finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Sökresultat
-
Stora gristråden!
SV: Stora gristråden! Men seriöst.... Vicken jäääääävla besvikelse..... Det långtidsbakade köttet skickades på grillen idag. Jag tog fram det ur kylen när jag kom hem, skivade det och grillade det ett par-tre minuter per sida. Efter vändningen penslade jag på lite hemkokt glaze. Torrt...- Sjödin
- Post #27
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
Midnattsolen
SV: Midnattsolen ;D Har du knegat i Saltoluokta?? Det var värst! Jorå, där har man ju varit några gånger... Före din tid dock, kanske ska tilläggas. -
Idag dricker vi
SV: Idag dricker vi Inte idag, men häromdagen testades två hyfsat billiga amerikanska rödtjut; Concannon Syrah och Windsor Three wines. Betyget = Billigt, lättdrucket, fruktigt, något syltigt, korta i smaken men ett BRA alternativ för wt-svensson att ha på altanen under sommarens grillaftnar... -
Stora gristråden!
SV: Stora gristråden! Får'la testa det på andra halvan som skickades in i frysen.- Sjödin
- Post #25
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
Stora gristråden!
SV: Stora gristråden! ...och skillnad på att förkoka karrén kontra förbaka den i ugnen? På vilket sätt blir den bättre kokt?- Sjödin
- Post #23
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
Midnattsolen
SV: Midnattsolen Det finns nån lirare på forumet som är född i trakterna och har hyfsat bra koll... Jag ska be honom fundera lite. ;) Saltoluokta är väl trevligt, men det blir i så fall en heldagsutflykt. Det finns närmre gastronomi, även om det är liiiite tunnsått... -
Stora gristråden!
SV: Stora gristråden! Åh de va fan... ;D- Sjödin
- Post #15
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
-
Stora gristråden!
SV: Stora gristråden! Njae, det är väl nacke/rygg va? Inte fan vet jag, jag skolkade från slaktlektionen på högstadiet.... edit: Styckmästare J. S redde ut begreppen där ja...- Sjödin
- Post #11
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
Stora gristråden!
SV: Stora gristråden! Jag delar inte riktigt Krugs fascination för svinerier... Nöt är myyyycket mer i min smak. Kruxet med gris tycker jag är att det kan vara verkligen svingott, i form av skinkor, spjäll och fläsk i pannkakan, men det är lika ofta ganska torrt, trist och smaklöst. Det...- Sjödin
- Post #8
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
Grilltider.
SV: Grilltider. Nu är det dags att bumpa och vakna upp ur vinterdvalan!!! Jag har en språjtans ny grill (kol såklart) och har redan hunnit köra den 4-5 gånger. I morgon är det dags igen, den här gången med karré som försteks i ugnen redan nu ikväll. Hur ser era grillvanor och grillrecept...- Sjödin
- Post #37
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
Mega lyx hickory burgare
SV: Mega lyx hickory burgare Jag har ett gammalt tummat nummer av tidningen Gourmet hemma, med en hamburgar-special. (där jag hämtar receptet till Lallerstedts dressing bla). Hursomhelst, där görs det bla. nån hamburgervariant av Kalvfilé Oscar som ser riktigt smarrig ut. ;D- Sjödin
- Post #24
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
Stora middagstråden
SV: Stora middagstråden Hahahaaaaaa!!!! Ja, vart fan är världen på väg??? I närheten av mitt jobb finns ett hundratal restauranger, minst. Vet du hur in i bängens svårt det är att hitta VANLIG mat bland alla dem? Med lite tur finns det ett par-tre hak som emellanåt kan servera ärtsoppa...- Sjödin
- Post #451
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
Mega lyx hickory burgare
SV: Mega lyx hickory burgare Jahaa... Jooooo.....- Sjödin
- Post #20
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
Mega lyx hickory burgare
SV: Mega lyx hickory burgare Av vilken del av skatan gör du foie gras då menar du?- Sjödin
- Post #17
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
Mega lyx hickory burgare
SV: Mega lyx hickory burgare Min sambo äter inte lever i någon form och absolut inte foie gras, vilket i å för sig lämnar desto mer till mig. Ett av hennes bästa matminnen är dock från La Truffiere i Paris där en av rätterna var just en köttbit med en stadig bit gåslever on top. Hon visste...- Sjödin
- Post #14
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
Min dotters studentskiva - vad ska hon dricka?
SV: Min dotters studentskiva - vad ska hon dricka? Få inga fula idéer nu....- Sjödin
- Post #38
- Forum: Vinkällare och annat
-
Mega lyx hickory burgare
SV: Mega lyx hickory burgare Vad kör du för hickorysås? Jag har haft problem att hitta nån som är bra.- Sjödin
- Post #8
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
Min dotters studentskiva - vad ska hon dricka?
SV: Min dotters studentskiva - vad ska hon dricka? Det var lagtexten jag klippte in ett par inlägg upp... http://62.95.69.15/cgi-bin/thw?%24%7BHT ... %3A1738%24- Sjödin
- Post #32
- Forum: Vinkällare och annat
-
Min dotters studentskiva - vad ska hon dricka?
SV: Min dotters studentskiva - vad ska hon dricka? 9 § Det är förbjudet att som ombud eller på därmed jämförligt sätt anskaffa alkoholdrycker till den som enligt 8 § inte har rätt att få sådan vara utlämnad till sig. Det är också förbjudet att i annat fall än som avses i 4 kap. 2 § andra...- Sjödin
- Post #28
- Forum: Vinkällare och annat