Anonym omröstning - vinrelaterat yrke...

[Livermore]

När jag var ännu yngre provade jag att maka lite vin. När man var ung och inte visste bättre tyckte jag att det smakade gott När någon polare nu på senare tid gjort eget vin är det antingen surt och jästigt eller översötat och jästigt. Det kanske bara var jag som hade oanade talanger inom vinmakeriet

Detta var dock inga egna bär utan koncentrat från ICA

 

[Mattias Schyberg]

Är lite förvånad över att det inte har dykt upp fler inom kategorierna "sommelier" och "Restaurang (allmänt)". Men dessa personer kanske inte vanligtvis är så intresserade av fina vinare (låter dock väldigt osannolikt)?

 

[Livermore]

Är lite förvånad över att det inte har dykt upp fler inom kategorierna "sommelier" och "Restaurang (allmänt)". Men dessa personer kanske inte vanligtvis är så intresserade av fina vinare (låter dock väldigt osannolikt)?

De kanske pratar så mycket vin på jobb att de inte orkar på fritiden, hur nu det är möjligt

 

[Mattias Schyberg]

De kanske pratar så mycket vin på jobb att de inte orkar på fritiden, hur nu det är möjligt

Äsch, det är ju skillnad på att servera "plonk" (om det nu inte gäller de lite bättre ställerna) på restaurang jämfört med att dricka och diskutera riktiga viner.

 

[Mattias Schyberg]

När jag var ännu yngre provade jag att maka lite vin. När man var ung och inte visste bättre tyckte jag att det smakade gott När någon polare nu på senare tid gjort eget vin är det antingen surt och jästigt eller översötat och jästigt. Det kanske bara var jag som hade oanade talanger inom vinmakeriet

Detta var dock inga egna bär utan koncentrat från ICA

Min första fylla var på en "polares" egengjorda vin (vinsats köpt i någon affär). Jag låg och spydde i rännstenen den kvällen. Har aldrig druckit hemmagjort vin av de slaget sedan dess. Fy faaan vad äckligt det var!

 

[Livermore]

Min första fylla var på en "polares" egengjorda vin (vinsats köpt i någon affär). Jag låg och spydde i rännstenen den kvällen. Har aldrig druckit hemmagjort vin av de slaget sedan dess. Fy faaan vad äckligt det var!

Inte för att förespråka vinsatser, men jag tror faktiskt de är bättre nu än förut. Fortfarande på en gräslig nivå dock

 

[Mattias Schyberg]

Inte för att förespråka vinsatser, men jag tror faktiskt de är bättre nu än förut. Fortfarande på en gräslig nivå dock

Talk to my hand.

 

[gece]

Ha, ja, nog var man en riktig liten vigneron de l'ecole i skåpet under gymnasietiden. Dock mest för konsten, skaparglädjen och framför allt fyllan. Sälja? Är du dum eller? Då måste man ju ändå skaffa dricka på nåt annat sätt...

 

[StefanAkiko]

Har två Vitis-hybrider i trädgården och brygger öl och cider. Räknas det ?

Bara om du säljer till minderåriga, misshandlar alla fruar i kvarteret och bidrar till ett hundratal för tidiga avlidelser inom Sweriges gränser. Årligen.

 

[StefanAkiko]

tillverkar mousserande röda vinbär vin och svarta vinbär liquör och hallonbär liquör för eget bruk (och mina gäster!)med mina självodlade buskar så klart

Är du ansvarsfull?

 

[StefanAkiko]

När jag var ännu yngre provade jag att maka lite vin. När man var ung och inte visste bättre tyckte jag att det smakade gott När någon polare nu på senare tid gjort eget vin är det antingen surt och jästigt eller översötat och jästigt. Det kanske bara var jag som hade oanade talanger inom vinmakeriet

Detta var dock inga egna bär utan koncentrat från ICA

Kan knappast ha varit ssk många år sedan...
Men: vackra minnen dör långsamt

 

[Livermore]

Kan knappast ha varit ssk många år sedan...
Men: vackra minnen dör långsamt

Relativt till hur länge jag har levt är det ett tag sen. I absolut tid är det nog inte särskilt länge sedan enligt dig

 

[Loire älskare]

Är du ansvarsfull?

ansvarfullt tillverkar jag för eget snålt bruk. Jättesnålt faktiskt

 

[Magnus L]

Grundutbildad i vinmakning och vinodling på universitetsnivå. Har ca 130 rankor på friland som stått och fryst i ca 5 år nu. Mestadels ädla sorter och ca 10 st hybrider (Solaris) Förra året blev det (trots en bra årgång, och främst på grund av familjeskäl) en skörd på ungefär 6kg som i slutändan blev 3 flaskor vin. Kanske det dyraste vinet jag någonsin hållit i!

 

[Vino fino]

Grundutbildad i vinmakning och vinodling på universitetsnivå. Har ca 130 rankor på friland som stått och fryst i ca 5 år nu. Mestadels ädla sorter och ca 10 st hybrider (Solaris) Förra året blev det (trots en bra årgång, och främst på grund av familjeskäl) en skörd på ungefär 6kg som i slutändan blev 3 flaskor vin. Kanske det dyraste vinet jag någonsin hållit i!

Du måste fixa ett namn på ditt eget vin! Och en tuff etikett!

Vi är nyfikna

 

[Mattias Schyberg]

Grundutbildad i vinmakning och vinodling på universitetsnivå. Har ca 130 rankor på friland som stått och fryst i ca 5 år nu. Mestadels ädla sorter och ca 10 st hybrider (Solaris) Förra året blev det (trots en bra årgång, och främst på grund av familjeskäl) en skörd på ungefär 6kg som i slutändan blev 3 flaskor vin. Kanske det dyraste vinet jag någonsin hållit i!

Jag måste dessutom erkänna att jag tyckte om ditt vin, visst lite enkelt i sin natur, men fullt drickbart.

 

[Magnus L]

Jag måste dessutom erkänna att jag tyckte om ditt vin, visst lite enkelt i sin natur, men fullt drickbart.

Tack! Nu var förvisso just det vinet inte gjort på mina egen-odlade druvor, utan icke-ädla druvor (Zilga, en Labrusca-variant) som jag fick av en bekant.
Var inte så missnöjd, helt korrekt vin utifrån förutsättningarna. Dock tycker jag det smakar riktigt vidrigt!

 

[Magnus L]

Du måste fixa ett namn på ditt eget vin! Och en tuff etikett!

Vi är nyfikna

Planen är att göra Mousserande vin. Inga planer på etiketter innan dess

 

[kayaker]

Inte för att förespråka vinsatser, men jag tror faktiskt de är bättre nu än förut. Fortfarande på en gräslig nivå dock

Misstänker starkt att de ändå är bättre än t.ex. Umbala.