 349 kr 2400 flaskor
N: Vanilj, gummi, hallon, svarta vinbär och rök.
M: Mynta, hallon, svarta vinbär och viol. Lätt och svalt med fräsch frukt och snälla tanniner. 88-90p
95239 Morgon Côte du Py Jean Foillard 2023 359 kr 8100 flaskor
N: Hyacint, tulpan, murket trä, svarta vinbär och fisk.
M: Plommon, hallon, kartong, hyacint och fläder. Blommigt med bra frukt och fin balans. 88-90p
92489 I Fabbri Chianti Classico Lamole 2022 199 kr 6600 flaskor
N: Svart te, choklad, läder, rosor och plommon.
M: Choklad, marsipan, blött trä, plommon och rosor. Stramt med mörk frukt och rejäla tanniner. 86-88p
93042 Alberto Ballarin Langhe Nebbiolo 2023 199 kr 6000 flaskor
N: Spånskiva, körsbär, lakrits och vitpeppar.
M: Hallon, läder, körsbär och lavendel. Ganska lätt med fräsch frukt och måttliga tanniner. Vill man ha en lätt Nebbiolo för omedelbar konsumtion är det här inget dumt alternativ. 87-89p
92500 Barolo M. Marengo 2020 415 kr 960 flaskor
N: Mint, svart te, rök, lakrits, svarta vinbär, rosor och syren.
M: Svart te, kaffe, murket trä, svarta vinbär, rosor och syren. Mörkt och koncentrerat med tung frukt och snygg balans. 90-92p
92480 Barolo Bricco delle Viole M. Marengo 2020 499 kr 360 flaskor
N: Choklad, kaffe, syren, lavendel, köttbuljong och plommon.
M: Körsbär, choklad, syren, hallon och lavendel. Svalt och elegant med bra frukt och rejäla tanniner. Till skillnad från standardbarolon så behöver det här lagras. 90-92p
92683 Barbera d'Alba Superiore 2022 245 kr 2400 flaskor
N: Torkad fisk, hyacint, grön paprika och svarta vinbär.
M: Svarta vinbär, hallon, körsbär, lavendel och sardeller. Svalt och fräscht med mörk frukt, fin sälta och bra balans. 88-90p
93090 Moschomavro 2022 229 kr 1200 flaskor
N: Plommon, jord, jasmin och kaffe.
M: Bläck, plommon, ingefära och blåbär. Ointressant och ganska lätt med tunn, sval frukt och snälla tanniner. 81-83p
95779 Domaine de Mourchon Tradition 2022 159 kr 18000 flaskor
N: Stall, bläck, svarta vinbär, timjan, plommon och syren.
M: Svarta vinbär, timjan, stall, vanilj, syren och kakao. Publikt med blommor, örter och koncentrerad frukt. 87-89p
90179 Campo Lavei Valpolicella Superiore 2022 199 kr 9000 flaskor
N: Tallbarr, rök, skiffer, kött, körsbär och svart te.
M: Ingefära, kanel, sten, kakao, körsbär och plommon. Svalt och balanserat med bra frukt och fin kryddighet. 87-89p
95538 Cuvee Sextant Les Celliers d'Orfée 2022 227 kr 11400 flaskor
N: Blod, bläck, rosmarin, timjan och plommon.
M: Aceton, bläck, muskot, svarta vinbär och timjan. Mörkt och eldigt med tung frukt och mycket örter. 87-89p
94731 Glaetzer Wines Glaetzer Anaperenna 2022 389 kr 600 flaskor
N: Kartong, vitpeppar, viol, gräs och plommon.
M: Svarta vinbär, lakrits, vanilj, kakao, kaffe och läder. Elegant med mörk frukt och integrerade tanniner. 90-92p
92918 Sophenia Synthesis Malbec 2022 269 kr 720 flaskor
N: Blåbär, tobak, bläck, svarta vinbär och timjan.
M: Vanilj, blåbär, läder, kaffe och mörk choklad. Mycket mörkt med koncentrerad frukt och snygg balans. En grillkväll med det här är nog inte så dumt. 88-90p
93562 Walcher Bombardino Liqueur with Egg 189 kr 6000 flaskor
N: Vaniljsås, alkohol, smörkola och stekt ägg.
