This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
hej tackar för intresset för Star Wine List så här kort före start. För den som ev är intresserad av att testa en period utan kostnad rekommenderar jag att man anmäler sig till nyhetsbrevet på sidan.
När det gäller Oaxen hoppas jag ni tillåter en avvikande mening. Oaxen är en unik restaurang i...
tack för att jag fick möjlighet att vara med på provningen @Vinmannen, unikt intressant och välorganiserat. Visst var det många tuffa viner på en dag @vintomas, men vi brukar väl klämma ännu fler på en dag när vi kör Weekend des grands crus nere i Bordeaux.
(för den som av nån händelse vill veta...
Hej,
börjar bli dags att skapa lite mer struktur i åratals provningsnoteringar som jag har i textform (i dator och telefon).
Vad använder ni just för provningsnoteringar? Cellartracker, vivino, annat?
För/nackdelar?
tacksam för tips!
jag är möjligen lite partisk eftersom jag är delägare, men den är kanon :) Bra tips att prova ett exemplar, man kan t ex köpa styckesvis digitalt på http://noblerot.co.uk/magazine
Hejsan,
jag kör igång lite sporadiska vinmiddagar och provningar framöver och öppnar med tio årgångar Haut-Brion på Studio Frantzén, 21 nov, Stockholm.
Läs mer på www.kristerbengtsson.se. Välkomna!
:)
Nu är det ju alldeles för längesen vi drack skumpa på Tweed tillsammans, och då var det faktiskt 1998 Comtes som gick vid sidan om en del annat gott (1996 Enchanteleurs, 1995 Krug). Alla tre var i strålande form. Dags för en re-match!
Sanslöst många fina viner passerade under 2014, ofta i sällskap med forum-kamrater.
På toppen hamnade dock bara en flaska, konstigt nog inte en Haut Brion för en gångs skull, utan 1989 Chateau Clinet, Pomerol. BYO av en god vän på restaurang i London. Kanske det bästa vin jag druckit i alla...
Finns massor av bra restauranger i Stockholm men Esperanto är en av de bästa restaurangerna i Europa enligt min mening, och bör få tre stjärnor bums. Vid sidan av Frantzén allra bäst i Stockholm. Hoppas du blir nöjd!
(disclaimer: säljer vin till Esperanto men det gör vi till många andra...
tack för bra noter, jag var nog mest imponerad av Claude Dugat 1993 faktiskt, älskar uppenbarligen bra mogen Bourgogne även om det "bara" är village.
Kul att ni kom - himla trevligt!