Senaste nytt
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

DRC-provning på Sjömagasinet

Crist(al)ian 77

50 Shades of Grape
Administratör
Ibland får man göra avkall på att dricka champagne och offra sig för lärandets skull. Hade aldrig druckit DRC innan så varför inte göra det ordentligt från början?

Totalt 7 röda och 1 vitt. Saknades gjorde Romanée Conti men det var kanske för att Ulf redan druckit 50 olika årgångar enligt egen utsago!:eek: Som vanligt på provningar av det här slaget dyker det upp fripassagerare. 9 platser fanns att boka och när jag ringde för att kontrollera sa Sjömagasinet att det var 10 platser totalt med Ulf + 1. 14 glas dukades upp...:mad: Till arrangörens försvar blev det en del bonusviner men ändå inte ok.

Till vinerna då.
DRC.jpg


Vosne-Romanée 1999
Mörka bär och lagerblad. Lätt och kort i smaken. Bra doft i början men föll i slutet. Tydligen ett sällsynt vin som inte gjorts sedan 99 om jag hörde rätt.

Corton 2011
Senaste tillskottet i portföljen. Lite svettig ostig doft. Men med lite gräs och lingon i bakgrunden. Tunt och kvällens enklaste vin bortsett från den sista bonusflaskan. Inget jag tänker köpa.

Échézeaux 2010
Även hör lite gröna toner men även bärig doft av jorgubbar. Trevligt vin men inte mer.

Grands-Échézeaux 2001
Nu börjar det likna något! Kompost och löv. Får associationer till bdx vilket jag gillar. I eftersmaken även lite björnbär. Bäst doft så här långt.

Romanée-St-Vivant 1996
Lite gödsel eller fisig doft är vad jag antecknat. Detta vin växte med luft och jag rankade det som tvåa av de röda i slutet.

Richebourg 2009
Vinet som föll mig mest i smaken. Mest power av alla med lite stjälkighet och strävhet. Är också det vinet som sticker ut mest och är väl minst burgånjig av alla vinerna. Har även för mig att det var favoriten totalt i kamp med La Tache.

La Táche 2004
Liten besvikelse med tanke på förväntningarna. Kan inte tyda anteckningarna men tror jag skrivit grus!?:confused:

Montrachet 2004
Kvällens dyraste vin vilket betyder snuskig dyrt. Klart bäst för mig och då hade jag höga förväntningar på den. Popcorn och fullt med hasselnötter precis som jag vill ha det! Lite fruktig melon och sötma av florsocker med. Gudomlig doft och kvällens bästa näsa. I munnen är de en lååång eftersmak av karamell. Hur gott som helst.:D Enda minuset är att det är väldigt mycket av en sak i smaken. Power på bekostnad av komplexitet men då är en randanmärkning. Väger man in priset ja då är en annan fråga...

Sen blev det lite bonusar varav en Morey St-Devis från 1976. En riktig lövhög men visar på burgånjs lagringspotential.
Min ranking:
1 Montrachet 2004
2 Richebourg 2009
3 St-Vivant 1996
4 La Táche 2004
5 Grands-Échézeaux 2001
6 Échézeaux 2010
7 Vosne-Romanée 1999
8 Corton 2011

Är det värt pengarna, nej absolut inte. Inget av de röda kvalar in på topp 50 för mig och jag har bättre minnen av @chambertin s gamla Rousseauer. Montrachet kvalar dock in på topp 5 för vita men jag skulle hellre köpa 24 flaskor Unendlich eller hur många man nu får för en Montrachet...

Är det värt att prova, ja! Har du oturen så tycker du om det mer än vad jag gör. Kan tilläggas att jag inte är någon fantast av vare sig barolo eller röd burgånj generellt. Själv kan jag nu sälja mina flaskor med gott samvete. Tänker jag så var provningen helt plötsligt ett ekonomiskt genidrag! :cigarr::D
 

Magnus L

urydhtfilgukj
Ibland får man göra avkall på att dricka champagne och offra sig för lärandets skull. Hade aldrig druckit DRC innan så varför inte göra det ordentligt från början?

Totalt 7 röda och 1 vitt. Saknades gjorde Romanée Conti men det var kanske för att Ulf redan druckit 50 olika årgångar enligt egen utsago!:eek: Som vanligt på provningar av det här slaget dyker det upp fripassagerare. 9 platser fanns att boka och när jag ringde för att kontrollera sa Sjömagasinet att det var 10 platser totalt med Ulf + 1. 14 glas dukades upp...:mad: Till arrangörens försvar blev det en del bonusviner men ändå inte ok.

