Patrik Sellin
fd Innertällmo Bryggeri
Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet den 28 mars. Ett ganska stort släpp med en del roliga viner. Allra roligast var argentino från Catena Zapata, men den är också klart dyrast.
90473 Julia Bernet Serres d`Ordal 2021 245 kr 720 flaskor
N: Kryddpeppar, jasmin, päron, rök och lavendel.
M: Citron, lavasten, krut och päron. Torrt och stenigt med fräsch frukt och hög syra. 87-89p
92431 Aphros Phaunus Pet Net Rosé 2023 235 kr 4200 flaskor
N: Bokna äpplen, smultron, smörkola och lakrits.
M: Sten, melon, smultron och gräs. Stramt med torr frukt och hög syra. 84-86p
95724 Macanita Branco 2023 199 kr 1800 flaskor
N: Lavendel sten knallpulver och lime.
M: Melon, halm, päron ,mynta och sardell. Lätt med bra frukt och en angenäm sälta. 86 -88p
94368 Dog Point Sauvignon Blanc 2024 219 kr 2400 flaskor
N: Nässlor, krusbär, citron, gräs och snäckskal.
M: Citron, nässlor, krusbär, kattpiss och hyacint. SkolboksSauvignon Blanc med mycket hög syra, fräsch frukt och tydliga gröna toner. 88-90p
90366 Paracombe Sauvignon Blanc 2024 165 kr 6000 flaskor
N: Rök, päronsplitt, smörkola, gräs och mynta.
M: Polkagris päron och gräs. ganska lätt med relativt söt frukt och bra syra. 83-85p
94896 Lismore Barrel Fermented Sauvignon Blanc 2023 229 kr 2400 flaskor
N: Smör, vanilj, honung, sten, gröna äpplen och rök.
M: Trä, vanilj, smör och gröna äpplen. Mycket hårt, för hårt för min smak, fatat med koncentrerad frukt och hög syra. 85-87p
95721 Riesling Réserve Vom Kalkstein Treasure Collection 2018 299 kr 600 flaskor
N: Citron, saffran, honung, petroleum, äppelskal och rök.
M: Saffran, citronhalstablett, petroleum, äpple och mynta. Kraftfullt med tung, koncentrerad frukt och snygg balans. Torrt men åt det sötare hållet. 89-91p
93698 Wittmann Riesling Estate Trocken 2023 194 kr 4800 flaskor
N: Fläder, jasmin, sten, citron och sågspån.
M: Citron, sten, fläder och äppelkart. Lätt och stenigt med fräsch frukt och mycket hög syra. 86-88p
95722 La Bodegaza Garnacha Blanca 2020 189 kr 2400 flaskor
N: Lavendel, citron, hyacint och rök.
M: Mynta, citron, aprikos, lavendel och snäckskal. Fräscht med snygg frukt och fin balans. 86-88p
90613 Pouilly-Fuissé Premier Cru Vers Cras Domaine Cordier 2023 459 kr 1800 flaskor
N: Kryddpeppar, muskot, lavendel och gröna äpplen.
M: Trä, vanilj, gröna äpplen och smörkola. Elegant med fet frukt och rejäla fat. 90-92p
92184 Riccitelli Semillon 2023 429 kr 144 flaskor
N: Aprikos, mango, hyacint och mandarin.
M: Järnfilspån, aprikos, apelsin och ylle. Kraftfullt med tung koncentrerad frukt och hög syra. 89-91p
96005 La Mateo 2022 219 kr 6000 flaskor
N: Vanilj, päron, citron och maskros.
M: Mineralvatten, päron och vanilj. Lite tunt med sval frukt och tydliga fat. 82-84p
95725 Vino Florio 199 kr 1200 flaskor
N: Äppelskal, persika, rök, apelsin och vanilj.
M: Smörkola, pomerans, persika och vanilj. Spännande och lite eldigt med sval, koncentrerad frukt och fin balans. 87-89p
94489 Savagnin l´origine 2022 289 kr 420 flaskor
N: Rök, grusväg, gröna äpplen, hö och hyacint.
M: Sten, hyacint, lavendel och gröna äpplen. Grönt och stenigt med tung frukt och snygg balans. 89-91p
94274 Secateurs Riviera Badenhorst Family Wines 2023 169 kr 2688 flaskor
N: Tulpan, hyacint, grön paprika, aprikos och vanilj.
