Ibland dricker vi... starksprit!

[Bastardo]

Nemiroff är husvodkan här sen jag fick en av en kollega som besökt Kiev för många år sedan.

Beställde en flaska, alltid kul att testa nytt

Nu såg jag att det går att beställa även genom Systembolaget. För det priset är det absolut en tänkbar kandidat för varje öppensinnad vodkanjutare, fast jag har dragit ned otroligt mycket konsumtionen av starkvarorna. Det finns några liter kvar i skåpet men de får goda vänner på statsbesök att ta hand om. Jag kan ta en fingerborgare att skåla med … Vin däremot dricker jag nästan varje dag, men också mycket beskedliga mängder tillsammans med mat. Öl vill jag inte ens frestas att ha hemma, för man ska inte leka med elden.
Den kostar 24,40 euro hos Alko och 379,90 NOK hos Vinmonopolet. Således tar de rejält betalt för den i Norge!
Färglös, torr, skarp, sädig, svaga citrustoner enligt Alko och innehåller 1 gram socker per liter.

 

[Wintermute]

Molinari Sambuca. Hittad i en ärvd sommarstuga. Troligen inköpt på 80-talet, för 2300 ptas enligt prislappen. Ingen alkoholstyrka angiven. Supersimmig och med förväntad stjärnanis och kryddighet, men med en förvånande vanilj och någonting balsamiskt, eller kanske parfymerat, möjligen trä. Gott och udda. Om det inte vore för att redan en flaska är ganska mycket, vore det kul att jämföra med en nyare buteljering.

 

[Johan L]

Molinari Sambuca. Hittad i en ärvd sommarstuga. Troligen inköpt på 80-talet, för 2300 ptas enligt prislappen. Ingen alkoholstyrka angiven. Supersimmig och med förväntad stjärnanis och kryddighet, men med en förvånande vanilj och någonting balsamiskt, eller kanske parfymerat, möjligen trä. Gott och udda. Om det inte vore för att redan en flaska är ganska mycket, vore det kul att jämföra med en nyare buteljering.

Åh, i min ungdom hade jag kul med att blanda flatliners åt mina kompisar. Man fyller upp ett shotglas till hälften med Sambuca, häller försiktigt på vit tequila så det skiktar sig och droppar i tabasco som lägger sig i mitten, som ett rött streck.

 

[Magikern]

Papalin Haiti Original Vatted Rum
4 Years Old

Doft: Lite px-sherry med prestige. Smörkola, sockerlag och en ungdomlig pigghet.
Attack: Vilken power. Alkoholen slår till direkt och smaken har inget med doften att göra. Intensitet och alkohol till tusen (53%)
Mellansmak: Lite sötma och fatkaraktär och rejäl intensitet. Alkoholen spretar lite mycket tyvärr men det är gott ändå.
Eftersmak: Lång och präglad av ungdomliga sockertoner och fat.

Jag är inte van vid att dricka rom men denna är intressant. Jag stannar nog på 91 poäng på grund av den spretiga alkoholen.

Det finns ett par flaskor av denna kvar i butikerna om någon är sugen på att prova. ​

 

[Magikern]

Har nyligen besökt ök och whiskeymässan på svenska mässan i Göteborg. Massor av goda öl, destillat och tilltugg. Av det som dracks stack Highland Park 25 years och Lagavulin 12 year old special release ut mest (flaskan hade en etikett med ett bevingat lejon) . Även Ron Zacapa Royal stack ut en del.

Kan man få tag på Lagavulinwhiskyn (var noga med etiketten) för under 2 papp flaskan är det bara att slå till. Längden var sanslös och glaset doftade faktiskt fortfarande av rök och blåstång en halvtimme efter att det lilla smakprovet var uppdrucket. Tror jag nämnt denna whisky tidigare men då noterade jag inte etiketten.

Hur som helst så kan jag rekomendera ett besök på denna mässan. Finns det biljetter kvar till i morgon är det bara att slå till om man bor i stan.

 

[Johan L]

Grön Chartreuse tillbaka i lager (men numera i BS istället för FS) via monopolet.

 

[Fernet Branca]

Grön Chartreuse tillbaka i lager (men numera i BS istället för FS) via monopolet.

Är du säker att den var i lager? Kan svära på att jag var inne där under tisdagkvällen men att det inte var i lager då heller. Kanske är extremt få flaskor som kommer in..

 

[Johan L]

Är du säker att den var i lager? Kan svära på att jag var inne där under tisdagkvällen men att det inte var i lager då heller. Kanske är extremt få flaskor som kommer in..

Jag fick hem de flaskor jag beställde under midsommarhelgen, så den var i lager en stund i alla fall. Tänkte tyvärr inte på att tipsa här förrän jag hämtat ut dem tyvärr.

 

[Uncle_Bob]

Berlin Bottle har fått in 70cl-flaskor, om jag fattat det rätt så har det vart tillgångsproblem ett bra tag nu, vet inte om det är munkarna som dragit ner produktion eller om det är efterfrågan som ökat men har känsla att man skall hugga om man stöter på den i lager någonstans.

