Patrik Sellin
fd Innertällmo Bryggeri
Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet den 25 april. Det här är ett kul släpp med många roliga viner. Allra bäst är en Verdelho från Barbeito. Gillar man ekad Chardonnay så kommer det en kul sydafrikan från Kinkel. Bland de röda finns det mycket kul; bäst är en amerikansk grenache men den tillhör också de dyrare. Mest vin för pengarna är en Terrasses du Larzac från Famille Fillon. Tyvärr släpps det bara 600 flaskor av den.
93298 Larmandier-Bernier Longitude Premier Cru Blanc de Blancs 659 kr 1200 flaskor
N: Nötter, nyklippt gräs, smör och äppelkart.
M: Sten, krusbär, gröna äpplen och gräs. Torrt, fräscht och stenigt med mäktig syra och bra längd. 90-92p
90595 Soalheiro Brut Barricas 2020 259 kr 2400 flaskor
N: Hyacint, citron, halm och alkohol.
M: Banan, syren, melon och citron. Fräscht med pigg frukt och hög syra. 88-90p
94911 AUS Bruant 2022 249 kr 600 flaskor
N: Rök, kryddpeppar, ljung och aprikos.
M: Röda äpplen, ljung, kryddpeppar och gräs. Tungt och fylligt med mogen frukt och fin syra. 87-89p
92142 Muni Daniele Piccinin Epochè 2021 229 kr 2400 flaskor
N: Äpple, päron, jasmin och mynta.
M: Bokna äpplen, lime, sten och jasmin. Mycket torrt med fin frukt och bra syra. 87-89p
93422 Greystone Petillant Naturel 2023 219 kr 3600 flaskor
N: Vingummi, päron, syren och vanilj.
M: Päron, vingummi, sten och halm. Ganska lätt med sval frukt och skaplig syra. 84-86p
92335 Pequenos Rebentos Ancestral Pét Nat 2024 219 kr 1980 flaskor
N: Jäst, syren, äpple och apelsin.
M: Jäst äpple och Jasmin. Grumligt och mycket jästigt med fin frukt. Syran och moussen är dock i blekaste laget. 77-79p
94908 AUS Rosé Pet-Nat 2023 189 kr 1200 flaskor
N: Hyacint, tulpan, smultron, gummi och mentol.
M: Smultron, äpple, melon och mineralvatten. Torrt och lite tunt med stram frukt. 83-85p
93649 Sancerre d'Antan Henri Bourgeois 2022 459 kr 240 flaskor
N: Sten, mynta, gräs, honung och citron.
M: Smör, sten, krusbär, honung och vanilj. Fylligt med mycket sten och bra frukt. Syran är dock inte på topp. 86-88p
93043 Pazo Señorans Albariño 2024 229 kr 2400 flaskor
N: Saltvatten, sten, hyacint och melon.
M: Melon, aprikos, gummi och sardell. Torrt med bra frukt och en hel del sälta. 87-89p
93332 Pieropan La Rocca 2022 259 kr 900 flaskor
N: Rök, halm, honung, vanilj och melon.
M: Honung, smör, vanilj, aprikos och melon. Tungt och fett med koncentrerad frukt och bra syra. 87-89p
92366 Rabl Gelber Muskateller Langenlois 2024 139 kr 14400 flaskor
N: Jasmin, fläder, björklöv och aprikos.
M: Jasmin, melon, syren och fläder. (Väl?) mycket blommigt med pigg frukt och bra syra. 85-87p
93010 Weingut Dreissigacker Dreissigacker Vintages Riesling 249 kr 720 flaskor
N: Saffran, honung, fläder, citron och petroleum.
M: Honung, saffran, fläder, äpple och melon. Torrt, tungt och koncentrerat med snygg frukt och bra syra. 88-90p
95727 Le Busche Chardonnay 2022 199 kr 2400 flaskor
N: Rök, hönsbajs, jord, gröna äpplen och nejlika.
M: Jord, björklöv, melon, äpple och sardell. ganska tunt med torr frukt och medioker syra. 82-84p
93048 Kinkel Chardonnay 2023 299 kr 600 flaskor
N: Honung, vanilj, melon, syren och gröna äpplen.
