Som medlem i munskänkarna erbjuds du en digital utbildning av branschorganisationen för champagne - CIVC. De har tagit fram utbildningen som de kallar MOOC – Massive Open Online Course.
Utbildningen består av två delar Classic och Premium. Classic är gratis.
Vill du komplettera med Premium är den avgiftsbelagd.
Som medlem i Munskänkarna erhåller du 30% rabatt.
Om Utbildningen:
Classic är indelad i 4 utbildningsmoduler:
- Framställningsprocessen
- Terroir i Champagne
- Historik och ekonomi
- Champagne och mat
Utbildningen tar mellan 3–5 timmar, innehåller många videoklipp och möjlighet att ingå i olika chatgrupper.
Avgiften för Premium 49€ (40€ med Munskänksrabatt) och ger ett diplom när man är klar.
Premium ger access till de 4 utbildningsmodulerna och innehåller dessutom följande:
- Extra videos
- Kunskapstest
- Diplom på genomgången utbildning
Utbildningen har tagits fram av en rad kunniga namn i Champagne och Champagnehus såsom Taittinger, Drappier, Pommery – och Arnaud Lallement – 3-stjärnig kock, en historiker och forskare samt sommelier.
Kursen presenteras av Jérémy Cukierman, MW. Se honom presentera utbildningen här:
video MOOC(
)
För att gå kursen använd följande länk:
www.champagne-mooc.com
För att erhålla rabatt på Premium ange koden: ANNIVERSARY2021 vid registrering
Giltig mellan den 26 februari och 26 mars.