 

[pinoten]

Så, nu är den tom. Innan jag nördade ner mig i vin så var det whisky som var intresset så jag har en del flaskor från slutet av 90-talet till ca 2015 då jag kände att jag nog klarar mig mer eller mindre livet ut

Whisky var då precis som vin mycket billigare, lyckades t.ex köpa en Yamazaki 18yo för 800 kr, vilken nu går för 10-15000 kr.

Lyckligtvis köpte jag två Ardbeg Still Young så jag har en till för nästkommande 15 år

 

[Pär Davidsson]

Visa bifogad bild 32363
Så, nu är den tom. Innan jag nördade ner mig i vin så var det whisky som var intresset så jag har en del flaskor från slutet av 90-talet till ca 2015 då jag kände att jag nog klarar mig mer eller mindre livet ut

Whisky var då precis som vin mycket billigare, lyckades t.ex köpa en Yamazaki 18yo för 800 kr, vilken nu går för 10-15000 kr.

Lyckligtvis köpte jag två Ardbeg Still Young så jag har en till för nästkommande 15 år

Shit. Då har jag 5000kr sprit kvar i min flaska som kostade under tusingen. Sjukt.

 

[pinoten]

Shit. Då har jag 5000kr sprit kvar i min flaska som kostade under tusingen. Sjukt.

Ja, jag har haft rätt tur med just Yamazaki. 2009 var det ett gäng japaner på Öl & Whiskymässan i Nacka från Suntory. De blev så imponerade av att min kompis jag var där med, precis hade varit i Japan och besökt distilleriet att vi blev bjudna på Yamazaki 25yo…den säljs nu för över 100000 kr

 

[Jimmy Forsman]

Maltwhisky tillverkas väl huvudsakligen i Skottland, eller har jag missat nånting? Hur många välrenommerade producenter i topp hittar du i andra länder?

Japanerna har en ärorik tradition av att köra "hantverksstuket", de köpte upp gamla pot stills från Skottland när de skottarna moderniserade sin destillationsprocess – så på ett sätt så finns det (naturligtvis en sanning med stort utrymme för modifikation) kanske mer än en gnutta "äkthet" i produktionen som kanske saknas hos de stora "äkta" destillerierna i Skottland. De gjorde även samma sak med vävstolar och köpte originalstolarna från exempelvis Levi's och producerar (även här finns utrymme för modifikation) bästa denim. Japansk whisky är mycket bra.

För dem som vill prova något som är lätt apart så finns även Amrut från Indien.

 

[isak]

Jag fick hem de flaskor jag beställde under midsommarhelgen, så den var i lager en stund i alla fall. Tänkte tyvärr inte på att tipsa här förrän jag hämtat ut dem tyvärr.

Är du säker att den var i lager? Kan svära på att jag var inne där under tisdagkvällen men att det inte var i lager då heller. Kanske är extremt få flaskor som kommer in..

Hade ingen aning om att så var fallet, men tydligen så är det brist på det gröna guldet överallt, enligt https://www.nytimes.com/2023/04/14/dining/drinks/chartreuse-shortage.html.

In 2020, as the pandemic turned many people into at-home mixologists, sales of Chartreuse in the United States doubled, a pattern that held true worldwide, according to Chartreuse Diffusion. Global sales topped $30 million in 2022.

This rise in popularity directly conflicted with a collective decision that the monks quietly made in 2019 to cap production of their ingredient-intensive spirit in order to limit the environmental impact and to focus on their “primary goal” of solitude and prayer, as explained in a letter released in January.

“There’s only so much Chartreuse you can make without ruining the balance of monastic life,” said the Rev. Michael K. Holleran, a former monk who oversaw Chartreuse production from 1986 to 1990.

Production is currently set at 1.6 million bottles per year — the highest level since the late 1800s, when the Vatican pointedly reminded the Carthusians that they were monks, not businessmen.

Chartreuse is like going to the doctors office, if your doctor is Gandalf!

 

[Bastardo]

Ja, jag har haft rätt tur med just Yamazaki. 2009 var det ett gäng japaner på Öl & Whiskymässan i Nacka från Suntory. De blev så imponerade av att min kompis jag var där med, precis hade varit i Japan och besökt distilleriet att vi blev bjudna på Yamazaki 25yo…den säljs nu för över 100000 kr
Visa bifogad bild 32373

Helt galet pris!
Därför dricker jag hellre cognac, den är oftast mycket billigare än maltwhisky, oavsett var den är tillverkad och hur gammal den är.
Det har blivit för mycket nischad jippodryck där en vanlig konsument har inte råd att hänga med. Jag gillar malt, men i mer beskedliga prisklasserna, som t.ex. Ardbeg Uigeadail.

 

[Fernet Branca]

För alla whiskyskallar där ute så har vi två fina släpp från Springbank vid 10:00 på dagens webbsläpp! Både Springbank Cask Strength 12 Years och Longrows buteljeringar som avslutas på vinfat tycker jag har varit bra.