M: Smör, vanilj, honung, citron och gröna äpplen. Kraftfullt med koncentrerad frukt, hög syra och rejäla fat. 89-91p
95173 Creation Rosé 2024 159 kr 4800 flaskor
N: Mynta, sten, smultron, smörkola och torkad fisk.
M: Sten, gummi, smultron och mineralvatten. Lätt med torr frukt och hög syra. 82-84p
94062 Umathum Pinot Noir Unter den Terrassen 2021 499 kr 360 flaskor
N: Stall, rök, bakelit, kryddnejlika, tallbarr och hallon.
M: Hallon, smultron, trä, sten, jasmin och gummi. Ganska stramt med fin, koncentrerad frukt och bitiga tanniner. Det här bör man nog spara till 30-talet för att det skall komma till sin fulla rätt. 90-92p
92393 Juliénas Mommessin 2023 229 kr 1200 flaskor
N: Smultron, sötlakrits, svarta vinbär och blåbär.
M: Blåbär, viol, plommon, smultron och sötlakrits. Kraftfullt med massiv söt frukt och bra balans. 87-89p
95728 Ognisanti Di Novare 2021 229 kr 1800 flaskor
N: Trä, hallon, muskot och jord.
M: Hallon, körsbär, järnfilspån och jord. Stramt med torr frukt och hög syra. 84-86p
92014 Rosso Colli Tortonesi 2023 169 kr 9000 flaskor
N: Maskros, plommon, björnbär och timjan.
M: Plommon, björnbär, ljung och timjan. Ungt och mörkt med koncentrerad frukt, rejäl syra och bitiga tanniner. 85-87p
91242 Longview Saturnus Nebbiolo 2022 249 kr 1440 flaskor
N: Bläck, hallon, körsbär och gummi.
M: Smultron, hallon, bläck, vanilj och kanel. Ganska lätt med söt, snygg frukt och balanserade tanniner. 88-90p
95672 Sameirás Tinto 2022 169 kr 840 flaskor
N: Björnbär, blåbär, tobak och rök.
M: Kaffe, plommon, svarta vinbär, bakelit och tobak. Mörkt och stramt med torr frukt och distinkta tanniner. 84-86p
90483 Domaine de la Roche Diamant Prestige 2021 229 kr 600 flaskor
N: Skog, rök, gummi, svarta vinbär och kaffe.
M: Stall, jord, kaffe och plommon. Ganska stramt med torr frukt och rejäla tanniner. 83-85p
92361 Raats Dolomite 2022 199 kr 1800 flaskor
N: Vanilj, eukalyptus, svarta vinbär och vingummi.
M: Plommon, eukalyptus, ingefära och vanilj. Varmt med söt frukt och balanserade tanniner. 85-87p
90668 Frontonio Supersónico Garnacha 2021 269 kr 720 flaskor
N: Wellpapp, smultron, vitpeppar och ljung.
M: Grön paprika, tranbär, smultron, ljung, gräs och timjan. Grönt och ganska kryddigt med sval fräsch frukt och balanserade tanniner. 87-89p
93144 Le Ragnaie Rosso di Montalcino 2021 299 kr 720 flaskor
N: Choklad, svarta vinbär, svart te, polerat trä och vanilj.
M: Blött trä, svart te, choklad, svarta vinbär och vanilj. Polerat med tung, koncentrerad frukt och snygg balans. 89-91p
90181 Izadi Selección 2021 219 kr 4800 flaskor
N: Jord, dill, vanilj, rök, muskot och björnbär.
M: Stall, jord, mynta, vanilj, dill, kaffe och svarta vinbär. Mörk, klassisk Rioja med fin frukt och rejäla tanniner. 88-90p
90181 Izadi Selección 2021 119 kr 2400 flaskor (375 ml)
Kanske lite spretigare än helflaskan? Men det är hårfint i så fall.
91176 Ca’ di Pian La Spinetta 2022 239 kr 20400 flaskor
N: Stall, blyerts, björnbär, lakrits, syren och viol.
M: Plommon, stall, ingefära, lakrits och kaffe. Ungt, mörkt och tungt med koncentrerad frukt och bitiga tanniner. 88-90p
90196 Domaine de la Janasse Terre d'Argile 2023 215 kr 7200 flaskor
N: Bläck, syren, kaffe, viol, plommon och rök.