M: Sten, hyacint, gröna äpplen och mentol. Stramt, grönt och ganska speciellt med fet, koncentrerad frukt och ett lätt bittert avslut. 83-85p
96057 Villa Maria Cellar Selection Pinot Gris 2024 169 kr 6600 flaskor
N: Ylle, syren, päron och polkagris.
M: Päronsplitt, vanilj, polkagris och syren. Blommigt med söt frukt och hög syra. Fint balkongvin framåt våren, men kanske inte så lyckat till mat? 86-88p
93732 Vin de Savoie Rouge Chautagne 2022 179 kr 1980 flaskor
N: Korv, spånskiva, rök, bläck och blåbär.
M: Plommon, bläck, körsbär och sten. Mycket stramt med torr frukt och rejäla tanniner. 83-85p
95212 En El Camino Michelini i Muffato 2022 165 kr 8400 flaskor
N: Hallon, tranbär, lakrits och vanilj.
M: Plommon, hallon, timjan och lakrits. Svalt och fräscht med söt frukt och bra balans. 86-88p
95720 Parajes 2022 189 kr 2400 flaskor
N: Rök, tjära, hallon, svarta vinbär och viol.
M: Svarta vinbär, rosmarin, viol och hallon. Fräscht med mörk frukt och fina örter. 87-89p
94317 Haasbek Grenache 2023 299 kr 1740 flaskor
N: Spånskiva, gurka, körsbär och plommon.
M: Plommon, hallon, syren, timjan och gräs. Lätt och svalt med fin frukt och snälla tanniner. 87-89p
95035 Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2021 319 kr 1200 flaskor
N: Vanilj, svart te, jasmin, kakao, tobak och körsbärskompott.
M: Murket trä, kinesisk medicin, kakao, körsbär, svarta vinbär och svart te. Kryddigt och mycket mörkt med koncentrerad frukt och distinkta tanniner. 88-90p
94772 Pàcina Rosso 2016 269 kr 1800 flaskor
N: Plommon, stall, gödsel, jord och murket trä.
M: Murket trä, vanilj, stall, jord och plommon. Brettigt, varmt och moget med söt frukt och rejäla tanniner. 86-88p
93290 Viña Alberdi Reserva 2020 219 kr 9000 flaskor
N: Dill, vanilj, rått kött, tranbär, järnfilspån och plommon.
M: Mjölkchoklad, dill, mynta, plommon, lavendel och vanilj. En tillgänglig och typisk Rioja med fin kryddighet och bra mognad. 87-89p
93290 Viña Alberdi Reserva 2020 119 kr 3600 flaskor 375 ml
Möjligtvis aningen spretigare än helflaskan.
93077 Portal del Priorat Negre de Negres 2021 319 kr 420 flaskor
N: Häst, gödsel, jord, vanilj, lakrits, plommon och sågspån.
M: Bläck,viol, lavendel, vanilj, plommon och svarta vinbär. Elegant med snygg koncentrerad frukt, bra kryddighet och fin balans. 420 flaskor känns för lite. 90-92p
92414 Crozes Hermitage Rouge Silène 2023 229 kr 600 flaskor
N: Oliver, viol, hallon, björnbär och mynta.
M: Hallon, plommon, svarta vinbär, bläck, mint och oliver. Fett med pigg koncentrerad frukt och återhållsamma tanniner. Det här kan man dricka omedelbart. 87-89p
93082 Gigondas Tradition Le Grand Montmirail 2023 219 kr 7200 flaskor
N: Gräs, vanilj, plommon, timjan och timotej.
M: Plommon, hallon, vanilj, timjan och klöver. Publikt med söt, fin frukt och snygg balans. 88-90p
93392 Château d'Anglès Grand Vin 2022 199 kr 5400 flaskor
N: Sågspån, svarta vinbär, vanilj, rök och lavendel.
M: Svarta vinbär, svart te, bläck, choklad och kaffe. Tungt och mörkt med fin frukt och integrerade tanniner. 87-89p
91147 Château Cadet-Bon 2019 399 kr 3000 flaskor
N: Choklad, hö, vanilj, svarta vinbär och stall.
