This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
SV: Stoppa en sked i flaskan för att spara skumpan över natten?
Det här testades i ett avsnitt av Mythbusters vill jag minnas. Resultat: Skeden gör ingen skillnad!
SV: Idag dricker vi
Igår, besk-söt permanentvätska i form av nån Pinot Gris från Alsace. Jag har redan förträngt namnet.
Till dagens lunch, 2005 Comtes d'Isenbourg Riesling Schaenenbourg Grand Cru. Ett trevligt vin med härligt "spritsig" syra.
Nu, till Anträkårren, bidde det en 2006 Alto...
SV: Era senaste vininköp.
Är inne på samma linje här... Jag läser betyg och recensioner så mycket jag bara kan och sakta men säkert börjar jag hitta min egen smakprofil i jämförelse med skribenternas. Nu är ju mitt intresse främst riktat mot Champagne så självklart har jag plöjt Juhlins texter...
SV: Råa räkor
Nu framgår det inte riktigt i din profil var du bor men... Jag vill minnas att jag köpt råa räkor en gång hos fiskmånglaren i Söderhallarna. Det är dock ett par år sedan. Kan inte ens minnas att jag sett det efter den gången.
SV: Att handla vin utomlands och ta hem över flyget...
Jag reste väldigt mycket i jobbet för ett par år sedan och fraktade viner rätt ofta. Ofta 4-5 flaskor i en vanlig "kabinväska"
Aldrig vid något tillfälle har jag fått en flaska krossad. Vira-vira-vira mellan smutstvätten åsså lite plast runt.
SV: Dricka till maten - Stora kombinationstråden [sammanslagna trådar - Krug]
Tack för svaren A & K!!
Precis, gräddig = fet = syra. Så långt är jag med, men undrande över dillsmaken...
SV: Dricka till maten - Stora kombinationstråden [sammanslagna trådar - Krug]
Jaha vänner, då var det dags igen.
Nu snackar vi "pärlor åt svin-middag". Gästerna vi skall ha på lunch skulle själva lätt kunna bjuda på Dafgårds micromat med Önos blandsaft. Men skitsamma, det hör kanske inte hit...
SV: Vin som man bara måste köpa för att etiketten/flaskan är så läcker
Början på 90-talet, när SS portar öppnades för undertecknad, då kan det tänka sig att några "kompisar" köpte de här vinerna bara för färgens skull... Vill minnas att jag fick den första i present vid något tillfälle i alla fall.