Indre By
Medlem
Jag bor sedan snart 13 år i Köpenhamn. Vi vet ju alla att det är en dyr stad och det gäller även för mat och dryck på krogen. Kronfallet vs DKK är dessutom inte någon fördel. Det finns däremot gott om alternativ för de som söker kombinationen av gott, vällagat käk och förnuftigt prissatta och djupa vinlistor. Nedan några tips från min sida, krogar jag återkommer till just för vinlistan.
- Frank, på en sidogata till Kongens Nytorv. Klassiskt för lördagslunch (5 rätter för 650 DKK). Vinlistan är bred med fint utbud av bl.a. champagne, tysk riesling, Loire, Jura, amerikansk PN, norra Rhône och Bourgogne. Och, men det säger ni inte till andra, fullt sortiment av Eben Sadie till riktigt bra priser - dessutom en del med förnuftig ålder. Vinlista här. Maten drar åt mer modern bistro, ganska intensiva smaker vilket ofta ger möjlighet till spännande match.
- Enomania, långlivad (se bara hemsidan) italienare (vilket ju brukar betyda kvalitet) dit man i ärlighetens namn går mest för den exceptionella vinlistan (även om maten är ätbar). Särskilt fredagslunchen är populär. Notera att krogen är stängd på lördagar och söndagar, då umgås de med familjen...Vinlistan, ja, det är Bourgogne och Piemonte + Toskana. Och lite annat, med betoning på lite. För att vara Danmark och för att vara Bourgogne är priserna dessutom förnuftiga.
- Anarki, centrala Frederiksberg, tio minuters promenad från Hovedbanegården), ytterligare ett ställe som närmast kan kategoriseras som en kvarterskrog med menymöjligheter eller alc. Har också öppet söndag till middag vilket är trevligt, fast meny då. Bred lista, stora märken som Raveneau till bra pris, norra Rhöne till ännu bättre pris och fullt sortiment av Comando G. Listas även en hel del viner med tilltagen ålder för den som har intresse av det.
reka gärna