M: Stekt ägg, vanilj och syren. Mycket krämig med återhållsam sötma och fin smak. Perfekt till påsken. 94-96p
Ej med:
Eyrie Vineyards Estate Pinot noir 2021 549 kr 600 flaskor
Savage Red 2022 319 kr 600 flaskor
Follow The Line Cinsault Savage Wines 2023 299 kr 450 flaskor
Glaetzer Wines Glaetzer Amon Ra 2022 499 kr 600 flaskor
Shafer Vineyards Relentless 2021 1049 kr 360 flaskor
Shafer Vineyards One Point Five 2022 1229 kr 360 flaskor
Shafer TD-9 2022 799 kr 480 flaskor
St Andrea Aldas 2022 219 kr 480 flaskor
Applejack Pinot Noir 2023 499 kr 300 flaskor
Bretonniere 2022 329 kr 240 flaskor
Marimar Estate La Masia Chardonnay 2022 449 kr 480 flaskor
Savage White 2023 299 kr 480 flaskor
Dog Point Chardonnay 2022 289 kr 480 flaskor
St.Andrea Boldogsagos 2022 249 kr 240 flaskor
92081 Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Rosé 2022 199 kr 5400 flaskor
N: Smultron, vanilj och vitpeppar.
M: Smultron, hallon och vanilj. Ganska lätt med söt frukt och bra balans. 85-87p
94973 Weingut Tement Kalk & Kreide 2023 199 kr 3600 flaskor
N: Hyacint, honungsmelon, aprikos, gräs och nässlor.
M: Citron, lime, melon, persika och hyacint. Lite grönt med fet, koncentrerad frukt och bra syra. 87-89p
92064 Demimo 2023 129 kr 5400 flaskor
N: Vanilj, sardeller, snäckskal, päronsplitt och melon.
M: Päronsplitt, vanilj, sten och melon. Lätt och stenigt med söt frukt och medioker syra. 81-83p
92968 Susana Balbo White Blend 2024 179 kr 7800 flaskor
N: Fläder, jasmin, krusbär, vanilj och päron.
M: Syren, fläder, krusbär, päron och vitpeppar. Mycket blommigt med sval frukt och bra syra. 86-88p
94949 Béres Furmint Selection 2023 149 kr 6000 flaskor
N: Stall, tidningspapper, rök och vita vinbär.
M: Aprikos, stall, apelsinjuice och rök. Lätt och svalt med bra frukt och fin syra. 84-86p
93523 Domaine Henri Cruchon En Roman Grand Cru 2023 289 kr 600 flaskor
N: Sågspån, vanilj, päron, äpple, sten och lavendel.
M: Vanilj, gröna äpplen, melon och snäckskal. Polerat med snygg frukt, men syran kunde ha varit aningen högre. 86-88p
92622 Vouvray Cuvée Silex Vigneau Chevreau 2023 199 kr 2400 flaskor
N: Aprikos, apelsin, ylle och vanilj.
M: Persika, apelsin, ananas, ylle och vanilj. Fett med koncentrerad frukt och bra balans. För mig känns det här som en ganska typisk torr Vouvray. Den är också sympatiskt prissatt. 88-90p
93355 Joseph Drouhin Rully Blanc 2022 399 kr 1440 flaskor
N: Vanilj banan vitpeppar citron och gröna äpplen.
M: Citron, gröna äpplen, snäckskal och vanilj. Elegant med lätt, fräsch frukt och hög syra. 90-92p
92827 Pierre Amadieu Domaine Grand Romane Gigondas blanc 2023 349 kr 300 flaskor
N: Sågspån, syren, melon, vanilj, järnfilspån och äpple.
M: Gräs, hyacint, citron, vanilj, grapefrukt och rödklöver. Blommigt och grönt med fet frukt och skaplig syra. Systembolaget tror tydligen inte på vit Gigondas och nöjer sig med 300 flaskor, men det här är faktiskt bra. 90-92p
93564 Susana Balbo Signature Rosé 2024 179 kr 5400 flaskor
N: Melon, smultron, vanilj och krusbär.
M: Sten, melon, smultron och vanilj. Lätt med sval frukt och syra. Inte så lätt för en rosé att paras med Bourgogne och Gigondas Men det här är inte så pjåkigt. 82-84p
93275 Oragech 2023 219 kr 5400 flaskor
N: Terpentin, apelsin, läder, björklöv och bokna äpplen.
M: Bokna äpplen, terpentin, apelsin och läder. Ganska spännande med tung frukt och en del terpentin. 86-88p
92748 Joseph Drouhin Rully Rouge 2022 349 kr 2400 flaskor
N: Vanilj, gummi, hallon, svarta vinbär och rök.
M: Mynta, hallon, svarta vinbär och viol. Lätt och svalt med fräsch frukt och snälla tanniner. 88-90p
95239 Morgon Côte du Py Jean Foillard 2023 359 kr 8100 flaskor
N: Hyacint, tulpan, murket trä, svarta vinbär och fisk.
M: Plommon, hallon, kartong, hyacint och fläder. Blommigt med bra frukt och fin balans. 88-90p
92489 I Fabbri Chianti Classico Lamole 2022 199 kr 6600 flaskor
N: Svart te, choklad, läder, rosor och plommon.
