This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
SV: Idag dricker vi
Drog en Amarone 06 från Bertarole i onsdags. Den var jäkligt god. Tyckte att alla smaker kom fram mycket bra redan nu.. andra amarone jag druckit, har såklart smakat bra mycket bättre när dom legat i 10år, men denna var redan på den kvaliteten så att säga vilket jag inte...
SV: Era senaste vininköp.
Köpte lite flaskor, mest från saint-emillion. Har inte testat dom förut och det är mest enstaka flaskor.
Chateau La Croix du Casse 99
Chateau Beau Sejour Bécot 2005, 2007
Chateau Grand Corbin Despagne 1999
Chateau Teyssier 2000
Grands champs 2007
Vilken tycker ni är...
SV: fick några flaskor.. vad tror ni?
hade några vänner på middag i måndags med lamm och stomp. Vi öppnade lacoste 84 och canon la gaffeliere 85. Efter 3timmars luftning drack vi dom.. Nu har jag inte satt i mig så gamla flaskor förut men mitt intryck var att Lacoste såg väldigt tunn ut i...
SV: fick några flaskor.. vad tror ni?
tack för utförligt svar! Det var ju kul att höra att det borde finnas liv i många. Ska börja korka upp strax.. och nu är jag knappast så bevandrad i detta som dom flesta här.. men något måste jag kunna få ner på pränt.
fick några flaskor av en bekant som rensat i källaren. Jag antar att många är over the hill men vad tror ni? Nån som ni vet kan vara bra eller? Alla är grand cru
canon la gaffeliere 85
lafon rochet 85
chateau Tablot 89
lacoste borie 84
SV: Den styckade lammtråden
Den här tråden har jag missat helt. receptet i början här lät ju så gott att jag höll på att svälja laptopen. Det måste jag testa... har letat ett tag nu efter nått vettigt recept.
Angående vin att dricka till så kom jag bara att tänka på senast jag var i Italien, då...
satt och kolla lite på flaskor från pomerol på systemet, och då kollade jag i prisklasser som går att dricka utan att sitta och tjura samtidigt för det kostar satan :)
Château Chantalouette 2005
Nån som har pejl på om det kan vara prisvärt. har bara testat clinet från pomerol tidigare och...
SV: Idag dricker vi
jaha ok.. då är det ingen skillnad klimatmässigt så. Kollar man på systemet så är det märkliga att det är slut på alla butiker förutom en i norrland som har 782!!
SV: Diskussioner om Systembolagets nyheter
det lanseras en del amarone Recioto della Valpolicella från, 1960,67,75,80,81,86, mm from 10-04-01 på systemet. Någon som har någon uppfattning om dessa eller läst någon recention?
SV: Den bruna maten
sällskapresan var från 1980. Musikmässigt var 70 väldigt viktigt. I princip alla stora namn kom ju då.. som influerat allt därefter. Personligen tycker jag tung-gunget slog igenom då, Sabbat,Pentagram tex som många sneglar på än idag vid låtskrivande. Hendrix var viktig...
SV: Letar vinställ
Har inte direkt koll på din smak men jag tänkte bara bidra med ideér. Jag gjorde denna förut... vet inte om du sett den men jag la ut den på ett annat forum förut. Om du gillar att blanda trä och metall kanske du kan få lite insperation där. Måste bara säga också att...