Patrik Sellin
fd Innertällmo Bryggeri
Här kommer mina noter från provningen av släppet 24/3. Finns en del kul, men det är kanske bättre att hålla i plånboken till den 3/3?
90280 Montlouis sur Loire Blanc Pétillant la Bulapapa 2021 199 kr
N: Florsocker, vanilj, tulpan och syren.
M: Tulpan, äpple och citron. Torrt, med fin syra och bra mousse. 86-88p
92210 Gusbourne Brut Reserve Late Disgorged 2013 879 kr
N: Pappkartong, röda äpplen, vanilj, peppar, anis och gödsel.
M: Peppar, kartong, röda äpplen, stendamm och citron. Tungt och kryddigt med fin frukt och bra mognad. 90-92p
92995 Dönnhoff Riesling Trocken 2021 171 kr
N: Melon, päron och fläder.
M: Jasmin, fläder, citron och melon Torrt och blommigt med bra frukt. Lite kort avslut. 86-88p
92554 Hermann J. Wiemer Vineyard Riesling Reserve Dry 2020 239 kr
N: Citron, lime, snäckskal och aprikos.
M: Citronkaramell, fläder, honung och mineralvatten. Snygg frukt, bra koncentration, hade dock behövt lite mer syra. 85-87p
92799 Alte Reben Riesling 2014 201 kr
N: Honung, saffran och persika.
M: Lime, honung, saffran och metall. Väldigt typisk Riesling med torr, mogen frukt och massiv syra. Ganska lätt. 87-89p
92441 Domaine Langlois-Chateau Saumur Blanc Viellies Vignes 2019 231 kr
N: Vanilj, trä, päron och melon.
M: Aprikos, tulpan, apelsin och vanilj. Tung, koncentrerad, mogen frukt, bra syra och fin balans. 88-90p
93626 Királyudvar Furmint Sec 2020 269 kr
N: Myggolja, terpentin, päron, jasmin och aprikos.
M: Terpentin, polkagris, citron och hostmedicin. Lite udda, men frukten och syran är fina. 86-88p
93236 Craggy Range Te Muna Sauvignon Blanc 2022 189 kr
N: Kaktus, krusbär, nässlor, päron och mango.
M: Snäckskal, krusbär, gröna äpplen och nässlor. Polerat, svalt och stramt med bra syra och frukt. 88-90p
96057 Villa Maria Cellar Selection Pinot Gris 2022 149 kr
N: Papp, grusväg och melon.
M: Äpple, melon, syren och mineralvatten. Torrt och blommigt med bra frukt. 85-87p
93598 Peter Lauer Fass 9 Kern 2021 330 kr
N: Vitpeppar, melon, jasmin och päron.
M: Päron, melon, syren och fläder. Ganska sött med fin syra och tung koncentrerad frukt. Mycket ungt och behöver nog många års lagring. 88-90
92083 Swick Pinot Noir 2021 295 kr
N: Svarta vinbär, bläck, tobak och aceton.
M: Hallon, svarta vinbär, halm, cigarett och alkohol. Eldigt och ungt med fin frukt och en hel del alkohol. 85-87p
92814 Bouchon País Salvaje 2021 189 kr
N: Vanilj, plommon och hallonsylt.
M: Plommon, hallon och körsbär. Snällt och inställsamt med saftartad frukt. 83-85p
92251 La Comune Rosso 349 kr
N: Vanilj, körsbär, plommon och gräs.
M: Körsbär, rosor, svart te och lingon. Polerat och elegant med fin frukt och riviga tanniner. 89-91p
92212 La Vialla Barriccato 2019 199 kr
N: Tobak, syren, björnbär och bläck.
M: Björnbär, bläck, eukalyptus och trä. Sval, mörk, tung frukt och balanserade tanniner. 86-88p
93627 Castello di Verduno Basadone 2021 245 kr
N: Grusväg, körsbär och smultron.
M: Smultron, jord och körsbär. Stram, torr frukt och balanserade tanniner. 87-89p
92047 Bonneterre Thierry Germain 2021 171 kr
N: Tulpan, plommon och viol.
M: Viol, plommon, bläck, svarta vinbär och gräs. Bra frukt och fina tanniner. 86-88p
93538 Bourgueil Nuits d'Ivresse 2020 229 kr
N: Körsbär, björnbär, svarta vinbär och muskot.
