This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
SV: Mölstad tycker till
Borde inte krönikan komma upp på webben med möjlighet till kommentering om några dagar? Har dålig koll på Svenskans webpolicy.
Citatet kom för övrigt från min post om 2008 Ch Saint-Pierre. Jag tyckte det var fullt begripligt ;-)
Har svårt att bli så värst upprörd över...
SV: Idag dricker vi
Åh fy fan... underbart. Måste ju vara väldigt prisvärt, svårt att hitta mer socker för pengarna i ett rött vin ens om man går upp väldigt mycket i pris ;-)
SV: asien
Det är visserligen några år sedan jag var där.
Agra som stad är inget vidare i mitt tycke, men Taj Mahal är allt man läst om och lite till, så missa inte.
Rajasthan har mycket att erbjuda, och känns väldigt urtypiskt Indiskt med alla gamla maharajapalats. Mycket beror väl på hur...
SV: Biodynamisk odling
Intressant diskussion. Mina åsikter ligger rätt nära Anders, och flera av er andras.
Här finns lite mer intressant läsning i ämnet: http://www.finewinemag.com/docs/BIODYN~1.PDF
Rätt intressant efterföljande diskussion också, med bla Jamie Goode, en massa MW's och...
SV: Stora middagstråden
Att dricka Claude Val för nästan 300 spänn flaskan kräver ju att man är lobotomerad. 500% påslag för att skruva av kapsylen och hälla upp... När man går på restaurang utomlands känner man sig ju som om man precis klättrat över Berlinmuren och storögd står där i...
SV: Matcha mat till vin och v.v
Landmarks 2006 Overlook var inte så dum för ett halvår sedan...
Viss fetma, mycket frukt, men ändå bra syror som jag minns det. Nr 98049.
SV: Livets Goda/Armand de Brignac
Jag har inte heller smakat och har ingen egentlig åsikt om vinet, men det är faktiskt Per Bill som testat för LG's räkning. Starkt att få med "ung, fräsch och fruktig" i noteringens alla tre meningar...
SV: Fråga Anitra
Vad jag har hört så kanske nollsexorna kommer snarare än man tror. Tydligen diskuterar man att släppa dem lite då och då i mellansläppen istället för i samlad klunga. Beroende på när monopolet får de faktiska flaskorna skulle de första kunna dyka upp ganska snart. Vi lär få...
SV: Finewines vinferno, uppföljningstråden
Det är svårt att uttala sig om drickfönster tycker jag, men den är jättegod nu och man skall absolut inte ha ångest för att korka upp. Själv tänker jag dricka upp mina nollfyror över de närmaste åren, men jag gillar dem åt det unga hållet. Senare...
SV: Grattis Frankofilen! (blogg-recensioner i tryckta vinannonser)
Oj, vad många vänliga gratulationer, tack.
Bryr mig och bryr mig, jag strävar ju inte efter ökad exponering utan trivs rätt bra i den lilla del av vinsverige som bloggarna utgör med kommentarer mellan likasinnade vintokar. Men...
SV: Bästa butikerna för skaldjur
Kan man få lite tips för dummies om ostronöppning? Jag kan få upp ett dussin i presentabelt skick, men det tar bra lång tid och lite skalflisor blir det gärna. I hamnen i Cancale slänger de ju upp ett dussin på tallriken på någon minut...
SV: Fyra frågor [Clos du Val och Kronstam - admin]
Men han motiverar ju åtminstone varför han avfärdar juryns val av årets vita nykomling och istället föreslår 2007 Claude Val Blanc: "själv väger jag gärna in en ekonomisk aspekt på det hela". ;)
SV: Idag dricker vi
Ledsen för strådkapning av stora mått men Krug - blev det någonsin av att du hällde 2003 Clos des Papes och Pégau i parallella glas under juilhelgen?
SV: Konjak
Visst fler än vi som diskuterat konjak vs cognac.
http://blog.cognacsociety.se/index.php?/archives/54-Konjak-eller-cognac-En-klassfraga-och-generationsfraga.html
så då var det klart - bondläppar ur underklassen skriver konjak, alla andra cognac. ;)
SV: Konjak
Visst menar jag det - ibland går det för fort, speciellt när man skriver sent på kvällen...
Har aldrig smakat AE Dor eller Tesseron, men de är säkert bra.