M: Plommon, körsbär, vanilj, timjan och lakrits. Polerat med söt, snygg frukt och bra balans. 88-90p
94733 Sainte Pauline Famille Fillon 2022 179 kr 600 flaskor
N: Stall, mynta, choklad, blåbär och timjan.
M: Lakrits, svarta vinbär, blod och oliver. Fett med mörk koncentrerad frukt och integrerade tanniner. Perfekt grillvin i sommar. Det sitter säkert som en smäck till kremerad flintastek. Det här är mycket vin för pengarna. Varför släpps det bara 600 flaskor? 88-90p
93241 Crozes-Hermitage Les Trois Chênes 2022 299 kr 360 flaskor
N: Tranbär, plommon, vanilj, kanel och läder.
M: Hallon, blåbär, viol bläck och timjan. Svalt med mörk, koncentrerad frukt och snälla tanniner. Det här går mycket bra att dricka nu. 89-91p
92125 Verdelho Reserva Velha 10yo 399 kr 240 flaskor
N: Smör, fikon, lavendel och apelsin.
M: Apelsin, pomerans, fikon, smör och hasselnöt. Komplext med fet frukt, relativt hög sötma och perfekt integrerad alkohol. Otroligt bra för en tioårig Madeira. Köper man inte det här är man dum i huvudet. 93-95p
90123 Language of Yes Grenache 2022 399 kr 600 flaskor
N: Plommon, syren, jasmin och lavendel.
M: Tranbär, syren, viol, jasmin, ingefära, plommon och pomerans. Lätt och elegant med sval, söt frukt och snygg balans. 91-93p
Ej med:
90246 Catherine Marshall Pinot Noir on Clay Soils 2023 299 kr 600 flaskor
92000 Kanonkop Paul Sauer 2021 549 kr 600 flaskor
92615 Val delle Corti Chianti Classico 2021 229 kr 960 flaskor
93376 Bassermann-Jordan Forster Ungeheuer Riesling 2023 599 kr 240 flaskor
93406 Domaine de la Janasse Vieilles Vignes 2022 899 kr 180 flaskor
94087 Grüner Veltliner Ried Gaisberg Erste Lage 2023 299 kr 480 flaskor
94341 Brokenwood ILR Reserve Semillon 2018 489 kr 144 flaskor
94410 Baettig Los Parientes Chardonnay 2023 289 kr 600 flaskor
93298 Larmandier-Bernier Longitude Premier Cru Blanc de Blancs 659 kr 1200 flaskor
N: Nötter, nyklippt gräs, smör och äppelkart.
M: Sten, krusbär, gröna äpplen och gräs. Torrt, fräscht och stenigt med mäktig syra och bra längd. 90-92p
90595 Soalheiro Brut Barricas 2020 259 kr 2400 flaskor
N: Hyacint, citron, halm och alkohol.
M: Banan, syren, melon och citron. Fräscht med pigg frukt och hög syra. 88-90p
94911 AUS Bruant 2022 249 kr 600 flaskor
N: Rök, kryddpeppar, ljung och aprikos.
M: Röda äpplen, ljung, kryddpeppar och gräs. Tungt och fylligt med mogen frukt och fin syra. 87-89p
92142 Muni Daniele Piccinin Epochè 2021 229 kr 2400 flaskor
N: Äpple, päron, jasmin och mynta.
M: Bokna äpplen, lime, sten och jasmin. Mycket torrt med fin frukt och bra syra. 87-89p
93422 Greystone Petillant Naturel 2023 219 kr 3600 flaskor
N: Vingummi, päron, syren och vanilj.
M: Päron, vingummi, sten och halm. Ganska lätt med sval frukt och skaplig syra. 84-86p
92335 Pequenos Rebentos Ancestral Pét Nat 2024 219 kr 1980 flaskor
N: Jäst, syren, äpple och apelsin.
M: Jäst äpple och Jasmin. Grumligt och mycket jästigt med fin frukt. Syran och moussen är dock i blekaste laget. 77-79p
94908 AUS Rosé Pet-Nat 2023 189 kr 1200 flaskor
N: Hyacint, tulpan, smultron, gummi och mentol.
