Sökresultat

Har Le bloc Cellier vilket funkar utmärkt för mig i dagsläget. Men det finns lösningar som sväljer mer flaskor, helt klart. Btw så låter 400 000 otroligt saftigt. Kan du inte bestämma dig för inredning och enbart ta offerter för rumindelning och kyldragning och fixa resten själv?

Vackert! Jag har ingen avfuktare själv men har kanske inte riktigt lika fuktigt. Dryga 60 på vintern och dryga 80 just nu vilket jag är nöjd med. Det blir snygt med Le Bloc Cellier. Jag har ju det i min källare och fick nyligen köpa en våning till då det visat sig att jag hade handlat för mycket...

Har inte druckit -17 btw.

Mycket bra grejer rakt igenom. Med lite distans till allt jag har druckit så har jag lite svårt för de bättre lägena i svalare år såsom 2014. Blir för lite dålig stoppning tycker jag.

Jobbade natt och sov men min fru ska ha lyckats knipa fyra stycken efter mycket om och men.

https://www.finewines.se/threads/vinkaellarprojekt-avklarat.4449/page-2#post-133286 Såhär gjorde jag. Gamla bilder men det är sig likt.

Har några LN från -15 bara och någon barbera. Langhe köptes från Wine Trade.

1. Giovanni Canonica 2. Hofgut Falkenstein 3. Domaine Labet 4. Giacomo Fenocchio 5. La Ca Nova 6. Cascina Disa 7. Georges Descombes 8. Domaine Valette 9. Jean-Francois Ganevat 10. Piedrasassi Rätt dålig geografisk spridning.

Gick nog åt helvete som vanligt med Raveneau. Dessa upplägg passar inte mig. Men glaset är halvfullt, 2300 bonuspengar att lägga på något annat.

Det ska vara 2014 som är aktuell årgång för Peters.

https://www.attiluscaviar.se/ Inte beställt själv men har hört att det ska vara bra grejer. Ska köpa själv snart.

Det mesta. Köpte tex en del Karuizawa som har exploderat på senare tid. Speciellt deras Noh-serie som jag hade en del av. Även äldre Longmorn, gammal Glenfarclas osv. Var egentligen för sent ute med att handla SC Ardbeg från 70-talet, Port Ellen och Brora för dom betingade sjuka priser redan då...

Whisky skulle man nog ha investerat i för 5-10 år sedan. Jag sålde allt när jag började köpa vin. Med tanke på priserna idag så skulle man ha väntat. Men alltid lätt att vara efterklok.

Vackert! Ett livsmål för mig själv. Ser ut som perfektion förutom att jag gärna vill trycka ihop Hybrid paket.

Terroirvin tar hem i Sverige.

Finns vissa bra ostar på ostogram.se. Mercatino har bra saker. Pastasorterna dock inte så bra. Har handlat från fromages.com som ibland kan ha trevliga ostar. Har även handlat från Sfizioshopping där jag köpt Moz och Burrata med flygfrakt. Var dock två år sedan sist så vet inte hur dom är idag...

Nej, det gjorde jag inte.

Har skickat hyfsat stora mängder whisky till Tyskland via posten.

Mitt mål var att källaren skulle växa. Tyvärr så gick det åt helvete. 199 in och 219 ut. Det lär ske en förändring.

Har denna själv: