Sökresultat

SV: Jacques Selosse? Precis vid din(?) axel står en flaska Whisky Guillon, destillerad i Champagne. Prova den nästa gång. (Hon ser lite förälskad ut ;))

SV: Jacques Selosse? Hon är helt fantastisk, men min beskrivning var tydligen träffande. ;)

SV: Jacques Selosse? Menar du den otroligt välsorterad "speceributiken" som styrs av en uråldrig, krum dam med andedräkt som en strykarhund? Vilken fantastisk butik och vilka priser!

SV: Det absolut värsta som jag tvingats dricka! Det värsta jag tvingats dricka som jag kommer ihåg måste varit någon medicin när jag var liten. Annars dricker jag det jag själv vill då jag är fri, vit och över tjugofem.

SV: Stora middagstråden Funkar albariño? Själv har jag funderat på en iskall fino.

SV: Viner i filmer och TV serier I kvällens avsnitt av Entourage drack Ari Y3 Chardonnay http://www.y3wine.com/home.html.

SV: Champagne & ost Nej. Inspirationen kom direkt från provningen där den lilla boken lanserades. ;) Alla deltagarna på vår provning fick ett ex av boken.

SV: Champagne & ost Inte den ost som är lättast att hitta. Inte särskilt vanlig ens i Champagne vad jag vet. På besök hos Bollinger bad de i princip om ursäkt för bristen på ost från regionen och bjöd istället på Brie de Meaux.

Har idag haft en jättetrevlig provning med champagne och ost i kombination. Vi började med en liten mingelchampagne i form ar NV Pannier Brut Tradition. Förvånansvärt stor buteljvariation (ur samma kartong) några hade en enkel "pommacton", låg frukt och en markerad beska. Andra buteljer hade en...

SV: Sparrisfestival "Sparrisfest" är en pågående frossa över hela Tyskland. Varenda restaurang erbjuder sparris, du köper färsk sparris utmed vägarna och på torgen. Maj är månaden som gäller.

SV: Idag dricker vi Nej, jag menar hur moussen skulle kunna försvinna på grund av skakningar.

SV: Idag dricker vi Hur skulle det gå till?

SV: Idag dricker vi Men det är inte mycket som skvallrar om en Pouilly-Fumé.

SV: Idag dricker vi Som med vissa viner kräver Mac lite tillvänjning och personlig mognad. ;)

SV: Idag dricker vi Innis&Gunn är bra. Mac är frälsning!

SV: Idag dricker vi Idag blev det "affärs-utvecklings-utbildnings-lunch" som slut på veckan. Valet föll på Wendels at Sturehof http://www.vendelrestauranger.se/startsturehof.aspoch choucroute med fem sorters charkuterier samt tryffelsenap. Fick be om backning för att bli mätt. Upplevelsen var...

SV: Klimatskeptiker är fjollor som inte begriper vetenskap... Jag måste fråga dig Darth Angelus: Hur har du kommit fram till ditt ställningstagande i klimatfrågan?

SV: Klimatskeptiker är fjollor som inte begriper vetenskap... ojojoj! Här var det någon som gått igång! ;) Här var så många självmål så jag vet knappt var jag ska börja, men jag gör väl ett försök: 1. Att anklaga sina meningsmotståndare för svaga eller obefintliga argument och simma andetag...

SV: SM i sommellerie avgjort MammaGuevara, 43 år, Idag 14:51 "Hur kan man vara så urbota dum att man över huvud taget får för sig att frågan en toppsommelier om lådvin?!?" Kan det vara så att humorknappen på "Aftonbladet- nyheter för förståndshandikappade" är avstängd? Folk som gör en karriär...

SV: SM i sommellerie avgjort Han läsa ditt inlägg innan det raderades. Men en kommentar på kommentaren finns där: http://www.aftonbladet.se/matvin/article4533553.ab