M: Stall, kakao, svarta vinbär, kryddpeppar och trä. Klassisk Bordeaux med fin frukt, integrerade fat och balanserade tanniner. 89-91p
95159 Andillian Cabernet Franc 2023 149 kr 12000 flaskor
N: Eukalyptus, tomat, svarta vinbär och mynta.
M: Apelsinskal, hallon, vanilj och mynta. Lätt, enkelt och fräscht med pigg frukt. 83-85p
90397 Rust en Vrede Estate Vineyards Cabernet Sauvignon 2023 249 kr 7800 flaskor
N: Vanilj, svart te, spånskiva och svarta vinbär.
M: Plommon, lakrits, vanilj, buljong och lavendel. Balanserat med fin, koncentrerad frukt och bra syra. 87-89p
90243 Catena Zapata Malbec Argentino 2022 849 kr 720 flaskor
N: Hallon, mynta, choklad, bläck, gräs och svarta vinbär.
M: Ceder, blyerts, smör, timjan, björnbär och vanilj. Elegant med fet, mörk frukt och snygg balans. Jag tycker att det här känns som en bra årgång av det här vinet. 93-95p
90331 Catena Alta Malbec 2021 379 kr 600 flaskor
N: Sågspån, vanilj, kryddpeppar och blåbär.
M: Vanilj, plommon, pomerans och lavendel. Polerat och ganska lätt med snygg frukt och balanserade tanniner. 88-90p
92597 Hey Malbec 2023 159 kr 25000 flaskor
N: Nässlor, svarta vinbär, vanilj och kaffe.
M: Kryddpeppar, blåbär, vanilj och grön paprika. Lite grönt med stram frukt och bra balans. 86-88p
95480 P Nivole Moscato 2024 219 kr 1200 flaskor
N: Fläder, syren, jasmin, vita vinbär och mint.
M: Syren, jasmin, fläder och melon. Mycket blommigt med balanserad sötma och fin syra. 88-90p
92321 Barbadillo Criadera Selection Oloroso en Rama 199 kr 240 flaskor
N: Chokladkola, smör, dadlar och kanel.
M: Svart te, alkohol, dadlar och kanel. Lätt och ganska eldigt med fin frukt och låg syra. Doften är helt fantastisk, men smaken lever inte fullt upp till förväntningarna. 86-88p
90473 Julia Bernet Serres d`Ordal 2021 245 kr 720 flaskor
N: Kryddpeppar, jasmin, päron, rök och lavendel.
M: Citron, lavasten, krut och päron. Torrt och stenigt med fräsch frukt och hög syra. 87-89p
92431 Aphros Phaunus Pet Net Rosé 2023 235 kr 4200 flaskor
N: Bokna äpplen, smultron, smörkola och lakrits.
M: Sten, melon, smultron och gräs. Stramt med torr frukt och hög syra. 84-86p
95724 Macanita Branco 2023 199 kr 1800 flaskor
N: Lavendel sten knallpulver och lime.
M: Melon, halm, päron ,mynta och sardell. Lätt med bra frukt och en angenäm sälta. 86 -88p
94368 Dog Point Sauvignon Blanc 2024 219 kr 2400 flaskor
N: Nässlor, krusbär, citron, gräs och snäckskal.
M: Citron, nässlor, krusbär, kattpiss och hyacint. SkolboksSauvignon Blanc med mycket hög syra, fräsch frukt och tydliga gröna toner. 88-90p
90366 Paracombe Sauvignon Blanc 2024 165 kr 6000 flaskor
N: Rök, päronsplitt, smörkola, gräs och mynta.
M: Polkagris päron och gräs. ganska lätt med relativt söt frukt och bra syra. 83-85p
94896 Lismore Barrel Fermented Sauvignon Blanc 2023 229 kr 2400 flaskor
N: Smör, vanilj, honung, sten, gröna äpplen och rök.
M: Trä, vanilj, smör och gröna äpplen. Mycket hårt, för hårt för min smak, fatat med koncentrerad frukt och hög syra. 85-87p
95721 Riesling Réserve Vom Kalkstein Treasure Collection 2018 299 kr 600 flaskor
N: Citron, saffran, honung, petroleum, äppelskal och rök.