Till vinerna då.
Visa bifogad bild 9920

Vosne-Romanée 1999
Mörka bär och lagerblad. Lätt och kort i smaken. Bra doft i början men föll i slutet. Tydligen ett sällsynt vin som inte gjorts sedan 99 om jag hörde rätt.

Corton 2011
Senaste tillskottet i portföljen. Lite svettig ostig doft. Men med lite gräs och lingon i bakgrunden. Tunt och kvällens enklaste vin bortsett från den sista bonusflaskan. Inget jag tänker köpa.

Échézeaux 2010
Även hör lite gröna toner men även bärig doft av jorgubbar. Trevligt vin men inte mer.

Grands-Échézeaux 2001
Nu börjar det likna något! Kompost och löv. Får associationer till bdx vilket jag gillar. I eftersmaken även lite björnbär. Bäst doft så här långt.

Romanée-St-Vivant 1996
Lite gödsel eller fisig doft är vad jag antecknat. Detta vin växte med luft och jag rankade det som tvåa av de röda i slutet.

Richebourg 2009
Vinet som föll mig mest i smaken. Mest power av alla med lite stjälkighet och strävhet. Är också det vinet som sticker ut mest och är väl minst burgånjig av alla vinerna. Har även för mig att det var favoriten totalt i kamp med La Tache.

La Táche 2004
Liten besvikelse med tanke på förväntningarna. Kan inte tyda anteckningarna men tror jag skrivit grus!?:confused:

Montrachet 2004
Kvällens dyraste vin vilket betyder snuskig dyrt. Klart bäst för mig och då hade jag höga förväntningar på den. Popcorn och fullt med hasselnötter precis som jag vill ha det! Lite fruktig melon och sötma av florsocker med. Gudomlig doft och kvällens bästa näsa. I munnen är de en lååång eftersmak av karamell. Hur gott som helst.:D Enda minuset är att det är väldigt mycket av en sak i smaken. Power på bekostnad av komplexitet men då är en randanmärkning. Väger man in priset ja då är en annan fråga...

Sen blev det lite bonusar varav en Morey St-Devis från 1976. En riktig lövhög men visar på burgånjs lagringspotential.
Min ranking:
1 Montrachet 2004
2 Richebourg 2009
3 St-Vivant 1996
4 La Táche 2004
5 Grands-Échézeaux 2001
6 Échézeaux 2010
7 Vosne-Romanée 1999
8 Corton 2011

Är det värt pengarna, nej absolut inte. Inget av de röda kvalar in på topp 50 för mig och jag har bättre minnen av @chambertin s gamla Rousseauer. Montrachet kvalar dock in på topp 5 för vita men jag skulle hellre köpa 24 flaskor Unendlich eller hur många man nu får för en Montrachet...

Är det värt att prova, ja! Har du oturen så tycker du om det mer än vad jag gör. Kan tilläggas att jag inte är någon fantast av vare sig barolo eller röd burgånj generellt. Själv kan jag nu sälja mina flaskor med gott samvete. Tänker jag så var provningen helt plötsligt ett ekonomiskt genidrag! :cigarr::D
Skoj! Vad gick provningen på?
 
Trådskapare
Crist(al)ian 77

Crist(al)ian 77

50 Shades of Grape
Administratör
Sen utanför provningen blev jag och en vän bjudna på ett glas
IMG_20170427_222417.jpg


Nyöppnad riktigt knuten och snipig men med luft öppnade den upp sig. Rejält med fantastiska florala toner (typiskt Ravenå?) och lite cirus. Bör ligga ner men jag klagar inte. Tack till herrarna från Borås som bjöd!:cool:

Nästa gång blir det skumpa på mitt konto.:D

Gillar spontana och oväntade grejor. Tror @Jesper ångrade att han åkte hem.:p
 

Jos

Medlem
Ibland får man göra avkall på att dricka champagne och offra sig för lärandets skull. Hade aldrig druckit DRC innan så varför inte göra det ordentligt från början?

Totalt 7 röda och 1 vitt. Saknades gjorde Romanée Conti men det var kanske för att Ulf redan druckit 50 olika årgångar enligt egen utsago!:eek: Som vanligt på provningar av det här slaget dyker det upp fripassagerare. 9 platser fanns att boka och när jag ringde för att kontrollera sa Sjömagasinet att det var 10 platser totalt med Ulf + 1. 14 glas dukades upp...:mad: Till arrangörens försvar blev det en del bonusviner men ändå inte ok.

Till vinerna då.
Visa bifogad bild 9920

Vosne-Romanée 1999
Mörka bär och lagerblad. Lätt och kort i smaken. Bra doft i början men föll i slutet. Tydligen ett sällsynt vin som inte gjorts sedan 99 om jag hörde rätt.

Corton 2011
Senaste tillskottet i portföljen. Lite svettig ostig doft. Men med lite gräs och lingon i bakgrunden. Tunt och kvällens enklaste vin bortsett från den sista bonusflaskan. Inget jag tänker köpa.

Échézeaux 2010
Även hör lite gröna toner men även bärig doft av jorgubbar. Trevligt vin men inte mer.

Grands-Échézeaux 2001
Nu börjar det likna något! Kompost och löv. Får associationer till bdx vilket jag gillar. I eftersmaken även lite björnbär. Bäst doft så här långt.

Romanée-St-Vivant 1996
Lite gödsel eller fisig doft är vad jag antecknat. Detta vin växte med luft och jag rankade det som tvåa av de röda i slutet.

Richebourg 2009
Vinet som föll mig mest i smaken. Mest power av alla med lite stjälkighet och strävhet. Är också det vinet som sticker ut mest och är väl minst burgånjig av alla vinerna. Har även för mig att det var favoriten totalt i kamp med La Tache.

La Táche 2004
Liten besvikelse med tanke på förväntningarna. Kan inte tyda anteckningarna men tror jag skrivit grus!?:confused:

Montrachet 2004
Kvällens dyraste vin vilket betyder snuskig dyrt. Klart bäst för mig och då hade jag höga förväntningar på den. Popcorn och fullt med hasselnötter precis som jag vill ha det! Lite fruktig melon och sötma av florsocker med. Gudomlig doft och kvällens bästa näsa. I munnen är de en lååång eftersmak av karamell. Hur gott som helst.:D Enda minuset är att det är väldigt mycket av en sak i smaken. Power på bekostnad av komplexitet men då är en randanmärkning. Väger man in priset ja då är en annan fråga...

Sen blev det lite bonusar varav en Morey St-Devis från 1976. En riktig lövhög men visar på burgånjs lagringspotential.
Min ranking:
1 Montrachet 2004
2 Richebourg 2009
3 St-Vivant 1996
4 La Táche 2004
5 Grands-Échézeaux 2001
6 Échézeaux 2010
7 Vosne-Romanée 1999
8 Corton 2011

Är det värt pengarna, nej absolut inte. Inget av de röda kvalar in på topp 50 för mig och jag har bättre minnen av @chambertin s gamla Rousseauer. Montrachet kvalar dock in på topp 5 för vita men jag skulle hellre köpa 24 flaskor Unendlich eller hur många man nu får för en Montrachet...

Är det värt att prova, ja! Har du oturen så tycker du om det mer än vad jag gör. Kan tilläggas att jag inte är någon fantast av vare sig barolo eller röd burgånj generellt. Själv kan jag nu sälja mina flaskor med gott samvete. Tänker jag så var provningen helt plötsligt ett ekonomiskt genidrag! :cigarr::D
Alltså... Läste jag rätt...? Du deltar i en tung DRC-provning... Har aldrig druckit det förut men äger en del DRC.... - trots att du inte ens gillar Bourgogne?? o_Oo_O
 

Magikern

Medlem
Prislappen var för hög annars hade jag också dykt upp
Alltså... Läste jag rätt...? Du deltar i en tung DRC-provning... Har aldrig druckit det förut men äger en del DRC.... - trots att du inte ens gillar Bourgogne?? o_Oo_O

Kanske hör till dem som bara tycker toppvinerna från Bourgogne är intressanta. En del älskar toppvinerna (när de är utvecklade iaf.) men gillar inte Bourgogne i allmänhet.
 
M

Mouton

Prislappen var för hög annars hade jag också dykt upp


Kanske hör till dem som bara tycker toppvinerna från Bourgogne är intressanta. En del älskar toppvinerna (när de är utvecklade iaf.) men gillar inte Bourgogne i allmänhet.
Du tjänar för bra!!!
 
M

Mouton

Prislappen var för hög annars hade jag också dykt upp


Kanske hör till dem som bara tycker toppvinerna från Bourgogne är intressanta. En del älskar toppvinerna (när de är utvecklade iaf.) men gillar inte Bourgogne i allmänhet.
Jag köper årgångar av Lafite, mouton latour blint, självklart men jag har självklart druckit dom i andra årgångar. Så jag vet på ett ungefär vad jag har att vänta.. Köper du Champagne vid liknande referenser?
 
  • Like
Reactions: Jos
Toppen