M: Smultron, äpple, melon och mineralvatten. Torrt och lite tunt med stram frukt. 83-85p
93649 Sancerre d'Antan Henri Bourgeois 2022 459 kr 240 flaskor
N: Sten, mynta, gräs, honung och citron.
M: Smör, sten, krusbär, honung och vanilj. Fylligt med mycket sten och bra frukt. Syran är dock inte på topp. 86-88p
93043 Pazo Señorans Albariño 2024 229 kr 2400 flaskor
N: Saltvatten, sten, hyacint och melon.
M: Melon, aprikos, gummi och sardell. Torrt med bra frukt och en hel del sälta. 87-89p
93332 Pieropan La Rocca 2022 259 kr 900 flaskor
N: Rök, halm, honung, vanilj och melon.
M: Honung, smör, vanilj, aprikos och melon. Tungt och fett med koncentrerad frukt och bra syra. 87-89p
92366 Rabl Gelber Muskateller Langenlois 2024 139 kr 14400 flaskor
N: Jasmin, fläder, björklöv och aprikos.
M: Jasmin, melon, syren och fläder. (Väl?) mycket blommigt med pigg frukt och bra syra. 85-87p
93010 Weingut Dreissigacker Dreissigacker Vintages Riesling 249 kr 720 flaskor
N: Saffran, honung, fläder, citron och petroleum.
M: Honung, saffran, fläder, äpple och melon. Torrt, tungt och koncentrerat med snygg frukt och bra syra. 88-90p
95727 Le Busche Chardonnay 2022 199 kr 2400 flaskor
N: Rök, hönsbajs, jord, gröna äpplen och nejlika.
M: Jord, björklöv, melon, äpple och sardell. ganska tunt med torr frukt och medioker syra. 82-84p
93048 Kinkel Chardonnay 2023 299 kr 600 flaskor
N: Honung, vanilj, melon, syren och gröna äpplen.
M: Smör, vanilj, honung, citron och gröna äpplen. Kraftfullt med koncentrerad frukt, hög syra och rejäla fat. 89-91p
95173 Creation Rosé 2024 159 kr 4800 flaskor
N: Mynta, sten, smultron, smörkola och torkad fisk.
M: Sten, gummi, smultron och mineralvatten. Lätt med torr frukt och hög syra. 82-84p
94062 Umathum Pinot Noir Unter den Terrassen 2021 499 kr 360 flaskor
N: Stall, rök, bakelit, kryddnejlika, tallbarr och hallon.
M: Hallon, smultron, trä, sten, jasmin och gummi. Ganska stramt med fin, koncentrerad frukt och bitiga tanniner. Det här bör man nog spara till 30-talet för att det skall komma till sin fulla rätt. 90-92p
92393 Juliénas Mommessin 2023 229 kr 1200 flaskor
N: Smultron, sötlakrits, svarta vinbär och blåbär.
M: Blåbär, viol, plommon, smultron och sötlakrits. Kraftfullt med massiv söt frukt och bra balans. 87-89p
95728 Ognisanti Di Novare 2021 229 kr 1800 flaskor
N: Trä, hallon, muskot och jord.
M: Hallon, körsbär, järnfilspån och jord. Stramt med torr frukt och hög syra. 84-86p
92014 Rosso Colli Tortonesi 2023 169 kr 9000 flaskor
N: Maskros, plommon, björnbär och timjan.
M: Plommon, björnbär, ljung och timjan. Ungt och mörkt med koncentrerad frukt, rejäl syra och bitiga tanniner. 85-87p
91242 Longview Saturnus Nebbiolo 2022 249 kr 1440 flaskor
N: Bläck, hallon, körsbär och gummi.
M: Smultron, hallon, bläck, vanilj och kanel. Ganska lätt med söt, snygg frukt och balanserade tanniner. 88-90p
95672 Sameirás Tinto 2022 169 kr 840 flaskor
N: Björnbär, blåbär, tobak och rök.
M: Kaffe, plommon, svarta vinbär, bakelit och tobak. Mörkt och stramt med torr frukt och distinkta tanniner. 84-86p
90483 Domaine de la Roche Diamant Prestige 2021 229 kr 600 flaskor
N: Skog, rök, gummi, svarta vinbär och kaffe.