M: Saffran, citronhalstablett, petroleum, äpple och mynta. Kraftfullt med tung, koncentrerad frukt och snygg balans. Torrt men åt det sötare hållet. 89-91p
93698 Wittmann Riesling Estate Trocken 2023 194 kr 4800 flaskor
N: Fläder, jasmin, sten, citron och sågspån.
M: Citron, sten, fläder och äppelkart. Lätt och stenigt med fräsch frukt och mycket hög syra. 86-88p
95722 La Bodegaza Garnacha Blanca 2020 189 kr 2400 flaskor
N: Lavendel, citron, hyacint och rök.
M: Mynta, citron, aprikos, lavendel och snäckskal. Fräscht med snygg frukt och fin balans. 86-88p
90613 Pouilly-Fuissé Premier Cru Vers Cras Domaine Cordier 2023 459 kr 1800 flaskor
N: Kryddpeppar, muskot, lavendel och gröna äpplen.
M: Trä, vanilj, gröna äpplen och smörkola. Elegant med fet frukt och rejäla fat. 90-92p
92184 Riccitelli Semillon 2023 429 kr 144 flaskor
N: Aprikos, mango, hyacint och mandarin.
M: Järnfilspån, aprikos, apelsin och ylle. Kraftfullt med tung koncentrerad frukt och hög syra. 89-91p
96005 La Mateo 2022 219 kr 6000 flaskor
N: Vanilj, päron, citron och maskros.
M: Mineralvatten, päron och vanilj. Lite tunt med sval frukt och tydliga fat. 82-84p
95725 Vino Florio 199 kr 1200 flaskor
N: Äppelskal, persika, rök, apelsin och vanilj.
M: Smörkola, pomerans, persika och vanilj. Spännande och lite eldigt med sval, koncentrerad frukt och fin balans. 87-89p
94489 Savagnin l´origine 2022 289 kr 420 flaskor
N: Rök, grusväg, gröna äpplen, hö och hyacint.
M: Sten, hyacint, lavendel och gröna äpplen. Grönt och stenigt med tung frukt och snygg balans. 89-91p
94274 Secateurs Riviera Badenhorst Family Wines 2023 169 kr 2688 flaskor
N: Tulpan, hyacint, grön paprika, aprikos och vanilj.
M: Sten, hyacint, gröna äpplen och mentol. Stramt, grönt och ganska speciellt med fet, koncentrerad frukt och ett lätt bittert avslut. 83-85p
96057 Villa Maria Cellar Selection Pinot Gris 2024 169 kr 6600 flaskor
N: Ylle, syren, päron och polkagris.
M: Päronsplitt, vanilj, polkagris och syren. Blommigt med söt frukt och hög syra. Fint balkongvin framåt våren, men kanske inte så lyckat till mat? 86-88p
93732 Vin de Savoie Rouge Chautagne 2022 179 kr 1980 flaskor
N: Korv, spånskiva, rök, bläck och blåbär.
M: Plommon, bläck, körsbär och sten. Mycket stramt med torr frukt och rejäla tanniner. 83-85p
95212 En El Camino Michelini i Muffato 2022 165 kr 8400 flaskor
N: Hallon, tranbär, lakrits och vanilj.
M: Plommon, hallon, timjan och lakrits. Svalt och fräscht med söt frukt och bra balans. 86-88p
95720 Parajes 2022 189 kr 2400 flaskor
N: Rök, tjära, hallon, svarta vinbär och viol.
M: Svarta vinbär, rosmarin, viol och hallon. Fräscht med mörk frukt och fina örter. 87-89p
94317 Haasbek Grenache 2023 299 kr 1740 flaskor
N: Spånskiva, gurka, körsbär och plommon.
M: Plommon, hallon, syren, timjan och gräs. Lätt och svalt med fin frukt och snälla tanniner. 87-89p
95035 Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2021 319 kr 1200 flaskor
N: Vanilj, svart te, jasmin, kakao, tobak och körsbärskompott.
M: Murket trä, kinesisk medicin, kakao, körsbär, svarta vinbär och svart te. Kryddigt och mycket mörkt med koncentrerad frukt och distinkta tanniner. 88-90p
94772 Pàcina Rosso 2016 269 kr 1800 flaskor
N: Plommon, stall, gödsel, jord och murket trä.
