This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
SV: Göteborg med omnejd
I Göteborg? Nej fan... I Västra Bodarne och Dalsjöfors. Riktiga metropoler! Jag drack alkoholfritt "mousserande jorgubbsvin" och BiB... ;D
SV: Göteborg med omnejd
Jag har vid ett tillfälle för några år sedan ätit på en restaurang i Götet, inklämt på nåt sätt i en antikaffär. Där i katakomberna fanns det vinfack för uthyrning... Nån som vet vad jag pratar om?
SV: Era senaste vininköp.
Konferens med samma skuta om ett par dagar... Var butiken såååå dålig verkligen? Inget att ha alls överhuvudtaget?
Piper rosé har jag inte testat vad jag kan minnas, men deras övriga pavor är inga favoriter....
SV: Idag dricker vi
Gräsänkling igår, 600 gram hängmörad entrecôte, bearnaise och en 2006 Château Labadie. ;D (Vinet var i ärlighetens namn ingen stor favorit, men det rann ner jäkligt bra ändå)
Till helgen ska jag på familjetillställning. De ringde mig igår och frågade vilken BiB de skulle...
SV: Era senaste vininköp.
Tog mig in till Regeringsgatan i morse för att lägga vantarna på ett par Henriot 96:or... Tyvärr försov vi oss lite och att sen göra morgonrutiner med en 1,5 åring tar den tid det tar.
10:01 var jag framme, fick köa en stund och ser genom glaset hur kartongerna sakta...
SV: Idag dricker vi
Fick i mig en Grongnet Special club -96 hos en polare häromdan... Ett kompetent vin som jag druckit vid ett par tillfällen tidigare. Dock tyckte jag inte att den här flaskan kändes riktigt lika mogen, utan nog skulle kunna ligga till sig ett par år ytterligare. Olika...
SV: Grilltider.
ALLA källor jag kollat upp förespråkar ju att gris ska upp i 69 grader, så jag har ju litat på det för att slippa mask i magen... ;D
Men det kanske är läge att testa en runda till med 10 grader ner på termometern då..
Högreven då, vad fan hände med den?
SV: Grilltider.
Jag är sååå besviken...... Vad gör jag för fel??
Jag skaffade mig en ny grill, vårstädade altanen och tänkte ta grillandet till en helt ny nivå den här sommaren.
Ett steg i den riktningen var att testa att grilla lite större stycken istället för de vanliga skivorna man slänger...
SV: Matcha mat till vin och v.v
Ska grilla lax ikväll tänkte jag. Firren ska akompanjeras av grillad aubergine, zucchini, paprika samt en "pesto" på dill och västerbottensost.
(recept i senaste Buffé)
Vintips???
SV: Livets Goda/Armand de Brignac
Jag har druckit den den. Den var drickbar, definitivt. Men, inte jättegod och ABSOLUT inte värd de pengarna de vill ha för den. Tycker jag!
MEN!! Nu finns det ju en marknad och producenten får ju sina pavor sålda, så självklart tar de ut mesta möjliga pris...
SV: d´Yquem?
Ursäkta en idiotfråga, men priserna ni skriver, avser de halv- eller helflaskor?
Om jag vill minnas att jag sett halvflaska för dryga tusingen, är det något lurt i görningen då?
SV: Idag dricker vi
Öppnade en "dricka på altanen medans jag tänder grillen flaska" som jag fått i present av en gäst någongång. Hade ingen aning om vad det var men det rann ner rätt bra faktiskt. Kanske var jag fredagstörstig, jag vet inte... Hursomhelst, enkelt, kort och lättsvalt (som i...