This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Lite Guigalviner från höstens släpp framförallt från webbsläppet på torsdag. Fantastiskt bra vine, men de har gått upp en del i pris. La Mouline går att dricka med stor behållning redan nu. En av de bästa La Landonne som jag har provat. Den vita Ex Voto från 2020 är också mycket kul.
7897701...
Efter tre veckors semester med "kvantitets- före kvalitetsviner" börjar vi arbetsveckan med något lite mer spännande:
1980 Poggio Antico Brunello di Montalcino Riserva: doft av saltvatten, torkade körsbär, halm, kaffe, mynta och svarta vinbär. I smaken finns kaffe, svarta vinbär, smör...
Månadens vin med en annan spanjor som referens:
NV Honorio Rubio Rioja Añadas Edición Limitada: Doft av smör, saltvatten, varmt plåttak, sardeller, ek och citron. I smaken hittar jag citronzest, ananas, mango, banan, vanilj och trä. Mycket torrt med bra koncentration och höga syra. Snyggt, men...
Gårdagens BYOB med @Sebran , @mnor , @thunberg , @MarkusJ , @mackan92 , @Swedish , @MagnusH70 och @Patrik Sellin . Temat var "Original mot Kopia" med fri tolkning. Vinerna serverades parvis och blint.
Det här var definitivt svårare än jag hade förväntat mig. Jag hade nästan allting fel: satte...
Château Cantemerle 2020 är iofs en blend (68 % cabb), men det är en bra representant för Frankrike och ligger mitt i ditt prisintervall. Lätt att få tag på också: https://www.systembolaget.se/produkt/vin/chateau-cantemerle-9049001/
Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet den 26 maj. Det finns en del bra, men inga stora utropstecken. I alla fall inte om man tar hänsyn till priset.
90574 Moltès Crémant d’Alsace Brut Millésimé 2017 239 kr
N: Kryddpeppar, jäst, aprikos och halm.
M: Torrt, med hög syra och...
Jag brukar fylla sju glas när jag testar, så jag hade inte full koll på vilket som var burken medan jag provade. Annars hade nog risken varit stor att det skulle ha påverkat;) Den röda burken klarade sig bra. Ibland är det lite personligt hur man uppfattar syra i vita viner. Jag tycker ofta att...
Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet den 19/5.
I det här släppet gör burkvinerna sitt intåg. Det vita saknade lite syra, rosén står sig i sin klass och det röda var definitivt helt ok.
I övrigt var dyrast bäst. Colheitan från 1966 är nog ett av de bästa vinerna som har varit...
Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet. Inte det roligaste kanske, men det beror nog på att det är så mycket rosé.
Napanook var väldigt bra, men det borde den vara för det priset. Tradition från Mas de Boislauzon var också bra och har en mer sansad prislapp.
Bara tre vita...
har köpt en hel del Saglietti, men inte -19 (än). Har varit väldigt bra för priset, men nu har det gått upp en del. Dock fortfarande billigt för lägena. Cerequio brukar vara bättre varma år och Brunate är bättre när det är lite svalare.
Helt klart, vi kan satsa på några tisdags-BYOB med max en flaska. Då kan vi kanske ta lite snävare teman? En årgång (+distrikt), vertikal, producent, maderia, el dyl?