M: Murket trä, vanilj, stall, jord och plommon. Brettigt, varmt och moget med söt frukt och rejäla tanniner. 86-88p
93290 Viña Alberdi Reserva 2020 219 kr 9000 flaskor
N: Dill, vanilj, rått kött, tranbär, järnfilspån och plommon.
M: Mjölkchoklad, dill, mynta, plommon, lavendel och vanilj. En tillgänglig och typisk Rioja med fin kryddighet och bra mognad. 87-89p
93290 Viña Alberdi Reserva 2020 119 kr 3600 flaskor 375 ml
Möjligtvis aningen spretigare än helflaskan.
93077 Portal del Priorat Negre de Negres 2021 319 kr 420 flaskor
N: Häst, gödsel, jord, vanilj, lakrits, plommon och sågspån.
M: Bläck,viol, lavendel, vanilj, plommon och svarta vinbär. Elegant med snygg koncentrerad frukt, bra kryddighet och fin balans. 420 flaskor känns för lite. 90-92p
92414 Crozes Hermitage Rouge Silène 2023 229 kr 600 flaskor
N: Oliver, viol, hallon, björnbär och mynta.
M: Hallon, plommon, svarta vinbär, bläck, mint och oliver. Fett med pigg koncentrerad frukt och återhållsamma tanniner. Det här kan man dricka omedelbart. 87-89p
93082 Gigondas Tradition Le Grand Montmirail 2023 219 kr 7200 flaskor
N: Gräs, vanilj, plommon, timjan och timotej.
M: Plommon, hallon, vanilj, timjan och klöver. Publikt med söt, fin frukt och snygg balans. 88-90p
93392 Château d'Anglès Grand Vin 2022 199 kr 5400 flaskor
N: Sågspån, svarta vinbär, vanilj, rök och lavendel.
M: Svarta vinbär, svart te, bläck, choklad och kaffe. Tungt och mörkt med fin frukt och integrerade tanniner. 87-89p
91147 Château Cadet-Bon 2019 399 kr 3000 flaskor
N: Choklad, hö, vanilj, svarta vinbär och stall.
M: Stall, kakao, svarta vinbär, kryddpeppar och trä. Klassisk Bordeaux med fin frukt, integrerade fat och balanserade tanniner. 89-91p
95159 Andillian Cabernet Franc 2023 149 kr 12000 flaskor
N: Eukalyptus, tomat, svarta vinbär och mynta.
M: Apelsinskal, hallon, vanilj och mynta. Lätt, enkelt och fräscht med pigg frukt. 83-85p
90397 Rust en Vrede Estate Vineyards Cabernet Sauvignon 2023 249 kr 7800 flaskor
N: Vanilj, svart te, spånskiva och svarta vinbär.
M: Plommon, lakrits, vanilj, buljong och lavendel. Balanserat med fin, koncentrerad frukt och bra syra. 87-89p
90243 Catena Zapata Malbec Argentino 2022 849 kr 720 flaskor
N: Hallon, mynta, choklad, bläck, gräs och svarta vinbär.
M: Ceder, blyerts, smör, timjan, björnbär och vanilj. Elegant med fet, mörk frukt och snygg balans. Jag tycker att det här känns som en bra årgång av det här vinet. 93-95p
90331 Catena Alta Malbec 2021 379 kr 600 flaskor
N: Sågspån, vanilj, kryddpeppar och blåbär.
M: Vanilj, plommon, pomerans och lavendel. Polerat och ganska lätt med snygg frukt och balanserade tanniner. 88-90p
92597 Hey Malbec 2023 159 kr 25000 flaskor
N: Nässlor, svarta vinbär, vanilj och kaffe.
M: Kryddpeppar, blåbär, vanilj och grön paprika. Lite grönt med stram frukt och bra balans. 86-88p
95480 P Nivole Moscato 2024 219 kr 1200 flaskor
N: Fläder, syren, jasmin, vita vinbär och mint.
M: Syren, jasmin, fläder och melon. Mycket blommigt med balanserad sötma och fin syra. 88-90p
92321 Barbadillo Criadera Selection Oloroso en Rama 199 kr 240 flaskor
N: Chokladkola, smör, dadlar och kanel.
M: Svart te, alkohol, dadlar och kanel. Lätt och ganska eldigt med fin frukt och låg syra. Doften är helt fantastisk, men smaken lever inte fullt upp till förväntningarna. 86-88p