Wine Rebels
Leverantör
Hej Fine Wines!
Det var länge sedan vi uppdaterade er om vad vi gör - all tid går åt till kontakt med producenter, kunder, och till att hålla Instagram-kontot uppdaterat..
Därför vill vi nu dela med oss av vårt senaste nyhetsbrev, även för de som inte prenumererar. Vi har fått en ny fin hemsida och en fantastisk Swartland-Syrah från Terracura - samt mycket annat spännande, som går att läsa om på www.winerebels.se. Se nyhetsbrevet här nedanför:
________________________________________________________________________
Tack för uppmärksamheten, och på snart återseende!
Bästa hälsningar,
Ludvig | Wine Rebels
Det var länge sedan vi uppdaterade er om vad vi gör - all tid går åt till kontakt med producenter, kunder, och till att hålla Instagram-kontot uppdaterat..
Därför vill vi nu dela med oss av vårt senaste nyhetsbrev, även för de som inte prenumererar. Vi har fått en ny fin hemsida och en fantastisk Swartland-Syrah från Terracura - samt mycket annat spännande, som går att läsa om på www.winerebels.se. Se nyhetsbrevet här nedanför:
________________________________________________________________________
Wine Rebels hemsida har fått ett ansiktslyft! En ordentlig makeover, som vi tycker blev riktigt bra. Bland annat har det blivit
mycket lättare att överblicka vårt sortiment, både för restaurang och för privatperson. Välkomna in redan idag!
Många av våra viner finns att köpa i beställningssortimentet (BS) – och beställs då i hela kollin, dvs 6 flaskor/vin.
Nu lanserar vi dock 2015 Terracura Syrah i 3-pack, för att öka tillgängligheten av våra viner med lite högre prislapp. Läs mer nedan om Terracura.
Vi har som ambition att alltid ha minst ett blandat 6-pack i BS (för närvarande en producentlåda med viner från Elemental Bob),
men visste du att man även kan designa sin egen blandlåda och beställa via Systembolagets tjänst ”Privatimport”?
OM TERRACURA
Terracura är namnet på den senaste produktlinjen från Avantgarde Wines. De som är bekanta med Silwervis och Smiley kan vänta sig en upplevelse med samma högklassiga hantverk, men med mindre funk och mer klassiska markörer. 2015 är första årgången man gör denna cuvée av 100% Syrah från 6 olika vingårdar, på 3 olika jordmåner, i Swartland. Idén är att visa vilken utmärkt terroir som finns här för Syrah, och man träffar mitt i prick redan på första försöket.
Ryan Mostert och Samantha Suddons på Avantgarde har åstadkommit ett strålande tydligt uttryck av både ursprung och druva. En av de större inspirationskällorna är vinerna från kultproducenten Domaine Jamet, där Ryan tidigare gästarbetat vid skörden – och om man ska fortsätta att dra parelleller till Norra Rhône-dalen, så ligger även Dard&Ribo nära till hands. Den lokala Swartland-identiteten är dock en av de viktigaste grundstenarna.
Hela klasar spontanjäser på rostfritt stål innan vinet pressas till äldre 300L fransk ek, för 12 månaders mognadslagring. Man ger vinet ytterligare 12 månaders mognad på flaska innan vinet släpps. 2015 Terracura Syrah är nu i riktigt fin balans med markörer av undervegetation (fynbos), lätt parfymerad blommighet, samt röda (hallon, körsbär) och mörka (blå-)bär mot en animalisk/mineralisk bakgrund. Syrorna är uppfriskande, munkänslan len,
och smakdjupet är klart större än man kanske väntar sig av den blygsamma alkoholen på 12,5%.
Decanter gav vinet 94 poäng i januarinumret, och i Platter´s Wine Guide 2018 delade man ut 4,5 av maximala 5 stjärnor.
Missa inte Terracura Syrah i BS (nu alltså i 3-pack) med artikelnummer 70814!
__________________________________________________________________________mycket lättare att överblicka vårt sortiment, både för restaurang och för privatperson. Välkomna in redan idag!
Många av våra viner finns att köpa i beställningssortimentet (BS) – och beställs då i hela kollin, dvs 6 flaskor/vin.
Nu lanserar vi dock 2015 Terracura Syrah i 3-pack, för att öka tillgängligheten av våra viner med lite högre prislapp. Läs mer nedan om Terracura.
Vi har som ambition att alltid ha minst ett blandat 6-pack i BS (för närvarande en producentlåda med viner från Elemental Bob),
men visste du att man även kan designa sin egen blandlåda och beställa via Systembolagets tjänst ”Privatimport”?
OM TERRACURA
Terracura är namnet på den senaste produktlinjen från Avantgarde Wines. De som är bekanta med Silwervis och Smiley kan vänta sig en upplevelse med samma högklassiga hantverk, men med mindre funk och mer klassiska markörer. 2015 är första årgången man gör denna cuvée av 100% Syrah från 6 olika vingårdar, på 3 olika jordmåner, i Swartland. Idén är att visa vilken utmärkt terroir som finns här för Syrah, och man träffar mitt i prick redan på första försöket.
Ryan Mostert och Samantha Suddons på Avantgarde har åstadkommit ett strålande tydligt uttryck av både ursprung och druva. En av de större inspirationskällorna är vinerna från kultproducenten Domaine Jamet, där Ryan tidigare gästarbetat vid skörden – och om man ska fortsätta att dra parelleller till Norra Rhône-dalen, så ligger även Dard&Ribo nära till hands. Den lokala Swartland-identiteten är dock en av de viktigaste grundstenarna.
Hela klasar spontanjäser på rostfritt stål innan vinet pressas till äldre 300L fransk ek, för 12 månaders mognadslagring. Man ger vinet ytterligare 12 månaders mognad på flaska innan vinet släpps. 2015 Terracura Syrah är nu i riktigt fin balans med markörer av undervegetation (fynbos), lätt parfymerad blommighet, samt röda (hallon, körsbär) och mörka (blå-)bär mot en animalisk/mineralisk bakgrund. Syrorna är uppfriskande, munkänslan len,
och smakdjupet är klart större än man kanske väntar sig av den blygsamma alkoholen på 12,5%.
Decanter gav vinet 94 poäng i januarinumret, och i Platter´s Wine Guide 2018 delade man ut 4,5 av maximala 5 stjärnor.
Missa inte Terracura Syrah i BS (nu alltså i 3-pack) med artikelnummer 70814!
Tack för uppmärksamheten, och på snart återseende!
Bästa hälsningar,
Ludvig | Wine Rebels