Per Stade
Lege artis
I lördags hade vi förmånen att dinera tillsammans med goda vänner på Laholmen.
Fantastiskt komponerade rätter som bara blev bättre och bättre i ett crescendo allteftersom kvällen framskred.
Får ni chansen att njuta av en meny lagad av Sebastian Gibrand och Robert Sjöberg så missa inte den!
⭐️⭐️⭐️
(Jag ville inte förstöra upplevelsen med att ta bilder under kvällen, så ni får nöja er med en bild på menyn, som jag tog med hem som minne)
Vinpaketet var relativt enkla viner, som dock matchade maten bra.
Inledningsvis fick vi Philiponnat Royale Réserve Brut, en champagne, som jag faktiskt inte druckit tidigare.
Överraskande fräsch med massor av Granny Smith i smaken och lite rökig nougatdoft.
Den kan jag tänka mig att dricka mer av!
Fantastiskt komponerade rätter som bara blev bättre och bättre i ett crescendo allteftersom kvällen framskred.
Får ni chansen att njuta av en meny lagad av Sebastian Gibrand och Robert Sjöberg så missa inte den!
⭐️⭐️⭐️
(Jag ville inte förstöra upplevelsen med att ta bilder under kvällen, så ni får nöja er med en bild på menyn, som jag tog med hem som minne)
Vinpaketet var relativt enkla viner, som dock matchade maten bra.
Inledningsvis fick vi Philiponnat Royale Réserve Brut, en champagne, som jag faktiskt inte druckit tidigare.
Överraskande fräsch med massor av Granny Smith i smaken och lite rökig nougatdoft.
Den kan jag tänka mig att dricka mer av!