Sökresultat

SV: Idag dricker vi Felton Road block 5 Helt sanslöst god Pinot Noir med mossa, björnbär, lingon och mörk chocklad i doften. Smaken har en kittlade, härlig syra med perfekt balans mellan syra och frukt. Rönnbär, björnbär och lingon blandas i den långa, mycket stilrena eftersmaken. Detta var...

SV: Idag dricker vi Clos de Saint-Yves från 1982 tillsammans med svensk hummer, ostron och krabba. Generös, mogen doft med gula äpplen, petroleum, clementin och honungsmelon. Smaken är otroligt rund, fet med härliga citrustoner och honungsmelon. Är detta 30 år gammalt? Kan utveckas minst 10 år...

SV: Idag dricker vi Första gången jag skriver i den här tråden 8) Ikväll dricker vi castelar, mousserande från Uruguay. Har hört mycket gott om denna och tycker om att testa vin från mindre vinländer. Att vinet är blanc de noirs dessutom skadar inte. Till huvudrätten dricker vi Kanonkop...

SV: Era senaste vininköp. Fick tag i en flaska Echezeaux från DRC. Jag hade väl bara en sjuklig tur för flaskorna försvann på en halv sekund. Det sjukaste jag någonsin har sett, i likhet med när flaskor från Armand Rosseau lanserades. Får väl skatta mig lycklig att jag blev tilldelad en flaska...

SV: Webblansering 19 april 2012 v_skogh, hur lyckades du med att få sex flaskor bessard. Kvoten var väl 2 flaskor?

SV: Webblansering 19 april 2012 Ja dem måste ha fått hjärnsläpp. Flaskorna försvann innan man ens hann reagera. Nu fick jag tag i en magnum Les Bessards iaf och det känns helt underbart! Jag älskar norra rhone så detta var bara en "must have". Försökte få tag i en La Landonne också, men hann...

SV: tips på bra barolo under 300 Jag tycker fontanna fredda's Barolo Serralunga d'Alba är riktigt bra. Dok lite sträv så lagra den i 5-10 år. Men kolla upp den vettja :)

SV: Hur bygger du upp din vinkällare? Petsson, angående rödvinerna. Hur mycket ska de kosta egentligen? Vilket prisintervall? Jag hade kört med att köpa viner från norra rhone (Hermitage, cote-rotie, crozes-hermitage m.m). Dem kan du lagra länge och är generellt (enligt mitt tycke), mycket...

SV: Bourgogne 2009 Tack så mycket för svar. Jag var/är som sagt grön på detta området med att handla på nätet. Det ser lovande ut faktiskt. Jag får testa o se hur det går. Går det smidigt ska jag göra det mer framöver :) Tack också för att ni har välkommnat mig till forumet. Det ska bli...

SV: Bourgogne 2009 Jos, men behöver jag inte betala tullavgift, frakt m.m hos dem hemsidorna som du rekommenderade?

SV: Bourgogne 2009 Vad trevligt måste jag säga att få så utförliga och tillmötesgående svar här :) Okej, jag har varit inne och kollat på farr vinters och de har ju betydligt mer viner än systembolaget. Men hur funkar det med transport och dylikt? Måste man gå via systembolaget, och då göra en...

SV: Bourgogne 2009 Jag är väldigt svag för de röda Bourgognerna och tanken var att dricka dem själv i framtiden. Har alltså inte tänkt att sälja vidare. Jag har tänkt köpa några DRC när 07 lanseras någon gång i höst, men hade också tänkt köpa några de Vogue när de kommer i november. Dem har ju...

Jag har tänkt att investera i några flaskor rött från Bourgogne 09 när det lanseras i höst på systembolaget. Hade tänkt mig ett pris på 1500-4000 kr per flaska. Jag vet att Bourgogne generellt är ett stort minfält, med mycket bra och mycket skit. Jag har hört att man ska gå på producent snarare...