M: Stall, jord, kaffe och plommon. Ganska stramt med torr frukt och rejäla tanniner. 83-85p
92361 Raats Dolomite 2022 199 kr 1800 flaskor
N: Vanilj, eukalyptus, svarta vinbär och vingummi.
M: Plommon, eukalyptus, ingefära och vanilj. Varmt med söt frukt och balanserade tanniner. 85-87p
90668 Frontonio Supersónico Garnacha 2021 269 kr 720 flaskor
N: Wellpapp, smultron, vitpeppar och ljung.
M: Grön paprika, tranbär, smultron, ljung, gräs och timjan. Grönt och ganska kryddigt med sval fräsch frukt och balanserade tanniner. 87-89p
93144 Le Ragnaie Rosso di Montalcino 2021 299 kr 720 flaskor
N: Choklad, svarta vinbär, svart te, polerat trä och vanilj.
M: Blött trä, svart te, choklad, svarta vinbär och vanilj. Polerat med tung, koncentrerad frukt och snygg balans. 89-91p
90181 Izadi Selección 2021 219 kr 4800 flaskor
N: Jord, dill, vanilj, rök, muskot och björnbär.
M: Stall, jord, mynta, vanilj, dill, kaffe och svarta vinbär. Mörk, klassisk Rioja med fin frukt och rejäla tanniner. 88-90p
90181 Izadi Selección 2021 119 kr 2400 flaskor (375 ml)
Kanske lite spretigare än helflaskan? Men det är hårfint i så fall.
91176 Ca’ di Pian La Spinetta 2022 239 kr 20400 flaskor
N: Stall, blyerts, björnbär, lakrits, syren och viol.
M: Plommon, stall, ingefära, lakrits och kaffe. Ungt, mörkt och tungt med koncentrerad frukt och bitiga tanniner. 88-90p
90196 Domaine de la Janasse Terre d'Argile 2023 215 kr 7200 flaskor
N: Bläck, syren, kaffe, viol, plommon och rök.
M: Plommon, körsbär, vanilj, timjan och lakrits. Polerat med söt, snygg frukt och bra balans. 88-90p
94733 Sainte Pauline Famille Fillon 2022 179 kr 600 flaskor
N: Stall, mynta, choklad, blåbär och timjan.
M: Lakrits, svarta vinbär, blod och oliver. Fett med mörk koncentrerad frukt och integrerade tanniner. Perfekt grillvin i sommar. Det sitter säkert som en smäck till kremerad flintastek. Det här är mycket vin för pengarna. Varför släpps det bara 600 flaskor? 88-90p
93241 Crozes-Hermitage Les Trois Chênes 2022 299 kr 360 flaskor
N: Tranbär, plommon, vanilj, kanel och läder.
M: Hallon, blåbär, viol bläck och timjan. Svalt med mörk, koncentrerad frukt och snälla tanniner. Det här går mycket bra att dricka nu. 89-91p
92125 Verdelho Reserva Velha 10yo 399 kr 240 flaskor
N: Smör, fikon, lavendel och apelsin.
M: Apelsin, pomerans, fikon, smör och hasselnöt. Komplext med fet frukt, relativt hög sötma och perfekt integrerad alkohol. Otroligt bra för en tioårig Madeira. Köper man inte det här är man dum i huvudet. 93-95p
90123 Language of Yes Grenache 2022 399 kr 600 flaskor
N: Plommon, syren, jasmin och lavendel.
M: Tranbär, syren, viol, jasmin, ingefära, plommon och pomerans. Lätt och elegant med sval, söt frukt och snygg balans. 91-93p
Ej med:
90246 Catherine Marshall Pinot Noir on Clay Soils 2023 299 kr 600 flaskor
92000 Kanonkop Paul Sauer 2021 549 kr 600 flaskor
92615 Val delle Corti Chianti Classico 2021 229 kr 960 flaskor
93376 Bassermann-Jordan Forster Ungeheuer Riesling 2023 599 kr 240 flaskor
93406 Domaine de la Janasse Vieilles Vignes 2022 899 kr 180 flaskor
94087 Grüner Veltliner Ried Gaisberg Erste Lage 2023 299 kr 480 flaskor
94341 Brokenwood ILR Reserve Semillon 2018 489 kr 144 flaskor
94410 Baettig Los Parientes Chardonnay 2023 289 kr 600 flaskor