finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. fabio

    Bistro Pastis

    Har ätit middag på Pastis tre gånger under 2013 och varit mycket nöjd varje gång. Hittade alla gångerna bra vin med mänskliga påslag vilket inte är det lättaste i Sthlm...
  2. fabio

    Vin som man bara måste köpa för att etiketten/flaskan är så läcker

    Det skadar ju inte om vinet är bra samtidigt som etiketten är snygg...
  3. fabio

    Stark SEK/Systembolaget/Importörer

    Men det går väl att anta att systembolaget har viss förmåga att utöva påtryckningar importörerna? Särskilt om de själva säger att priserna kan sänkas om kronan stärks? En inköpare på bolaget bör väl ha hyggligt förhandlingsläge.
  4. fabio

    Stark SEK/Systembolaget/Importörer

    Jag får förtydliga - jag menar att det borde vara hög tid att sänka. Jag är väl medveten om EURSEK-utvecklingen. Hela mitt resonemang är att om Systemet med monopolställning höjer priserna med hänvisning till dyr valutakurs så borde man rimligtvis sänka dem också när den stabiliserats på en...
  5. fabio

    Stark SEK/Systembolaget/Importörer

    Hittade den här; Särskilt intressant då marknadschefen pratar om motsvarande prissänkning vid kronförstärkning. http://www.dn.se/ekonomi/dyrare-vin-trots-starkare-krona/
  6. fabio

    Stark SEK/Systembolaget/Importörer

    Har jag fel eller höjde inte Systemet priserna över hela linjen 2008 när finanskrisen drog upp EUR över 11,50? Borde de inte sänka priserna nu då med samma argument? Nu har vi haft rekordstark SEK ett bra tag och det irriterar mig om jag som konsument nu inte får ta del av kronförstärkningen då...
  7. fabio

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Spontant svar - Beror på producent kanske, men riesling från Österrike upplevs enligt min erfarenhet som något kraftigare än tysk riesling Aldrig testat aktuell producent, men en Prager Wachstum Bodenstein 2009 som påminde om din flaska lämnade jag tillbaka till SB som defekt... Av mina...
  8. fabio

    Bourgogne-inköp som jag ödmjukt kommer tacka er för om tio år

    Som Silenos nämner ovan går det väl knappast att prata om andravin när det rör sig om olika vingårdar i Bourgogne. Flera producenter klassificerar dock ofta ner vin som gjorts på druvor som inte håller måttet för vingården (unga vinrankor, dåliga år etc.) och säljer under enklare klassificering...
  9. fabio

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Drack min sista i våras, väldigt bra då. Min sommelierpolare tyckte den var bra nog för en tweet, om det nu kan vara en värdemätare :)
  10. fabio

    Webblansering 7 november 2013

    SV: Webblansering 7 november 2013 Det finns fortfarande några pannor Dujac 2010 kvar för marginellt mer pengar, men sett till marknadsvärde och årgång så hade jag nog satsat på dem först. Gissar att trycket på Raveneau blir ganska stort...
  11. fabio

    Webblansering 10 oktober 2013

    SV: Webblansering 10 oktober 2013 Precis. Köper mycket hellre -08 än -11, åtminstone för lagring. Enligt obekräftade rykten så säger gamlingarna i Beaune att 08:orna väldigt mycket påminner om hur 78:orna var som unga. Man kan ju hoppas...
  12. fabio

    Webblansering 10 oktober 2013

    SV: Webblansering 10 oktober 2013 En liten föraning om vad 2012:orna kommer kosta... Särskilt med tanke på förväntad kvalité på den lilla skörd som fanns
  13. fabio

    Webblansering 5 september 2013

    SV: Webblansering 5 september 2013 Jag måste säga att jag generellt sett är mycket nöjd med webblanseringen som distributionsform. Bekvämt och någorlunda rättvist, särskilt då kvoterna på de mest eftertraktade flaskorna minskat till en på senare tid. Enda gången det inte fungerat bra var när...
  14. fabio

    Webblansering 5 september 2013

    SV: Webblansering 5 september 2013 En Coche-Dury Meursault hann jag med, ej Ensignères tyvärr. Tiden att flytta muspekaren 2 centimeter var alldeles för lång :-)
  15. fabio

    Webblansering 22 augusti 2013

    SV: Webblansering 22 augusti 2013 Aligotén från d'Auvenay för nästan 600... ??? 07 är visserligen riktigt bra i nuläget, särskilt i jämförelse andra producenters versioner av samma druva. Men vita 2006:or från Bourgogne är verkligen inte någon höjdare tycker jag Lalou (Auvenay/Leroy) är...
  16. fabio

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner Mycket trevlig lunch i helgen. Lärorikt och inga defekta flaskor. 2002 Bollinger La Grande Année Har jag druckit ett antal gånger nu och blir aldrig besviken. Jag tycker den slår flera dyrare prestigechampanger. Rik och kraftfull...
  17. fabio

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner Försöker mig på en sammanfattning på en trevlig lunch & blindprovning med andra vinnördar för drygt två veckor sedan - bara från minnet, har nog glömt någon flaska. 2004 Jacquesson & Fils Champagne Dizy Terres Rouges Rosé - Ung och...
  18. fabio

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips Lite bubbel otippat på Silja Galaxy, kul producenter. NV Jacques Lassaigne Champagne Les Vignes de Montgueux Blanc de Blancs Extra Brut 2005 Agrapart & Fils Champagne Mineral Blanc de Blancs Extra-Brut 2002 J. Lassalle Champagne Brut 1er Cru...
  19. fabio

    Webblansering 30 maj 2013

    SV: Webblansering 30 maj 2013 Dito Monprivato. Bara att glömma bort dem i 20 år nu...
  20. fabio

    Vinmässa med fokus på kvalitet - 27 april 2013

    SV: Vinmässa med fokus på kvalitet - 27 april 2013 Stort tack till en mycket väl genomförd mässa Anders och Jimmy och alla andra! Båda jag och sambon hade mycket trevligt. Tycker det flöt på mycket bra, hann prova allt jag ville och många intressanta diskussioner. Går mer än gärna på nästa...
Toppen