Sökresultat

med kärlek.

Jan Gradvallsreportage om Sveriges mäktigaste och mest okända kritikerkår. Personligen tycker jag att det är ett på tok för okritiskt reportage. Sen finns det inte några vinkritiker i Sverige, det finns vinskribenter. Och de är fan inte kritiska...

Jag kommer att gå i strejk om jag inte får mörfluffs! Ännu en gång visar den bruna maten att det är en matblogg i världsklass!

Ibland hittar man en del riktigt sköna citat om mat och dryck i olika böcker (eller filmer eller vad tusan som helst) som får det att vattnas i munnen. Jag sprang precis på denna lilla pärla som är skönt bejakande för inälvsfetichister:

I Chris Wines tidning finns en intervju med Jens Dolk som är skrämmande. Vinskribentens desperata folklighetsbehov lyser igenom av rang, läs mer här. Jag slängde upp en liten tidbit på fogu.se också för den som inte orkar läsa hela. Tack till Hans för att han uppmärksammade detta på sin blogg.

Ett väldigt lovvärt initiativ är igång. Den bruna maten är så sjukt rolig och bra att jag blir varm inombords. Minns minnet av middagar svunna!

Ett öppet brev har dykt upp i vinbranschen. Kolla på Svt. Den stora frågan är naturligtvis vad som kommer att hända nu, om något. Hur länge kommer Stora Satan att kunna fortsätta med detta? Det är ju ett faktum att monopolsituationer skapar en strålande grogrund för korruption... Jag kopierar...

Det här ämnet har flyttats till Mat & Dryck, Restaurangbesök. http://www.finewines.se/http://www.finewines.se/phpbb/viewtopic.php?t=1

Det här ämnet har flyttats till Soptunnan. http://www.finewines.se/http://www.finewines.se/phpbb/viewtopic.php?t=2

idag såg jag en välfriserad man med en urdrucken flaska da Capo på Fridhemsplans tunnelbanestation. Månne någon härifrån? EDIT: Några kosmetiska och prosaistiska förändringar för att förbättra läsglädjen.

Jag har inget diskussionunderlag i den här tråden, men jag måste ändå få avreagera mig lite. De senaste veckorna/månaderna har man i svensk press börjat raljera om den garanterat TCAfria korken "Diamant" som enligt beskrivningen då ska vara behandlad med just Diamant... Problemet är att korken...

Storsäljare, sifror i tusentals liter, inom () totalt för året.

Favvisar just nu: Mupparna - Bohemian Rhapsody Miss Yeti feat Robert Görl - Blasebalg Velvet Acid Christ - Pretty Toy

Le sigh...

Fan vad underbart att bara se på vinerna som ett jobb och abolut inte ha någon passion som kommer ivägen och river, sliter och förstör...

Det här ämnet har flyttats till Soptunnan. http://www.finewines.se/http://www.finewines.se/phpbb/viewtopic.php?t=0

Pontus Frithiof lanserar eget vin Pussy, King of the Pirates heter första vinet i en serie signerad krögaren Pontus Frithiof. En serie med specialproducerade viner kallade ”Pontus No 1” kommer nu att lanseras av Pontus Frithiof på restaurangen Pontus! i Stockholm. Två till tre gånger om året...