M : Viol, gräs, björnbär och blåbär. Koncentrerad, fin frukt och rejäla tanniner, balanserat och elegant. Gillar man röd Loire kommer man inte att bli besviken på det här.88-90
92278 Siccagno Arianna Occhipinti 2019 329 kr
N: Rök, stendamm, svart te och svarta vinbär.
M: Ingefära, hallon, plommon, lingon och sten. Varm, stenig frukt, fina tanniner och en hel del alkohol. 88-90p
95673 Brunello di Montalcino Ciacci Piccolomini 2018 429 kr
N: Läder, jord, kryddpeppar och plommon.
M: Svart te, lakrits, läder, körsbär och plommon. Lätt, slankt, polerat och elegant. Ganska brådmoget och går mycket bra att dricka nu. 89-91p
95989 Mas de Libian Khayyâm 2021 191 kr
N: Timjan, klöver, viol och svarta vinbär.
M: Eukalyptus, hallon, svarta vinbär, viol och timjan. Blommigt, torrt och stramt med bra balans. Känns inte som en toppårgång av det här vinet. 84-86p
92624 Château Peybonhomme-les-Tours 2020 169 kr
N:Trä, häst, läder, plommon och tjära.
M: Läder, häst, blyerts, plommon och gräs. Gammaldags med en hel del charm. 86-88p
94121 Dominio del Aguila Picaro Tinto 2020 300 kr
N: Muskot, björnbär, vanilj och hallon.
M: Hallon, rönnbär, muskot och kryddpeppar. Stram, koncentrerad frukt, kryddigt med rejäla tanniner. 88-90p
94076 Dominio del Aguila Reserva 2018 600 kr
N: Stall, hallon, björnbär, jord och popcorn.
M: Majs, viol, svarta vinbär, jord och peppar. Tung, snygg frukt med jordiga toner och tuffa tanniner. Komplext och spännande. 91-93p
95156 Eikendal Classique 2019 219 kr
N: Svarta vinbär, eukalyptus, trä och kartong.
M: Svarta vinbär, tidningspapper, vanilj och hallon. Fin frukt, snälla tanniner och beskedliga fat. 87-89p
90280 Montlouis sur Loire Blanc Pétillant la Bulapapa 2021 199 kr
N: Florsocker, vanilj, tulpan och syren.
M: Tulpan, äpple och citron. Torrt, med fin syra och bra mousse. 86-88p
92210 Gusbourne Brut Reserve Late Disgorged 2013 879 kr
N: Pappkartong, röda äpplen, vanilj, peppar, anis och gödsel.
M: Peppar, kartong, röda äpplen, stendamm och citron. Tungt och kryddigt med fin frukt och bra mognad. 90-92p
92995 Dönnhoff Riesling Trocken 2021 171 kr
N: Melon, päron och fläder.
M: Jasmin, fläder, citron och melon Torrt och blommigt med bra frukt. Lite kort avslut. 86-88p
92554 Hermann J. Wiemer Vineyard Riesling Reserve Dry 2020 239 kr
N: Citron, lime, snäckskal och aprikos.
M: Citronkaramell, fläder, honung och mineralvatten. Snygg frukt, bra koncentration, hade dock behövt lite mer syra. 85-87p
92799 Alte Reben Riesling 2014 201 kr
N: Honung, saffran och persika.
M: Lime, honung, saffran och metall. Väldigt typisk Riesling med torr, mogen frukt och massiv syra. Ganska lätt. 87-89p
92441 Domaine Langlois-Chateau Saumur Blanc Viellies Vignes 2019 231 kr
N: Vanilj, trä, päron och melon.
M: Aprikos, tulpan, apelsin och vanilj. Tung, koncentrerad, mogen frukt, bra syra och fin balans. 88-90p
93626 Királyudvar Furmint Sec 2020 269 kr
N: Myggolja, terpentin, päron, jasmin och aprikos.
M: Terpentin, polkagris, citron och hostmedicin. Lite udda, men frukten och syran är fina. 86-88p
93236 Craggy Range Te Muna Sauvignon Blanc 2022 189 kr
N: Kaktus, krusbär, nässlor, päron och mango.
