Sökresultat

Håll mig också utanför ;) Jag är en inflyttad lantlolla sedan 1998 som drack Guntrum och bodde under mitt skrivbord på mitt dåvarande jobb och endast 25 kronor per dag att överleva på under en jobbig period.

Jag skriver bara min reflektion över hur forumet har ändrat ton. Det är min uppfattning att det diskuterades mycket mera högkvalitativa viner vid starten av detta forum, om du vill kalla det von oben attetyd så är det dig fritt. Det viktigaste tycker jag är att folk skriver och håller forumet...

Detta är en intressant kommentar Skumpagne tycker jag. Vi som har hängt här sedan starten kommer säkert ihåg vinklubben.se och dess forum. Där kan vi snacka om att det diskuterades om prisvärda viner och andra halsbrännegivande drycker under 150 kronor. Många inlägg från dåvarande Krug, Krug88...

Tomas jag måste bara få säga att din blogg är så jäkla bra!! Du får massor med stora guldstjärnor av mig! Och vilket arbete du lägger ner på att sammanställa all information om alla byar i Champagne, jag är sååååå imponerad att du orkar!

Hahaha Mattias det var faktiskt min första tanke. Nu har ni fått psykbryt totalt var min första tanke, det går ju knappast att hitta ett drickbart rödtjut för en 200ing :cool::cool: Men jag ska följa tråden med stor öppenhet och nyfikenhet

Tack Mattias, det är skönt att få komma ut ibland. Jag känner mig som en ko på grönbete varje gång jag kommer söder om nybroplan och i påsk får jag åka till Bourgogne och andas frisk luft bland vinodlingarna ;) Självklart kommer det en full rapport!

Då jag sällan kommer ifrån min affär tar jag nu chansen att få prova Fäviken när de kommer till Stockholm. Ska bli otroligt spännande. http://www.whiteguide.se/nyheter/pop-up-ett-hejdundrande-lackert-jamt-kalas

Du är förlåten denna gång.Det enda jag kan skylla på är att jag har liten mobil och feta fingrar samt att jag är från Blekinge :-) Då är det min tur att fråga. Vad ska man ha löjromdipp till?

Smörstekt bröd är en självklarhet till kalixlöjrom hos mig men jag tar alltid smetana istället för gräddfil och finhackad charlottenlök (jag tycker rödlöken är för stark) samt en dillkvist. Till detta dricker jag gärna Meursault 1cru, Puligny Montrachet eller en sjysst Champagne.

Rekommenderade priset från generalagenten är 2350 kr för en korkskruv från Laguiole en Aubrac. Fast jag har svårt att förstå varför man väljer en Aubrac när man kan köpa en Chateau Laguiole ,orginalkorkskruven som kom 1993 och som banade vägen för alla andra sk Laguiolekorkskruvar

Klicka på följande länk så kan du få mer information om din korkskruv från Laguiole http://vintokig.se/laguiole/fejk.htm

Nej så unga får inte vara ute och leka på en lördag, det är en 1959a, som hade väldigt lite depå och jag önskar att jag hade haft minst 12 flaskor till av detta fantastiska vin.

Trots low shoulder och kork som hade åkte ner i flaskan så var den helt jäkla magisk, hade kunnat lagras i några år till.

Fick leka lite idag med Twin bladen ;);) Det gick strålande, trixet är att frigöra korken så mycket som möjligt från allt gammalt mög som bildats på korken och sedan sakta föra ner bladen mellan korken och flaskan.

God fortsättning kära vinvänner! Vi skulle egentligen ha varit nere i Frankrike men tyvärr fick vi ändra våra planer 3 dagar före nyårsafton. Vi hade en lugn nyårsafton hemma detta år med temat att dricka upp lite gamla viner. Tanken var att vi skulle dricka dessa viner ni ser på bilden, corton...

Hej , Ni som har hängt här på forumet i många år vet om att jag väldigt sällan gör någon reklam för min affär 1Cru Vin & Antique. Detta exempel som du gillar är gjort i ek tror jag och det byggs i England sedan flyger de in sina snickare för att montera ihop hela byggnaden. Vi säljer deras...

Det finns en lillchans att jag dyker upp med min gubbe på några glas bubbel.

Det är så jäkla dumsnålt att ta betalt för kranvatten men när jag ser det på mina noter så drar jag alltid av vattenkostnaden på dricksen.

Vi var där och åt förra året, vi hade bokat ett paket med 2 middagar och 1 övernattning. Maten var säkert bra för de som inte är så vana vid denna typ av restauranger. Vi kände väl att det fanns inget som stack ut eller något som fick får gom att gå i spinn. Allt var korrekt tillagat och det var...

Den korkskruven "twin blade" är busenkel när man har rätta knycket. Kom in till mig i affären på Nybrogatan så kan vi öva tillsammans. Ingen kund få lämna affären med en twin blade förrän de vet hur den fungerar.