Senaste nytt
Av:
Avancerad sökning…
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. Magnus L

    Champagne Damien Hugot

    Kan intyga att det jag har provat har varit strålande champagner! Och då är jag rätt kräsen när det kommer till bubblande viner. :)
  2. Magnus L

    Idag dricker vi... öl för omväxlings skull

    Två fantastiskt spännande öl slank det ner i helgen också! De Dochter van de Korenaar Bien-Sûr Gin Sour Ale Belgisk spontanjäst öl lagrad på ginfat (visste inte ens att man kunde fatlagra gin! Hur smakar det?). Härlig doft med mycket brett, ostkant och sur frukt. Fick den blint med enda...
  3. Magnus L

    CT-statistik

    Underbart att någon fortfarande använder classic view! :D
  4. Magnus L

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Labet Bajocien 2013 Ett av dom bästa vinerna från gårdagens spontana byob. Underbart komplex doft, Gula äpplen, mogen citrusfrukt, suröl, blöta stenar och lite smörighet. Skyhög syra, balanserad väl av en lite fet kropp och hög intensitet. Mumma!
  5. Magnus L

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Ouillé, fast inte helt utan oxidation (lite lagom med naturvins-vibbar). Generös doft med en hel del mogen citrus, lite smörig jästighet och gula äpplen. Lite spritz initialt, men gick ganska lätt och skaka bort. Riktigt bra syra, hyfsad generös kropp och bra med intensitet. Framförallt väldigt...
  6. Magnus L

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Gott!
  7. Magnus L

    Rapport från Champagne

    Ibland hade man behövt något starkare än gilla-knappen! Tack för en mycket underhållande rapport! :)
  8. Magnus L

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Tog bort det inlägget! :)
  9. Magnus L

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    *edit - missade ditt svar ovan! Och precis som Mattias skriver så är det inte tänkt att vara otrevlig. Uppskattar dina inlägg, och låter som en champagne värd att testa!
  10. Magnus L

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Hur dekanterar du utan karaff?
  11. Magnus L

    Små partier 22 april 2016

    Baserat på såväl vinets vitala frukt och på att korken såg helt ny ut så gissar jag på att det här är ett vin som har spenderat större delen av sitt liv på stora ståltankar i väntan på att buteljeras. Visst fanns det lite mognadstoner, men mestadels söt, torkad frukt och fudge/kola. Lite småsöt...
  12. Magnus L

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Med tanke på dina åsikter om Bandol bör du nog hålla dig borta från Escombro! :)
  13. Magnus L

    Webblanseringar 14:e och 28:e april 2016

    Någon som någonsin har fått något på en köplats? Nej trodde väl inte det...
  14. Magnus L

    Småpartier 20 maj 2016

    ja, fy fan för att vänta ytterligare 6 dagar.
  15. Magnus L

    Låt oss lista våra mest druv- och/eller regionstypiska viner

    Vin: Rivera Il Falcone Riserva Årgång: 2009 Vintyp: Rött Druva(or): 70% nero di troia och 30% montepulciano Land: Italien Region: Apulien , Castel del Monte Pris: 129 Inköpsställe: SB 2335 Druvtypiskt: Nej(?) Regionstypiskt: Ja (och framförallt stiltypisk för traditionellt syd-italienskt vin)
  16. Magnus L

    Låt oss lista våra mest druv- och/eller regionstypiska viner

    Vin: Gemtree Vineyards Bloodstone Shiraz Årgång: 2014 Vintyp: Rött Druva(or): Shiraz Land: Australien Region: McLaren Vale Pris: 119 Inköpsställe: SB 2083 Druvtypiskt: Ja Regionstypiskt: Ja
  17. Magnus L

    Grattis till Malå - men är inte detta höjden av navelpilleri?

    lite mer info här: http://press.systembolaget.se/haparanda-och-mala-arets-butiker-i-systembolaget/ http://press.systembolaget.se/images/arets-butik/
  18. Magnus L

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Väldigt trevlig, och till ett bra pris (829kr för en magnum). Ingen tydlig mognad i doften, men en hel del citrus, krut och krossad sten. Tog en stund för den att öppna upp sig och var klart mer spännande dag två. Saknar kanske en aning intensitet i munnen. 92P.
  19. Magnus L

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    2004 Vilmart & Cie Champagne Coeur de Cuvée Fantastisk Champagne! Rejält med ek (som jag vill ha min champagne!), smör, söta kryddor, mogna äpplen och lite rostade nötter. Frisk syra, hög intensitet och en lång eftersmak. Grymt gott! 94P Tack @gbgpatrik
  20. Magnus L

    Små partier 22 april 2016

    Ja, lite suspekt bra pris för en Grand Cru Chablis med ålder! :)
Toppen