finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. P

    Nedkylning av vinrum

    Håller med. Det fungerar utmärkt och min erfarenhet är att det går att komma ner en bra bit under 16 i ett mindre utrymme med en av Woods enklare modeller. Även om 16 brukar anges som min.
  2. P

    Monopol/Systembolaget - vill vi ha det eller ej, fördelar och nackdelar?

    Så har det funkar för mig. Och jag har fått visa leg.
  3. P

    Webblansering 30 november 2023

    Tyvärr tror jag att det kan vara en del som kör diverse script eller dylikt och bokar "brett" för att sedan endast bekräfta en del. Dvs om man nu fick "för mycket".
  4. P

    Webblansering 23 november 2023

    För mig funderade det att ringa banken (SEB) som tillfälligt kunde skruva upp nån gräns i kombination med att ha tillräckligt med pengar på kontot.
  5. P

    Dryckesauktioner i Sverige och utomlands

    Glömde du inte fotoavgiften?
  6. P

    Värmebölja=Dåligt för mina vinflaskor?

    Det där sista stämmer inte riktigt, för jag har läst ett relativt vetenskapligt experiment om just vibrationer. I princip krävs ganska ihållande och kraftiga vibrationer under lång tid för att det ska vara en faktor att ta hänsyn till. Och effekterna då är ungefär desamma som att lagra för...
  7. P

    Tillfälligt sortiment 6 oktober

    För min del blev det RWT, Bin 389 och Yattarna. Langtons har en bra sammanställning av poängen från diverse bedömare: https://langtons.com.au/media/25458/the-penfolds-collection-2023-reviews-summary.pdf
  8. P

    Vilka är dina bästa Bgn ’kopior’?

    Tror de flesta gillar pinoter från By Farr?
  9. P

    Vilka är dina bästa Bgn ’kopior’?

    Tout Pres By Farr och Leeuwin Estate Art Series Chardonnay.
  10. P

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    2001 Suduiraut. Doft/Smak av saffran, björnklister, honung, nötter, karameller... Extremt fyllig munkänsla, intensivt, hög syra balanserar sötman, lager på lager, på lager, på lager... 100.
  11. P

    Har du fått svamp?

    Hakar på och passar på att fråga: Var hittar man svart trumpetsvamp på västkusten?
  12. P

    Har du fått svamp?

    Trevligt! Här på västkusten är det bästa året för stensopp sen 2014. Har plockat över 50 kilo med min fru de senaste veckorna. Nu är den säsongen nästan över vad det verkar. Kantareller finns det otroligt gott om nu, liksom kremlor.
  13. P

    Information kring Bolagets prishöjning 1/9?

    2008 Pierre Peters Les Chétillons kunde köpas för 750 kronor på SB (dec 2016, tillfälligt sortiment).
  14. P

    Värmebölja=Dåligt för mina vinflaskor?

    Nope. Gav bara upp.
  15. P

    Värmebölja=Dåligt för mina vinflaskor?

    Det har hänt mig två ggr att jag fått leveranser från Europa som är värmeskadade. Båda gångerna naturligtvis mitt i den stekheta sommaren. Nån lastbilschaufför som ställt fördonet i solen gissar jag. Vinerna känns "kokta" faktiskt. Typ mogna och platta med obefintlig syra.
  16. P

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    2010 Luciano Sandrone Aleste-Cannubi Boschis. Behöver 20 min i glaset. Men sen! Doft av röd frukt, nypon, viol, björnklister. Fyllig, enatående komplex smak med lager på lager, ganska stram, men ändå generös... Makalöst vin med ytterligare potential! 98+.
  17. P

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    2008 Delamotte BdB. Öppnar upp direkt. Inbjudande doft av mogna äpplen, grillad citrus och päron. Viss rökighet. Minst lika fin smak som doft. Fyllig, generös och väl balanserad. Kanske den mest klunkvänliga 2008an hittills. Tveksamt om den vinner på ytterligare lagring. 93(+).
  18. P

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Inte specifikt den årgången, men gillar producenten. Besökte 2010 och köpte på mig en del, även med ålder. Allt har utvecklats positivt.
  19. P

    Systembolaget ämnar stämma Winefinder

    "alla viner i beställnings- och tillfälliga sortimentet" är väl inte "alla viner"?
  20. P

    1996:a Bourgogne skall avnjutas - tips önskas

    Små, tidiga nypotatis direkt från jorden blir klara under 10 minuter. Typ 7-15 minuter beroende på storlek och sort skulle jag säga.
Toppen