Sökresultat

SV: Idag dricker vi Trevliga flaskor men ganska unga rakt igenom. Hur står sig de lite bättre 96orna och när är det dags att öppna sina Cristal -02?

SV: Berlin Jag ska ner om ett tag med jobbet och kommer få några dagar över när jag är där. Bra tips på matställen finns redan i en annan tråd så jag ska försöka få bord på Fischers Fritz bl.a och något mer ställe men övriga aktiviteter har jag dålig koll på. Vore tacksamt om man kunde få lite...

SV: Idag dricker vi Jag öppnade en som var deggad 98/06/15 igår och den var på sin absoluta topp. Kaffe, blommor, sherry och russin. Jag orkade inte analysera mera utan bara lutade mig tillbaka och njöt. Innan den provade knäckte jag en Henriot -96 och som jag konstaterade tidigare så är det...

SV: Idag dricker vi Håller helt med dig här. 99an visar tydligt att det är en Comtes som kan bli riktigt bra om några år men just nu är 98an klart bättre och rent generellt så tycker jag nog att de flesta 98or slår 99orna just nu. Finns säkert undantag men jag kommer inte på något just nu.

SV: Bordeaux "En Primeur" 2009 Förstår dig. ctrl + c, ctrl + v är förbannat jobbigt att genomföra.

SV: Cigarrkungen är död :'(

SV: BiBiFHB!! (Bag in Box, igen - Krug) Kan bara hålla med dig. Skrattade så jag började gråta på jobbet.

SV: Idag dricker vi Nej det stämmer att det inte var JdF utan deras vanliga millésimé. Det var väldigt mycket honung och äppelmust samt en hel del mognadstoner på näsan. Smakmässigt däremot var det mera sluten och växlade mellan gröna äpplen och grape beroende på temperaturen på flaskan...

SV: Idag dricker vi Körde i en liten omvänd ordning i fredags. Castelnau de Suduiraut -05 till lite St Agur. Seghesio Sonoma Zinfandel -08 och Les Launes Crozes Hermitage -08 till Entrecôte Café de Paris. Avslutade med Boizel -96 Det känns som skumpa 96orna i de lägre prisklasserna har mognat...

SV: Idag dricker vi Vilken av de lagrade var det du provade?

SV: Era senaste vininköp. Håller med dig där. Känns som det finns betydligt mera kartonger ute också jämfört med för 6-12 mån sedan.

SV: Skumpa till smörgåstårta Blir väldigt förvånad om det finns någon mousse kvar i dem för h-e vad jag har skakat dem.

SV: Restauranger som inte tar 4ggr pengarna på vinerna :o Det är ett bra pris!

SV: Mässor med vin och mat - när? Är det något som vet om det kommer bli någon Champagnedag 2010? Har inte hört något om det och det brukar väll var i slutet av april?

SV: Monopol på skribenter i Sverige också? Tänker du på den här tråden? http://www.finewines.se/http://www.fine ... ic.php?t=1

SV: Idag dricker vi Ska på bröllop imorgon och hade inte skrivit färdigt mitt tal igår som jag hade hoppats så jag smet tidigare från jobbet idag och spenderade någon timme nere i Göteborgs Vinkällare tillsammans med en 1/4 magnum Louis Roederer i hopp om lite inspiration. Precis som jag hade...