M: Snäckskal, krusbär, gröna äpplen och nässlor. Polerat, svalt och stramt med bra syra och frukt. 88-90p
96057 Villa Maria Cellar Selection Pinot Gris 2022 149 kr
N: Papp, grusväg och melon.
M: Äpple, melon, syren och mineralvatten. Torrt och blommigt med bra frukt. 85-87p
93598 Peter Lauer Fass 9 Kern 2021 330 kr
N: Vitpeppar, melon, jasmin och päron.
M: Päron, melon, syren och fläder. Ganska sött med fin syra och tung koncentrerad frukt. Mycket ungt och behöver nog många års lagring. 88-90
92083 Swick Pinot Noir 2021 295 kr
N: Svarta vinbär, bläck, tobak och aceton.
M: Hallon, svarta vinbär, halm, cigarett och alkohol. Eldigt och ungt med fin frukt och en hel del alkohol. 85-87p
92814 Bouchon País Salvaje 2021 189 kr
N: Vanilj, plommon och hallonsylt.
M: Plommon, hallon och körsbär. Snällt och inställsamt med saftartad frukt. 83-85p
92251 La Comune Rosso 349 kr
N: Vanilj, körsbär, plommon och gräs.
M: Körsbär, rosor, svart te och lingon. Polerat och elegant med fin frukt och riviga tanniner. 89-91p
92212 La Vialla Barriccato 2019 199 kr
N: Tobak, syren, björnbär och bläck.
M: Björnbär, bläck, eukalyptus och trä. Sval, mörk, tung frukt och balanserade tanniner. 86-88p
93627 Castello di Verduno Basadone 2021 245 kr
N: Grusväg, körsbär och smultron.
M: Smultron, jord och körsbär. Stram, torr frukt och balanserade tanniner. 87-89p
92047 Bonneterre Thierry Germain 2021 171 kr
N: Tulpan, plommon och viol.
M: Viol, plommon, bläck, svarta vinbär och gräs. Bra frukt och fina tanniner. 86-88p
93538 Bourgueil Nuits d'Ivresse 2020 229 kr
N: Körsbär, björnbär, svarta vinbär och muskot.
M : Viol, gräs, björnbär och blåbär. Koncentrerad, fin frukt och rejäla tanniner, balanserat och elegant. Gillar man röd Loire kommer man inte att bli besviken på det här.88-90
92278 Siccagno Arianna Occhipinti 2019 329 kr
N: Rök, stendamm, svart te och svarta vinbär.
M: Ingefära, hallon, plommon, lingon och sten. Varm, stenig frukt, fina tanniner och en hel del alkohol. 88-90p
95673 Brunello di Montalcino Ciacci Piccolomini 2018 429 kr
N: Läder, jord, kryddpeppar och plommon.
M: Svart te, lakrits, läder, körsbär och plommon. Lätt, slankt, polerat och elegant. Ganska brådmoget och går mycket bra att dricka nu. 89-91p
95989 Mas de Libian Khayyâm 2021 191 kr
N: Timjan, klöver, viol och svarta vinbär.
M: Eukalyptus, hallon, svarta vinbär, viol och timjan. Blommigt, torrt och stramt med bra balans. Känns inte som en toppårgång av det här vinet. 84-86p
92624 Château Peybonhomme-les-Tours 2020 169 kr
N:Trä, häst, läder, plommon och tjära.
M: Läder, häst, blyerts, plommon och gräs. Gammaldags med en hel del charm. 86-88p
94121 Dominio del Aguila Picaro Tinto 2020 300 kr
N: Muskot, björnbär, vanilj och hallon.
M: Hallon, rönnbär, muskot och kryddpeppar. Stram, koncentrerad frukt, kryddigt med rejäla tanniner. 88-90p
94076 Dominio del Aguila Reserva 2018 600 kr
N: Stall, hallon, björnbär, jord och popcorn.
M: Majs, viol, svarta vinbär, jord och peppar. Tung, snygg frukt med jordiga toner och tuffa tanniner. Komplext och spännande. 91-93p
95156 Eikendal Classique 2019 219 kr
N: Svarta vinbär, eukalyptus, trä och kartong.
M: Svarta vinbär, tidningspapper, vanilj och hallon. Fin frukt, snälla tanniner och beskedliga fat. 87-89p