Sökresultat

En undring när det gäller poäng. Att skilja mellan t ex 70 och 80 tycks mig helt sinnesmässigt genomförbart och inte för subtilt. Men att skilja mellan 75 och 76?!

Sen har vi den andra myten som ständigt upprepas, den om "kunnig personal"...

Min lilla erfarenhet av förmöget folk är att de ofta prioriterar yta. Dyra kök och musikanläggningar - men när det gäller bruket plonk & skval...

Det finns korkskallar. I dagens Eskilstuna-Kuriren läser jag en insändare om en kille som köpt en box som läckte. Han hällde ut vinet, slängde boxen och gick till Systemet för att reklamera. Och fick det givna svaret att han för att få ersättning skulle haft med sig boxen så de kunde undersöka...

För länge sen konstruerade jag själv en sån här prisvärdhetsekvation, baserad på pris och kvalitetspoäng (på 20-poängsskalan). Roligast var när man gick nedåt. Enpoängsvinet (helt odrickbart, ev hälsovådligt) vore prisvärt för 5 öre, fempoängsvinet (även det rejält äckligt) värt en femma.

Jo, Kronstam är nog fortfarande guru för the common man (som INTE läser finewines). Vad vi snobbar tycker tror jag han skiter högaktningsfullt i. Han är demokrat, vi andra smakfascister.

Devalverat kvalitetsbegrepp. Är det inga som reagerat på BG Kronstams nya stil? I sin spalt i SvD sätter han numera högsta betyg, full tärning, på allt som kluckar, röd- som vittjut.

De här provningarna är mer en service åt skribenterna än åt importörerna (på Systemets vanliga skribentprovningar testas ju inte BS)! Att importörerna då ska tvingas betala för att få skicka varuprov känns lätt absurt. Det normala vore ju att "hanteringskostnaderna" täcktes av SVF:s...

Förvånat läser jag att inbjudna till provningen förutom medlemmarna i SVF även är "andra journalister som regelbundet bevakar det svenska vinutbudet". Har själv aldrig fått någon sådan inbjudan, trots att jag på Systemets skribentprovningar regelbundet testar deras nyheter. (PS. Lämnade SVF för...

Säkert finns även inom dessa områden intressebloggar, som då kan citera oss...

Jo, det är förstås en extra krydda när det är personalen själv som står för dumheterna...

Förslag till ny tråd. Jag tror att det funnits en liknande tidigare men då med annat namn. Minns flera där citerade avlyssningar (ofta på Systemet), underbart grymma. Min egen erfarenhet nyss var en besserwisser som på E-tunas citysystem, med en trendig Ripasso i handen, för en kompis förklarade...

Att vara ärlig och samtidigt utmana är ingen konst - om publiken är Bosse Banan. Bara att lipa åt BiBs och prisa viner över 200 kr. Svårare att reta finewines-nördarna. Två ärliga försök: "Utländska" Pinot Noirer - dvs icke-franska - smakar alla kokt rödbeta! Nya Zeeländsk Sauvignon Blanc...

I vilket fall är den oumbärlig på alla bättre horhus (vilket förstås var vad Per syftade på)! Uppfanns ju ursprungligen i parisisk 1800-talsmiljö för att fnasken inte skulle behöva rapa under yrkesutövning...

"Olämpligt" - okej. Men sandlådekrigen bidrar ju samtidigt ofta till forumets underhållning. Vore synd om de försvann...

Föreställ er att nån av våra bättre importörer öppnade vinbutik i Östermalmshallen. Skulle de då - som Anders tror - besätta den med en dum blondin? Eller skulle där stå en ansvarig expert?...

Helt bortsett från logistik o dyl. Att handla i en kvalificerad charkbutik, med utbildade köttmästare som både inhandlat och styckat varorna, är en fröjd. Det är för mig den stora skillnaden mellan privat och statligt. Hur välutbildad personalen på de större systembutikerna än är saknar de...

Som jag sagt tidigare, det teoretiska provet kan man ha full kontroll över, bara att se till att man är ordentligt påläst. Det praktiska däremot är svårare att förbereda sig inför, går här inte att "plugga" in alla tänkbara vinalternativ. Finns dessutom många slumpvariabler, som...

Invecklat det här. Två systemutvecklare där en, som jag förstått det, vill både utveckla och avveckla Systemet medan den andre är nöjd och emot alla förvecklingar...

Konstigt att ingen nämnt Beaumont des Crayères med nya årgången 2004 (289 kr!). Den givna outsidern ("smygaren") på varje blindprovning med prestiger.