This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
SV: Idag dricker vi
Testade Andre Clouet Brut samt 2004 i lördags och tanken var att det skulle drickas till havskräftor men krabbklorna hos fiskehandlaren såg för goda ut så det blev ett gäng av dem också. Väldigt gott naturligtvis men inte i samma klass som spontan besöket hos Per Stade i...
SV: Era senaste vininköp.
Du bör vara väldigt snabb på att svara på mailet om du vill komma över några 02or för enligt ryktet så är tilldelning väldigt liten.
SV: Selosse Lieux Dits
Vet inte när detta publicerades i Livets Goda men för er som inte läst det så finns det här:
http://www.champagneclub.com/files/Arti ... 06ee9a.pdf
Enligt artikeln så ska Le Chantereniers, Le Haute Borne och Sous Le Mont redan vara släppta. Någon som har mera info?
SV: Krug komplett GC vertikal + rosé
Tycker poängen som Tomas satt speglar ganska bra hur champagnerna var. Jag hade däremot satt lägre poäng på flaska 6 & 7 som inte nådde upp till de höjder de kan leverera och kanske dragit till med något högre för flaska 4 & 9 som jag tyckte var riktigt...
SV: Krug komplett GC vertikal + rosé
Tack för bra anteckningar Tomas och tack till 77an som arrangerade provningen.
Jag tog även en del bilder som kommer läggas upp ikväll eftersom kameran fortfarande är kvar i vinkällaren.
SV: Krug komplett GC vertikal + rosé
:'(
Snacka om taskig timing. Har varit lite snuvig under veckan men har inte varit någon fara. Höll en provning i kväll och näsan var helt död. Kände ingenting när man luktade på glasen.
Är det så här imorgon så kan jag nästan ge bort min plats till någon...
SV: Era senaste vininköp.
Det var väll hos Egly ni sprang på Peter Liem och hon skatan från USA?
I alla versioner av historien jag har hört så har alla slutat med att du pratade om Egly i allt annat än positivt ordalag.
SV: Era senaste vininköp.
Du har ju ett horn i sidan till Egly så inte konstigt att du inte skulle hylla den men håller helt med om rekommendationerna.
Personligen gillar jag annars Egly men just Brut Tradition är den jag gillar minst av det han gör.
SV: Era senaste vininköp.
Jepp, har blivit några flaskor och är lite kluven till Brut Tradition.
Den är inte dålig på något sätt men jag kände mig lite lurad när den var så fruktansvärt inbjudande och lovande i doften och sedan inte levererade i närheten av det i smaken.
SV: Idag dricker vi
Det var något av ett arbetsrelaterat besök så det blev inget alls dessvärre.
Han kom däremot upp till Stockholm runt midnatt och skulle enligt egen utsago hjälpa till att dricka upp det som fanns kvar när han var framme, vet dock inte hur det blev med det.