M: Choklad, marsipan, blött trä, plommon och rosor. Stramt med mörk frukt och rejäla tanniner. 86-88p
93042 Alberto Ballarin Langhe Nebbiolo 2023 199 kr 6000 flaskor
N: Spånskiva, körsbär, lakrits och vitpeppar.
M: Hallon, läder, körsbär och lavendel. Ganska lätt med fräsch frukt och måttliga tanniner. Vill man ha en lätt Nebbiolo för omedelbar konsumtion är det här inget dumt alternativ. 87-89p
92500 Barolo M. Marengo 2020 415 kr 960 flaskor
N: Mint, svart te, rök, lakrits, svarta vinbär, rosor och syren.
M: Svart te, kaffe, murket trä, svarta vinbär, rosor och syren. Mörkt och koncentrerat med tung frukt och snygg balans. 90-92p
92480 Barolo Bricco delle Viole M. Marengo 2020 499 kr 360 flaskor
N: Choklad, kaffe, syren, lavendel, köttbuljong och plommon.
M: Körsbär, choklad, syren, hallon och lavendel. Svalt och elegant med bra frukt och rejäla tanniner. Till skillnad från standardbarolon så behöver det här lagras. 90-92p
92683 Barbera d'Alba Superiore 2022 245 kr 2400 flaskor
N: Torkad fisk, hyacint, grön paprika och svarta vinbär.
M: Svarta vinbär, hallon, körsbär, lavendel och sardeller. Svalt och fräscht med mörk frukt, fin sälta och bra balans. 88-90p
93090 Moschomavro 2022 229 kr 1200 flaskor
N: Plommon, jord, jasmin och kaffe.
M: Bläck, plommon, ingefära och blåbär. Ointressant och ganska lätt med tunn, sval frukt och snälla tanniner. 81-83p
95779 Domaine de Mourchon Tradition 2022 159 kr 18000 flaskor
N: Stall, bläck, svarta vinbär, timjan, plommon och syren.
M: Svarta vinbär, timjan, stall, vanilj, syren och kakao. Publikt med blommor, örter och koncentrerad frukt. 87-89p
90179 Campo Lavei Valpolicella Superiore 2022 199 kr 9000 flaskor
N: Tallbarr, rök, skiffer, kött, körsbär och svart te.
M: Ingefära, kanel, sten, kakao, körsbär och plommon. Svalt och balanserat med bra frukt och fin kryddighet. 87-89p
95538 Cuvee Sextant Les Celliers d'Orfée 2022 227 kr 11400 flaskor
N: Blod, bläck, rosmarin, timjan och plommon.
M: Aceton, bläck, muskot, svarta vinbär och timjan. Mörkt och eldigt med tung frukt och mycket örter. 87-89p
94731 Glaetzer Wines Glaetzer Anaperenna 2022 389 kr 600 flaskor
N: Kartong, vitpeppar, viol, gräs och plommon.
M: Svarta vinbär, lakrits, vanilj, kakao, kaffe och läder. Elegant med mörk frukt och integrerade tanniner. 90-92p
92918 Sophenia Synthesis Malbec 2022 269 kr 720 flaskor
N: Blåbär, tobak, bläck, svarta vinbär och timjan.
M: Vanilj, blåbär, läder, kaffe och mörk choklad. Mycket mörkt med koncentrerad frukt och snygg balans. En grillkväll med det här är nog inte så dumt. 88-90p
93562 Walcher Bombardino Liqueur with Egg 189 kr 6000 flaskor
N: Vaniljsås, alkohol, smörkola och stekt ägg.
M: Stekt ägg, vanilj och syren. Mycket krämig med återhållsam sötma och fin smak. Perfekt till påsken. 94-96p
Ej med:
Eyrie Vineyards Estate Pinot noir 2021 549 kr 600 flaskor
Savage Red 2022 319 kr 600 flaskor
Follow The Line Cinsault Savage Wines 2023 299 kr 450 flaskor
Glaetzer Wines Glaetzer Amon Ra 2022 499 kr 600 flaskor
Shafer Vineyards Relentless 2021 1049 kr 360 flaskor
Shafer Vineyards One Point Five 2022 1229 kr 360 flaskor
Shafer TD-9 2022 799 kr 480 flaskor
St Andrea Aldas 2022 219 kr 480 flaskor
Applejack Pinot Noir 2023 499 kr 300 flaskor
Bretonniere 2022 329 kr 240 flaskor
Marimar Estate La Masia Chardonnay 2022 449 kr 480 flaskor
Savage White 2023 299 kr 480 flaskor
Dog Point Chardonnay 2022 289 kr 480 flaskor
St.Andrea Boldogsagos 2022 249 kr 240 flaskor
