This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
SV: Idag dricker vi
Igar kvall blev det en flaska Gosset rose med runt 5 ar pa nacken.
Hittade den for runt 900sek pa Pullmans Winepub i Bangkok.
Trevligt mogen med lite stram rod frukt, skon fruktsotma och oerhort lattdrucken.
Slank ner tillsammans med ett tapas trad med runt 20 olika prylar...
SV: Idag dricker vi
Hamnade pa en vinbar i Bangkok igar kvall med ett par piloter stationerade i Tokyo.
Ena killen sa att han tar forsta flaskan, sa var inte orolig nar han bestaller...ok tankte vi.
In kommer en Vouge Musigny 2004, sjukt trevligt!
Lite sluten, sa vi lat glasen vara i 30 min...
SV: Idag dricker vi
I kvall blev det en Chateau Montrose 90 pa restaurant Poppies i Chaweng, Samui.
Tillsammans med en Australiensisk tournedos, bakad potatis och pepparsas var den fantastisk!
Massor av ceder, tobak, orter, lader och mork frukt.
Bra bett i tanninerna fortfarande, hog syra...
SV: Idag dricker vi
Chateaux Margaux 83 drack vi ikvall pa bryggan tillsammans med en bra kottbit.
Ceder, tobak, sot mork frukt, jord, mineraler och bra syra.
Helt fantastisk att dricka nu!
Tappade lite efter en halvtimme i glaset dock...
SV: Idag dricker vi
I forrgar blev det en Piper Heidseck 04 och Pichon Baron 06.
Till det at vi crostinis med anklever terrinne, lagrad balsamico och Sauternes gele'. Crostini med kycklinglevermousse. Skagentoast med tillbehor.
Efter det blev det en toast med lojrom fran Bottenviken med...
SV: Idag dricker vi
Chateau Monbousquet, St Emilion 04 igar och resten idag.
Lite for mycket ek i Monbousquet for mitt gillande...
Minns 05:an som dracks pa Djuret for 2,5 ar sedan, den blev jag lite foralskad i!
Men till det at vi massor av olika vilt de serverade vid tillfallet.
04:an drack...
SV: Idag dricker vi
Ikvall blev det en Tarlant Prestige rose' 99.
Borjade lite stram och fruktig med tanniner.
Efter en halvtimme oppnade den sig och blev lite snallare.
Trevlig visst, men kan inte riktigt halla med de hoga omdomena pa cellartracker.
SV: Era senaste vininköp.
Hahaha, har ett hundratal flaskor kvar i var van fran Lidingos kallare...
Kanske ska be honom skicka med nagra nasta gang en kompis kommer ner?
SV: Era senaste vininköp.
De har 390% importskatt pa europeiskt vin i Thailand, koper inget markvardigt dar langre...
Blir mest nar jag reser nagonstans och tar med nagra flaskor tillbaka.
Och i Hong Kong finns ingen skatt pa vin alls langre, sa har blir det att dricka gott i en vecka!
Minns...
SV: Idag dricker vi
Later som en middag hemma hos Mesnil pa Lidingo...
Kan det stamma tro?
Alltid trevliga viner, synd att inga av dem kan laga mat bara ;)
SV: importera från USA
En god van kopte en del flaskor pa en auktion i USA.
Han bestallde sedan hem dem till Stockholm...
De blev stoppade i tullen i Goteborg dar de vagrade slappa dem...
En van har pa forumet ordnade sa att de skrevs over pa hans vinimportsforetag och skickades till...
SV: Era senaste vininköp.
Vart kopte du flaskorna, i Frankrike eller London?
Jag har ocksa ett lass som ska till Sverige fran London forr eller senare.
Fast jag kanske har en full pall sjalv, har ingen riktig koll just nu.
Kor du med Seabrooke som vanligt?